Для чего нужна функция «Отпуск» в холодильниках и что это такое

Для чего нужна функция «Отпуск» в холодильниках и что это такое

Современная бытовая техника поражает своими функциональными возможностями. Производители год за годом улучшают свои продукты, тем самым упрощая домашние хлопоты. Приборы нового поколения холодильного оборудования оснащены набором удивительных опций. В их числе режим «Отпуск» в холодильнике.

Что это и зачем эта опция вам нужна, расскажем в статье.

  1. Режим «Отпуск»
  2. Модели холодильников
  3. Правильное использование функции
  4. Работа режима в моделях с не отключающейся морозилкой
  5. Активация функции вручную
  6. Заключение

Режим «Отпуск»

Функция «отпуск» встречается в холодильниках среднего и высшего ценового диапазона. Производители используют разные вариации названия: «holiday» у Bosch, «vacation» у Samsung. Исходя из названия, несложно догадаться о назначении режима – переход работы прибора в режим энергосбережения при долгом отсутствии хозяев.

Внимание! При активации функции важно, чтобы в камере отсутствовали скоропортящиеся продукты. Холодильник переходит на иной режим — температура повышается до 18°С. Это необходимо для сохранения определенного микроклимата и экономии электричества. При этом температура морозильной камеры остается прежней.

Помимо того, что такая опция сократит потребление электроэнергии, она значительно снижает риск поломки прибора. Вам не придется волноваться за свой холодильник во время отпуска.

Некоторые модели оснащены двумя режимами «отпуск». Двойной vacation в холодильнике, что это:

  • постоянная работа морозильного отделения – температурный режим сохраняется в обеих камерах агрегата;
  • полное отключение морозильного отделения – холодильник остается в рабочем состоянии, а морозилка отключается.

Если вы обладатель старой модели без новомодного режима, то не спешите расстраиваться. Уезжая, настройте температуру на максимальный режим в холодильном отделении, оставив внутри только продукты-долгожители.

Другие полезные функции в вашем холодильнике:

Модели холодильников

Разобравшись с тем, что такое режим «отпуск» в холодильнике, переходим к следующему шагу – выбору изделия. Холодильники различаются по количеству компрессоров.

Если модель имеет только один компрессор и контур охлаждения, то отключить морозильный отсек не получится. В двухкомпрессорных устройствах камеры работают независимо друг от друга, что позволяет отключать морозилку.

Рассмотрим модели агрегатов, оснащенные полезной функцией:

  1. LG. Холодильники этой марки поддерживают стабильную температуру около 12°С в режиме «holiday». Функция избавляет от появления грибка и неприятного запаха при длительном использовании высокой температуры. Некоторые модели оснащены антибактериальным уплотнителем, который создает дополнительный барьер и защищает устройство изнутри.
  2. Samsung. Режимом «vacation» оснащены новые модели этого бренда. Работает только морозильная камера.
  3. «Атлант». Эти холодильники поддерживают температуру от 10 до 15°С при включенном режиме. Благодаря «отпуску» техника потребляет до 40% электроэнергии меньше, чем обычно.
  4. Hansa. Режимом «отпуск» обладают модели средней и высокой ценовой категории. Переходя в энергосберегающий режим, холодильник поддерживает температуру в пределах 15°С.
  5. Smeg. Модельный ряд холодильников с режимом «vacation» обладает электронной системой управления. Необходимая кнопка располагается на панели управления, поэтому опция активируется без особых усилий. «Отпуск» можно активировать как на пару дней, так и на пару недель.

Опция достаточно новая, поэтому не распространена повсеместно. Многие производители находятся на стадии внедрения режима «отпуск» в свою продукцию. Чаще всего функцией оснащаются холодильники с цифровым дисплеем.

Справка! «Vacation» встречается в приборах с морозильной камерой в нижней части. Если вы присматриваете модель с морозилкой вверху, то учтите, что режим там не предусмотрен.

Правильное использование функции

Отправляясь в поездку, обязательно позаботьтесь о содержимом холодильника. Все скоропортящиеся продукты нужно употребить в пищу или выбросить. На время отъезда в холодильнике могут оставаться только те продукты, которые вас дождутся.

Затем активируйте режим «отпуск»: нажать на кнопку «holiday» или «vacation», или поверните регулятор температуры до упора против часовой стрелки. На указателе температуры должно появиться значение +15°C. Это значит, что устройство находится в энергосберегающем состоянии.

Более дорогие современные холодильники имеют приятный бонус в виде вентиляции. Это позволяет периодически проветривать внутреннее пространство, избавляя его от затхлого запаха. Функция весьма полезна, поскольку такой запах трудно удалить.

Перед активацией режима обязательно прочтите инструкцию по эксплуатации. Каждая модель имеет свои особенности, поэтому важно изучить работу именно вашего холодильника.

Инструкция каждого агрегата содержит информацию о климатическом классе прибора. Параметр определяет температурный диапазон внешней среды для исправной работы холодильника. Есть следующие климатические классы:

  • N – нормальный, температура варьируется от 16 до 32°С;
  • SN – субнормальный, температура варьируется от 10 до 30°С;
  • ST – субтропический, температура варьируется от 18 до 38°С;
  • T – тропический, температура варьируется от 18 до 43°С.

Описание устройства содержит не только информацию о климатическом классе, но и о внутреннем температурном режиме.

Важно! Холодильники в российских магазинах имеют маркировку SN и ST. В последнее время начинают встречаться экземпляры с объединенной маркировкой – N-ST или SN-ST. Это объясняется резким повышением температуры в летний период. В некоторых помещениях она достигает +32C°.

Работа режима в моделях с не отключающейся морозилкой

При каких условиях морозильная камера не уходит в «отпуск»? Если холодильник имеет один компрессор и один контур охлаждения.

Активация режима «holiday» в таких моделях весьма затруднительна — воздушный поток перемещается со стороны морозильного отделения в холодильное, а затем возвращается обратно. Поэтому при выключении мотора происходит полное отключение холодильника.

Важно выставить подходящую температуру для холодильного и морозильного отделения. Она может быть одинаковой или разной, все зависит от модели и хранящихся продуктов. Подобрать верные показатели поможет инструкция.

Внимание! Опция отключения морозильной камеры способствует улучшению ее работоспособности и экономит электричество во время вашего отсутствия.

Активация функции вручную

Старые поколения холодильников не имеют режима «отпуск», однако отсутствие специализированной функции — не повод для паники. Вы можете настроить этот режим самостоятельно. Сэкономить на электроэнергии поможет отключение прибора от сети. Агрегаты с механической системой регулировки температурного режима выключаются именно таким образом. Но для безопасного завершения работы, стоит снизить температуру до предельного значения.

Более совершенные модели оснащены кнопкой отключения компрессора. Она находится на приборной панели. Это избавляет от необходимости вынимать шнур из розетки.

Если вы обладатель однокомпрессорного холодильника — вам повезло. Такие устройства потребляют в разы меньше электричества и берегут кошелек.

Холодильник без кнопки «отпуск», но с регулятором температуры – не менее удачный выбор. При возможности регулировать режимы каждой камеры по-отдельности, можно обойтись без умной опции. Нужно лишь установить максимальную температуру в холодильном отделении.

Заключение

Режим «отпуск» в холодильном устройстве – полезная функция. Она защитит микроклимат внутри прибора и позаботится о нем во время вашего отсутствия. Режим позволяет сэкономить потребление электроэнергии и сохранить продукты в целости.

«Vacation» не допустит появления затхлого запаха, плесени или грибка в холодильных камерах, предотвратит протечки и поломки по причине перепадов напряжения. Функция сохранит работоспособность агрегата и продлит срок его эксплуатации. Внимательно изучив инструкцию по активации и выполнив рекомендации, можно смело отправляться в отпуск.

Режим отпуск в холодильнике

Практически все холодильники имеют функцию «Отпуск» или «Holiday». Удобный способ оставить прибор в рабочем состоянии на время отсутствия в нём продуктов. Во время работы будет сохраняться постоянная температура, например +15 градусов. Во время «Отпуска» агрегат потребляет в разы меньше электроэнергии, предотвращает поломки и остаётся работоспособным. Рекомендуется отключать морозильную камеру при длительном отсутствии.

Важно! Некоторые вариации данной техники снабжены новой технологией – двумя режимами «Отпуска»:

  1. С постоянным использованием морозильной камеры. Здесь температура будет сохраняться в обеих частях машины.
  2. При полном отключении морозильной камеры. Холодильник остаётся активным, морозильная камера «отдыхает» полностью.

Если ваш холодильник на ряду со старыми, то отключение или установление определённой температуры будет для него крайне полезным.

Какие модели оборудованы специальной функцией отдыха

Зачастую это новые технологии. В них могут быть как 1 так и 2 компрессора. Также, в них могут использоваться 2 независимых контура охлаждения при 1 компрессоре. Данные модели имеют на ряду с другими режимами «Отпуск».

Технические особенности режима «отпуск»

Данный режим потребляет меньше электроэнергии, но сохраняет работу холодильника. Владелец выбирает соответствующую температуру для работы. Устройство поддерживает её, не давая внутри образовываться вредным веществам.

Условия правильного использования функции «отпуск»

Для правильного использования данной функции необходимо изучить документацию, которая идёт в комплекте при покупке. Здесь необходимо найти его класс. Он говорит о диапазоне изменяемой и приемлемой температуры, при которой производители обуславливают нормальную работу холодильника.

Существуют несколько классов:

  • N – нормальный. (от + 16 до + 32);
  • SN – субнормальный (от +10 до + 32);
  • ST – субтропический (от +18 до +38);
  • T – тропический (от +18 до + 43).

Это модели и соответствующая им температура окружающей среды. Также, в описании прибора изложена информация о температуре, которая может постоянно находиться внутри холодильника.

Как минимизировать потребление электроэнергии моделями холодильников без специализированной функции

Следует устанавливать температуру, которая не требует больших затрат на её поддержание. Также, холодильники с 1 компрессором заведомо экономнее других моделей. Им нужно меньше электроэнергии на работу. Регулярное отключение холодильника от сети позволит сэкономить на расходах.

Как выбрать прибор с режимом «отпуск»

Для этого необходимо подробнее узнать о модели. Зачастую это те холодильник, в которых более 1 компрессора, а так же 2 и более линий охлаждения. Также, об этом можно спросить у консультанта, или найти функцию «Holiday» на информационном табло. Модель может быть как с морозильной камерой, так и без. Используется в двойных больших конструкциях.

Модели с возможностью отключения морозильной камеры: условия выбора режима отдыха

Здесь следует снова узнать о классе техники и создать приемлемые для него условия: отрегулировать температуру помещения и внутри. В документации и аннотации подробно описано о его возможностях, программах и рекомендациях. К каждой модели они разные. Более продуктивный метод – отключить морозильную камеру полностью. Способствует улучшению её состояния и экономии электроэнергии.

Особенности подключение режима «отпуск» в моделях с не отключающейся морозилкой

Режим «Отпуск» в моделях, где не отключается морозильная камера значительно сложнее. Здесь важно выбрать подходящую температуру, как для холодильника, так и морозильной камеры. Она может быть одинаковой и разной. Сделать это можно по инструкции, изложенной в аннотации. Также, там представлены различные рекомендации продуктивного использования режима «Отпуск».

Данная услуга простая и удобная. Помогает сохранить работоспособность и целостность агрегата. Позволяет по приезду в дом сразу использовать прибор, отрегулировав нужную температуру. Следует подробно изучить инструкцию перед использованием режима.

Режим отпуск в холодильнике что это

от Виктор Пархомов 1.6к Просмотры

На сегодняшний день существует огромное количество бытовой техники, которое удивит своими функциями даже самого требовательного покупателя. Изготовители с каждым годом усовершенствуют свою продукцию, тем самым облегчают работу по дому. Современная холодильная техника включает в себя большое количество удивительных разработок. Одним из таких нововведений является опция «Отпуск» в холодильнике.

Что такое режим «Отпуск»?

Режим отпуска — специальный режим работы, который есть во многих новых холодильниках и предназначен для предотвращения потери энергии в периоды, когда холодильник не используется регулярно, например, когда вы в течение длительного времени находитесь вдали от дома.

Предназначение

Режим отпуска предназначен для снижения потребления энергии, когда вы уезжаете в отпуск на более длительные периоды времени. Если в вашем устройстве есть функция «Vacation», при его включении морозильная камера будет нормально работать, но температура в других камерах будет оставаться на уровне пятнадцати градусов Цельсия.

Некоторые холодильники поддерживают работу при более высокой температуре, чтобы использовать меньше энергии в режиме отпуска, в то время как другие полностью выключают холодильник.

В каких холодильниках присутствует?

Данная функция доступна в новых экземплярах, и вы можете проверить её наличие самостоятельно. Проверенный способ — взглянуть на панель управления вашего устройства, если она есть — часто данная опция отмечена значком самолёта, чемодана, пляжного мяча и зонтика или какой-либо другой картинкой на праздничную тему.

Многие холодильные устройства с опцией отпуска имеют интеллектуальное программирование, которое повторно активирует обычные функции холодильника, когда дверца снова открывается. Однако каждый холодильник отличается, поэтому не забудьте проверить, включена ли ещё опция отпуска, если вам нужно в последний момент перекусить в дорогу.

На сегодняшний день существует огромное количество холодильников, которые поддерживают функцию «Отпуск». Рассмотрим некоторых представителей:

  1. Smeg. На рынке можно найти довольно много холодильной техники данной марки с функцией «Vacation». Данная функция включается довольно просто, так как кнопка активации опции расположена на панели управления. Данную опцию можно включить как на несколько дней, так и на несколько недель.
  2. «Атлант». Данная холодильная техника держит температуру от десяти до пятнадцати градусов Цельсия при активированном режиме. С функцией «Vacation» устройство потребляет до сорока процентов энергии меньше, чем в нормальном режиме.
  3. LG. Техника этого производителя держит температуру около двенадцати градусов Цельсия в режиме «Отпуск». Это предотвращает возникновение грибка и отталкивающего запаха при долговременном использовании высокой температуры.

Как правильно использовать режим?

Холодильник с активированным режимом «Vacation» способен сохранить в течение четырнадцати – двадцати дней некоторые продукты, такие как яйца или замороженные овощи. Но вот скоропортящуюся еду необходимо выкинуть перед поездкой.

Читайте также:  Что нельзя разогревать в микроволновой печи

Даже если вы выложите все продукты из вашего холодильника, функцию «Vacation» рекомендуется отключить. Таким действием вы предотвратите размножение бактерий и возникновение отталкивающего запаха.

Если в вашей холодильной технике есть два режима «Vacation», то получится выйти из возникшей ситуации. Положите скоропортящуюся еду в морозильную камеру и активируйте функцию с включённой морозилкой. При температуре 0 градусов Цельсия еда не успеет испортиться до прихода.

Чтобы холодильник не испортился, пока вы находитесь в поездке, следует почитать о его климатическом классе. Класс прописан в спецификации, которая расположена на корпусе. Если у вас не получается отыскать маркировку, то впишите название холодильного устройства на сайте его изготовителя — вы получите всю информацию о его технических характеристиках. Климатический класс даёт понять, в каких температурных границах техника будет функционировать без каких-либо проблем. Стоит отметить, что выходить за нижнюю границу определённого диапазона допустимо. А вот превышение температуры обернётся поломкой.

Как выбрать холодильник с режимом «Отпуск»?

Для того, чтобы ответить на поставленный вопрос, необходимо получить подробную информацию непосредственно о модели. Как правило, такие холодильники включают в себя более одного компрессора, а также двух и более линий охлаждения. Узнать об этом можно, придя в магазин бытовой техники, спросив у продавца-консультанта, или отыскать опцию «Отпуск» на информационной карточке. Также основную информацию о модели выбранного вами устройства можно отыскать на сайте производителя, просто вписав в поисковую строку марку и модель агрегата.

Режим отпуск в холодильнике

Все современные холодильники обладают режимом «отпуск». Эта функция отвечает за рабочее состояние прибора, когда в течение длительного периода им не пользуются, в нем не хранятся продукты, например, когда владелец уезжает из дома. Функция удобна тем, что потребляется меньше энергии, сохраняется температура относительно +15 градусов, при этом техника продолжает работать. В результате по возвращении из отпуска или поездки владелец получает работоспособный агрегат. Используя такой режим, владельцы предупреждают поломку техники.

Современные технологии позволяют для некоторых моделей использовать 2 режима «отпуск». Как это выглядит:

  1. Холодильная и морозильная камеры работают при оптимальной для режима «отпуск» температуре.
  2. Морозилка отключена полностью, а работа холодильника активна.

Какие модели обладают функцией отдыха

Разберем подробнее вопрос, в каких холодильниках можно пользоваться режимом «отпуск». Обычно это современные модели. Имеют один или два компрессора, которые обеспечивает работу. Они могут быть независимы друг от друга. У других моделей может быть один компрессор с двумя независимыми температурными контурами охлаждения. Эти, а так же и другие модели оснащены режимом «Holiday».

Технические особенности режима «отпуск»

При переключении в режим «отпуск» холодильник потребляет меньше энергии, при этом остается включенным и продолжает работать. Поддерживает и сохраняет ту температуру, которую выбирает владелец, что предупреждает образование микробов и запахов внутри; поддерживается гигиена внутри камер.

Как правильно пользоваться режимом «отпуск»

Для этого нужно изучить инструкцию, которая наряду с документами прилагается к товару при покупке. Каждому холодильнику присвоен класс, который обозначает, какие температурные диапазоны окружающей среды может поддерживать производитель, и какая температура может постоянно поддерживаться внутри камеры. Бывают классы четырех видов:

  • N – нормальный – температура окружающей среды +16 до +32;
  • SN – субнормальный – от +10 до +32;
  • ST – субтропический – температура окружающей среды +18 до +38;
  • T – тропический – температура от +18 до +43.

Отечественным моделям зачастую присваивается класс SN и ST.

Как выбрать холодильник с режимом «отпуск»

Прежде уточним, что такой функцией обладают холодильники с одним или более компрессором. В нем может быть от двух и более линий охлаждения. Такие модели имеет двойную большую конструкцию. Могут быть с морозильной камерой, и без нее.

Необходимо заранее узнать о функциональности и характеристиках модели, например, через интернет – можно почитать там же отзывы; или уточнить у консультанта в магазине, или прочитав информацию рядом с ценником.

Модели с возможностью отключения морозильной камеры

Морозильную камеру нельзя будет отключить, если в холодильнике один компрессор и одна линия охлаждения. Если два компрессора, или один компрессор, но с двумя линиями охлаждения (независимые друг от друга) морозильную камеру можно отключить – это самый лучший и удобный вариант, если вы отсутствуете длительное время. Потому что, во-первых, это экономит электроэнергию, во-вторых способствует улучшению работы холодильника и состоянию камеры.

Некоторые фирмы-производители предлагают два варианта функции «Holiday»: когда сохраняется обычный режим работы морозилки и когда морозильная камера полностью отключается при «Отпуске». Для первого случая в инструкции подробно описано о возможности отключения камеры, предлагаются программы, рекомендации, какую выставить температуру в самом холодильнике в зависимости от класса.

Если модель не имеет функцию отключения морозилки

В моделях, где не предусмотрено отключения морозилки, но есть режим «Отпуск» сложнее будет подобрать рабочие температуры, чтобы хорошо работал холодильник и морозилка. Можно установить температуру одинаковую для обоих, можно и разную. На самом деле все это нетрудно сделать, нужно внимательно почитать в инструкции, где есть все необходимые руководства и рекомендации для такой установки температуры для вашей модели на время вашего отсутствия, чтобы не было поломок, и холодильник продолжал в дальнейшем хорошо работать.

Заключение

Функция «отпуск» довольно проста в использовании, и удобна тем, что: во-первых позволяет сохранить функциональность холодильника, во-вторых, позволяет после долгого отсутствия сразу пользоваться прибором, всего лишь переключив на другую температуру.

Режим отпуск в холодильнике — что это, как включить эту функцию

Перед отъездом в отпуск надо подумать о стольких вещах — подготовить документы, собрать чемоданы, договориться с соседями о поливе растений… Но есть ещё и холодильник. Как быть с ним? На помощь приходит режим «Отпуск».

Что такое режим «Отпуск» в холодильнике

«Отпуск» переключает холодильник в более экономный режим, выставляя максимальные значения температур внутри камер. Так, температура в холодильной камере не опустится ниже +12-+15°C, а в морозильной — ниже 0°C. Это позволяет, с одной стороны, сэкономить электричество во время вашего отсутствия — ведь компрессор будет включаться реже. С другой стороны, «Отпуск» помогает избежать появления затхлого запаха, который неизбежно обнаруживается даже в самых современных холодильных камерах, если отключить их на долгое время. Что самое приятное — переход в этот режим обычно осуществляется нажатием одной кнопки на корпусе. Она обычно помечается словом Holiday или Vacation (что по-английски также означает «Отпуск»).

В холодильниках Samsung этот режим включается нажатием на кнопку Vacation

Обычно функция «Отпуск» встречается в современных холодильниках среднего и высокого ценового сегментов. Вот самые популярные (по версии «Яндекс. Маркет») модели, которые производители оснастили этим режимом:

  • ATLANT ХМ 4421–080 N (от 23 000 рублей);
  • LG GA-B499YLJL (от 36 000 рублей);
  • Samsung RB-37 J5350SS (от 54 000 рублей);
  • Vestfrost VF 3663 B (от 50 000 рублей);
  • ATLANT ХМ 4421–049 ND (от 27 000 рублей).

Виды режимов

Есть два вида этого режима — с отключением морозилки и без:

  1. Если у холодильника только один компрессор и один контур охлаждения, от которого работают обе камеры (и холодильная, и морозильная), то вы не сможете поставить холодильную в режим «Отпуск», а морозильную отключить. У такого агрегата будет доступен только режим «Отпуск без отключения морозилки».
  2. Если же у вашего холодильника два компрессора или два контура охлаждения (при одном компрессоре), то отдельно отключить морозилку можно. Некоторые производители таких устройств даже делают две отдельные кнопки — Vacation (No Freezer) и Vacation (with Freezer). Первая полностью отключает морозилку, а вторая выставляет максимальную температуру в обеих камерах.

Как эффективно пользоваться «Отпуском»

Холодильник с включённым «Отпуском» сможет сохранить в течение 2–3 недель стойкие продукты — например, замороженные овощи, соусы или яйца. Но вот скоропортящиеся продукты всё равно придётся выбросить перед отъездом. Они не доживут до вашего возвращения без полноценной работы холодильника.

Даже если вы оставляете полностью опустошённый холодильник, режим «Отпуск» лучше включить. Так вы не допустите размножения бактерий (которые наверняка там есть, как бы тщательно вы его ни мыли) и появления стойкого неприятного запаха.

Даже пустой холодильник лучше не выключать полностью на время вашего отсутствия

Если у вас доступны два режима «Отпуск», то можно схитрить. Оставьте скоропортящееся в морозилке и выберите опцию со включённой морозильной камерой. При температуре 0°C продукты не испортятся до вашего возвращения. А основную холодильную камеру можно даже оставить пустой. Если же у вас нет в планах оставлять скоропортящиеся продукты, то морозилку по возможности нужно отключать.

Чтобы холодильник не сломался во время вашего отсутствия, стоит ознакомиться с его климатическим классом. Он указан в спецификации устройства, на корпусе. Если вы не можете найти маркировку, то просто вбейте модель вашего холодильника на сайте его производителя — вы найдёте все технические характеристики, включая климатический класс. Этот параметр определяет, в каких температурных диапазонах устройство будет работать исправно. Примечательно, что опускаться ниже разрешённого диапазона можно без особой опаски. А вот выходить за его верхнюю границу чревато поломкой. Поэтому убедитесь, что ваша кухня во время вашего отсутствия не нагреется до более высоких температур.

Например, если кухонные окна выходят на южную сторону, перед отъездом лучше занавесить их плотными шторами, чтобы в ваше отсутствие на кухне не образовался маленький филиал ада, который выведет из строя работающий холодильник.

Таблица: климатические классы
МаркировкаКлассДиапазон температур
SNУмеренный увеличенныйот +10 до +32
NУмеренныйот +16 до +32
STСубтропическийот +16 до +38
TТропическийот +16 до +43

Функция Holiday у разных производителей

Рассмотрим особенности режима «Отпуск» у разных производителей:

  • LG в этом режиме поддерживает температуру в +12°C. Функции отдельного выключения морозилки нет. «Отпуск» включается нажатием кнопки Holiday на передней панели;
  • в холодильниках Heier управление температурой производится с помощью поворотного переключателя. На его левом конце есть пометка Holiday. В режим «Отпуск» можно ввести только холодильную камеру, зато морозилку можно просто выключить с помощью такого же поворотного выключателя;
  • холодильники Samsung позволяют включить «Отпуск» нажатием одной кнопки (Vacation) на корпусе. Отдельное управление морозилкой не предусмотрено — Vacation сработает сразу на обе камеры и установит максимальные температуры;
  • у холодильников Liebherr управление производится с помощью меню. Чтобы включить «Отпуск», вам нужно зайти в основное меню, выбрать пункт «Холодильная камера», найти строчку Holiday и нажать на центральную кнопку (ОК). После включения этой функции на дисплее сверху появится надпись Holiday. Она будет держаться до тех пор, пока вы не отключите режим. Морозилка в «Отпуск» не переводится, её можно только отключить вручную.

Можно ли обойтись без «Отпуска»

Функция «Отпуск», конечно, привлекательна — достаточно нажать на одну кнопку, и можно свободно уезжать на пару недель, не беспокоясь о холодильнике. Но в большинстве более дешёвых моделей можно сделать те же изменения вручную. Для этого достаточно выставить максимальную температуру в камерах. Эффект будет абсолютно таким же.

Если у вас холодильник с дисплеем и подписями на дверце, то температура холодильной камеры регулируется в строке Fridge, а морозильной — Freezer.

Иногда на корпусе можно увидеть и русскоязычные подписи, но это редкость

Ещё один способ снизить потребление энергии (правда, ненамного) — это снизить влажность внутри камеры. Перед отъездом тщательно протрите сухой тряпкой все внутренние поверхности холодильника, избавляя их от влаги. Не забудьте таким же образом обработать и морозильную камеру.

Режим «Отпуск» — приятная, но необязательная функция современных холодильников. Сильно переплачивать только за неё точно не стоит.

Что означает слово vacation на холодильнике. Дополнительные функции и опции холодильников


Практически все холодильники имеют функцию «Отпуск» или «Holiday». Удобный способ оставить прибор в рабочем состоянии на время отсутствия в нём продуктов. Во время работы будет сохраняться постоянная температура, например +15 градусов. Во время «Отпуска» агрегат потребляет в разы меньше электроэнергии, предотвращает поломки и остаётся работоспособным. Рекомендуется отключать морозильную камеру при длительном отсутствии.
Важно! Некоторые вариации данной техники снабжены новой технологией – двумя режимами «Отпуска»:

  1. С постоянным использованием морозильной камеры. Здесь температура будет сохраняться в обеих частях машины.
  2. При полном отключении морозильной камеры. Холодильник остаётся активным, морозильная камера «отдыхает» полностью.

Если ваш холодильник на ряду со старыми, то отключение или установление определённой температуры будет для него крайне полезным.

Условия правильного использования функции «отпуск»

Для правильного использования данной функции необходимо изучить документацию, которая идёт в комплекте при покупке. Здесь необходимо найти его класс. Он говорит о диапазоне изменяемой и приемлемой температуры, при которой производители обуславливают нормальную работу холодильника.

Читайте также:  Порядок подключения стиральной машины на кухне своими руками

Существуют несколько классов:

  • N – нормальный. (от + 16 до + 32);
  • SN – субнормальный (от +10 до + 32);
  • ST – субтропический (от +18 до +38);
  • T – тропический (от +18 до + 43).

Это модели и соответствующая им температура окружающей среды. Также, в описании прибора изложена информация о температуре, которая может постоянно находиться внутри холодильника.

Что такое режим «Отпуск» в холодильнике

«Отпуск» переключает холодильник в более экономный режим, выставляя максимальные значения температур внутри камер. Так, температура в холодильной камере не опустится ниже +12-+15°C, а в морозильной — ниже 0°C. Это позволяет, с одной стороны, сэкономить электричество во время вашего отсутствия — ведь компрессор будет включаться реже. С другой стороны, «Отпуск» помогает избежать появления затхлого запаха, который неизбежно обнаруживается даже в самых современных холодильных камерах, если отключить их на долгое время. Что самое приятное — переход в этот режим обычно осуществляется нажатием одной кнопки на корпусе. Она обычно помечается словом Holiday или Vacation (что по-английски также означает «Отпуск»).


В холодильниках Samsung этот режим включается нажатием на кнопку Vacation

Обычно функция «Отпуск» встречается в современных холодильниках среднего и высокого ценового сегментов. Вот самые популярные (по версии «Яндекс. Маркет») модели, которые производители оснастили этим режимом:

  • ATLANT ХМ 4421–080 N (от 23 000 рублей);
  • LG GA-B499YLJL (от 36 000 рублей);
  • Samsung RB-37 J5350SS (от 54 000 рублей);
  • Vestfrost VF 3663 B (от 50 000 рублей);
  • ATLANT ХМ 4421–049 ND (от 27 000 рублей).

Виды режимов

Есть два вида этого режима — с отключением морозилки и без:

  1. Если у холодильника только один компрессор и один контур охлаждения, от которого работают обе камеры (и холодильная, и морозильная), то вы не сможете поставить холодильную в режим «Отпуск», а морозильную отключить. У такого агрегата будет доступен только режим «Отпуск без отключения морозилки».
  2. Если же у вашего холодильника два компрессора или два контура охлаждения (при одном компрессоре), то отдельно отключить морозилку можно. Некоторые производители таких устройств даже делают две отдельные кнопки — Vacation (No Freezer) и Vacation (with Freezer). Первая полностью отключает морозилку, а вторая выставляет максимальную температуру в обеих камерах.

Как эффективно пользоваться «Отпуском»

Холодильник с включённым «Отпуском» сможет сохранить в течение 2–3 недель стойкие продукты — например, замороженные овощи, соусы или яйца. Но вот скоропортящиеся продукты всё равно придётся выбросить перед отъездом. Они не доживут до вашего возвращения без полноценной работы холодильника.

Даже если вы оставляете полностью опустошённый холодильник, режим «Отпуск» лучше включить. Так вы не допустите размножения бактерий (которые наверняка там есть, как бы тщательно вы его ни мыли) и появления стойкого неприятного запаха.


Даже пустой холодильник лучше не выключать полностью на время вашего отсутствия

Если у вас доступны два режима «Отпуск», то можно схитрить. Оставьте скоропортящееся в морозилке и выберите опцию со включённой морозильной камерой. При температуре 0°C продукты не испортятся до вашего возвращения. А основную холодильную камеру можно даже оставить пустой. Если же у вас нет в планах оставлять скоропортящиеся продукты, то морозилку по возможности нужно отключать.

Чтобы холодильник не сломался во время вашего отсутствия, стоит ознакомиться с его климатическим классом. Он указан в спецификации устройства, на корпусе. Если вы не можете найти маркировку, то просто вбейте модель вашего холодильника на сайте его производителя — вы найдёте все технические характеристики, включая климатический класс. Этот параметр определяет, в каких температурных диапазонах устройство будет работать исправно. Примечательно, что опускаться ниже разрешённого диапазона можно без особой опаски. А вот выходить за его верхнюю границу чревато поломкой. Поэтому убедитесь, что ваша кухня во время вашего отсутствия не нагреется до более высоких температур.

Например, если кухонные окна выходят на южную сторону, перед отъездом лучше занавесить их плотными шторами, чтобы в ваше отсутствие на кухне не образовался маленький филиал ада, который выведет из строя работающий холодильник.

Таблица: климатические классы
МаркировкаКлассДиапазон температур
SNУмеренный увеличенныйот +10 до +32
NУмеренныйот +16 до +32
STСубтропическийот +16 до +38
TТропическийот +16 до +43

Функция Holiday у разных производителей

Рассмотрим особенности режима «Отпуск» у разных производителей:

  • LG в этом режиме поддерживает температуру в +12°C. Функции отдельного выключения морозилки нет. «Отпуск» включается нажатием кнопки Holiday на передней панели;
  • в холодильниках Heier управление температурой производится с помощью поворотного переключателя. На его левом конце есть пометка Holiday. В режим «Отпуск» можно ввести только холодильную камеру, зато морозилку можно просто выключить с помощью такого же поворотного выключателя;
  • холодильники Samsung позволяют включить «Отпуск» нажатием одной кнопки (Vacation) на корпусе. Отдельное управление морозилкой не предусмотрено — Vacation сработает сразу на обе камеры и установит максимальные температуры;
  • у холодильников Liebherr управление производится с помощью меню. Чтобы включить «Отпуск», вам нужно зайти в основное меню, выбрать пункт «Холодильная камера», найти строчку Holiday и нажать на центральную кнопку (ОК). После включения этой функции на дисплее сверху появится надпись Holiday. Она будет держаться до тех пор, пока вы не отключите режим. Морозилка в «Отпуск» не переводится, её можно только отключить вручную.

Как выбрать прибор с режимом «отпуск»


Для этого необходимо подробнее узнать о модели. Зачастую это те холодильник, в которых более 1 компрессора, а так же 2 и более линий охлаждения. Также, об этом можно спросить у консультанта, или найти функцию «Holiday» на информационном табло. Модель может быть как с морозильной камерой, так и без. Используется в двойных больших конструкциях.

Модели с возможностью отключения морозильной камеры: условия выбора режима отдыха

Здесь следует снова узнать о классе техники и создать приемлемые для него условия: отрегулировать температуру помещения и внутри. В документации и аннотации подробно описано о его возможностях, программах и рекомендациях. К каждой модели они разные. Более продуктивный метод – отключить морозильную камеру полностью. Способствует улучшению её состояния и экономии электроэнергии.

Особенности подключение режима «отпуск» в моделях с не отключающейся морозилкой


Режим «Отпуск» в моделях, где не отключается морозильная камера значительно сложнее. Здесь важно выбрать подходящую температуру, как для холодильника, так и морозильной камеры. Она может быть одинаковой и разной. Сделать это можно по инструкции, изложенной в аннотации. Также, там представлены различные рекомендации продуктивного использования режима «Отпуск».

Данная услуга простая и удобная. Помогает сохранить работоспособность и целостность агрегата. Позволяет по приезду в дом сразу использовать прибор, отрегулировав нужную температуру. Следует подробно изучить инструкцию перед использованием режима.

Подпишитесь на наши Социальные сети

Технические особенности режима

Актуальность использования режима под названием «holiday» или «vacation» особенно возрастает в периоды длительного отсутствия хозяев, предусмотрительно освободивших холодильную камеру от скоропортящихся продуктов. Многих потребителей интересует, что такое режим «отпуск» в холодильнике.

Холодильник, имеющий 1 компрессор и один контур охлаждения, обслуживающий обе камеры, не предусматривает возможность полного отключения морозильной камеры в режиме «Отпуск». Поэтому в ней могут по-прежнему храниться, например, замороженные овощи, ягоды и мясные полуфабрикаты.

Термический параметр холодильного отдела, предварительно опустошенного от продуктов, устанавливается на уровне +15…+18°C. Таким образом, исключаются нерациональные траты электричества при одновременной поддержке температуры ниже комнатной в целях сохранения внутри холодильника нужных параметров микроклимата.

Для более новых холодильных приборов разработаны конструкции с 2 компрессорами либо с 2 независимыми охлаждающими контурами, функционирующими при наличии 1 компрессора. В таком агрегате морозильная камера может быть отключена при работающем холодильном отделении. В связи с возможностью установки 2 разновидностей энергосберегающего режима в таких двухконтурных устройствах на их панели управления присутствует пара кнопок, отвечающих за включение и отключение режима Vacation:

  • экономия электроэнергии за счет полного отключения морозилки;
  • работа всех камер прибора с внутренней температурой, выставленной на максимум.

Посмотреть » Можно ли включать холодильник на морозе или в неотапливаемом помещении при минусовой температуре

Некоторые модификации устройств не обладают опцией «Отпуск», зато снабжены терморегулятором, способным задавать внутреннюю температуру отдельно в холодильной и морозильной камерах. Такие приборы можно «отправить в отпуск» после установки максимальной температуры в отделении для хранения охлажденных продуктов.

Как настроить температуру в холодильнике LG

Современные холодильники LG могут похвастаться интеллектуальной многоуровневой регуляцией температуры. Это означает, что владелец может сам выставить оптимальный режим в зависимости от множества факторов: температуры снаружи, степени загрузки и от того, какие продукты на данный момент находятся в нем.

Температура в холодильнике: как правильно подобрать

Не секрет, что для разных продуктов подходит различные условия: мясо, рыбу, молочные продукты требуют более низких температур, чем, например, свежие овощи, фрукты или зелень. Все это обеспечено в технике LG. Холодильный шкаф разделен на несколько зон с разными режимами. Температура внутри по умолчанию выставлена на 2-3 °C. Для мяса и рыбы создана «Зона свежести», внутри которой прохладнее – 1-2 °C. В зонах, предназначенных для готовых продуктов около 4-5 °C, а на верхней полке можно хранить полуфабрикаты и готовые блюда. Выше всего температура внутри холодильника – на полках, находящихся на дверце, так как они расположены на самом большом расстоянии от испарителя.

Какая температура должна быть в морозилке?

В разных холодильниках LG, в зависимости от модели, температура внутри морозильной камеры, устанавливается по-разному. Если «морозилка» встроенная, то в целях экономии электроэнергии в ней предустановлена температура не ниже -12°C, так как сравнительно небольшие объемы замороженных продуктов употребляются в пищу довольно в небольшой отрезок времени. В таких холодильниках можно установить температурный режим в морозильной камере самостоятельно, выбрав из трех значений Min (Минимальный), Medium (Средний) и Max (Максимальный). Тем не менее производители рекомендуют не экспериментировать и пользоваться заводскими настройками температуры.

В двухкамерных холодильниках LG, оснащенных инверторным компрессором, в холодильном и морозильном шкафах регулирование температурных режимов происходит независимо друг от друга. В морозильной камере температура может быть выставлена в промежутке от -6 до -26 °C, а также существует режим «шоковой заморозки»: он идеально подходит для свежих овощей, фруктов и ягод, позволяя сохранить их свежесть и максимум полезных свойств. Среднее значение температуры в морозильной камере, рекомендованное производителями, составляет -18 °C. Эта температура оптимальна для хранения пищевых продуктов максимально долгий срок.

В моделях холодильников LG премиум-класса устанавливать температуру в различных зонах холодильного шкафа владельцы могут удаленно, при помощи специальной программы на смартфоне. Для этого нужно установить приложение LG ThinQ (ccылка на App Store, на Google Play).

При возникновении проблем с температурой внутри холодильника и морозилки, специалисты советуют обратить внимание на несколько возможных причин:

  • Проверьте, плотно ли закрывается дверца камеры. Если дверца не была закрыта как следует, теплый воздух снаружи попадает внутрь камеры и продукты нагреваются. В морозильном шкафу это может привести к обледенению дверцы и стенок, что еще сильнее будет мешать правильному закрытию камеры.
  • Убедитесь, что вентиляционное отверстие не заблокировано. Это происходит, если в холодильной камере слишком много продуктов и они расположены вплотную друг к другу, мешая циркуляции воздуха.
  • Обратите внимание на внешние факторы. Например, если техника стоит под прямыми солнечными лучами или там, где слишком жарко.
  • Холодильник был выключен из сети. Для того, чтобы внутри холодильника установилась оптимальная температура, должно пройти минимум 24 часа.

Если ни одна из вышеперечисленных причин не выявлена, обратитесь в Cервисный центр LG.

Если холодильник тоже хочет в «отпуск»

Во многих холодильниках средней и высшей ценовой категории есть специальная функция Holiday («Отпуск»), которая позволяет установить в холодильнике постоянную рабочую температуру около +15 ºС, минимизировав таким образом потребление электроэнергии.

Этот режим, как видно из его названия, рекомендуется включать при длительном отсутствии — например, при отъезде в отпуск и на каникулы, когда продуктов в холодильнике почти не остается.

Если в вашем холодильнике один компрессор и один контур охлаждения, отключить морозильную камеру совсем вы не сможете.

Если же конструкцией предусмотрено наличие 2-х компрессоров или 2-х независимых контуров охлаждения при 1-м компрессоре, морозильную камеру можно (и нужно!) отключить, если вы собираетесь отсутствовать длительное время.

Кстати, в холодильниках некоторых производителей есть два варианта переключения в режим «Отпуск» — при сохранении обычного режима работы морозильной камеры и при ее полном отключении.

Не расстраивайтесь, если ваш холодильник относится к категории самых простых и экономичных приборов. Отключить совсем ни одну из камер не получится, но в любом случае, готовясь к длительному отсутствию, установите терморегулятор на минимальное значение и оставьте внутри лишь самый минимум продуктов.

Как выбрать варочную панель: помогаем определиться с критериями

Оглавление

  • Газ или электричество
  • Габариты панели, число конфорок и их тип
  • Поверхность панели и внешний вид
  • Управление и дополнительные функции
  • Выводы
Читайте также:  Бюджетные газовые плиты, лучшие по качеству: топ производителей

Варочная панель — бытовой прибор, с выбором которого неизбежно придется столкнуться каждому, кто отказался от покупки отдельно стоящей кухонной плиты. Причин для такого решения может быть несколько. Например, некоторым может быть вовсе не нужна духовка — зачем тратить лишние деньги и драгоценное место на кухне? Другие хотят сэкономить место на рабочей поверхности за счет уменьшения числа конфорок. Третьи, наоборот, собираются готовить много и часто и предпочитают быть уверенными в том, что на панели всегда найдется место для дополнительной кастрюли… Да и вообще, выбор двух отдельных приборов (духовка плюс варочная панель) вместо одного совмещенного (плита) — это всегда дополнительная возможность убедиться, что вы купите именно то, что вам нужно. Как же выбрать варочную панель и на какие особенности этого бытового прибора нужно обратить внимание в первую очередь? Давайте разберемся.

Газ или электричество

Безусловно, первое, с чем придется определиться при выборе варочной панели — это ее тип. Панели бывают газовые, электрические либо комбинированные — имеющие как газовые, так и электрические конфорки.

В большинстве случаев выбор оказывается очевиден: при наличии газопровода обычно предпочитают газовую панель, при его отсутствии — электрическую. Комбинированные панели чаще всего можно встретить там, где возможны перебои с подачей газа или электричества.

Встраиваемая газовая поверхность Smeg PV675CNX с увеличенной конфоркой по центру

Стоит отметить, что газовые варочные панели нередко комплектуются сменными форсунками для переоборудования под баллонный газ. Ну а если их нет в комплекте, то в некоторых случаях такие форсунки можно приобрести отдельно, обратившись в сервисный центр. Так или иначе, если панель приобретается, например, для дачи, где активно используются газовые баллоны, на этот нюанс нужно обратить внимание заранее.

Электрические варочные панели, в свою очередь, можно разделить на те, в которых используются конфорки с традиционным нагревом, и индукционные — нагревающие непосредственно посуду, а не конфорку. У каждого из этих вариантов есть свои плюсы и минусы.

Газовые варочные панели окажутся в среднем дешевле. Они позволят мгновенно начать либо остановить процесс нагрева. Регулировка интенсивности горения газа позволит быстро и просто отрегулировать мощность конфорки и визуально контролировать процесс приготовления еды. Минусы тут также очевидны: наличие открытого пламени, не слишком высокий КПД (панель в процессе работы будет нагревать воздух в помещении), а также чуть более сложный уход.

Электрические панели с чугунными нагревательными элементами сегодня можно встретить разве что на дачах или в бытовках. В квартирах обычно используются модели с обычными спиральными тэнами, закрытыми стеклокерамикой. Такая панель оказывается плоской, а следовательно, мест, где может скопиться грязь, почти нет.

Варочную поверхность с открытым нагревательным элементом сегодня можно встретить разве что на даче

Такие панели окажутся чуть дороже газовых. Они просты в уходе и позволяют быстро нагреть посуду до нужной температуры. Правда, остановить нагрев мгновенно не получится, поэтому к особенностям панели придется привыкать в течение какое-то времени. При монтаже такой панели, возможно, потребуется подведение дополнительного электрического кабеля высокой мощности.

Индукционные электрические панели отличаются от традиционных тем, что тепло от нагревательного элемента передается непосредственно дну посуды, а не стеклокерамической поверхности. Такие панели имеют наилучший КПД, но потребуют наличия посуды с плоским дном, сделанной из магнитного металла (впрочем, допускается использование специальных металлических «блинов»-прокладок).

При выборе индукционной панели стоит обратить особое внимание на размер нагревательного элемента. Дело в том, что он может оказаться меньше, чем зона, нарисованная на стеклокерамическом покрытии. А это, в свою очередь, может привести к деформации посуды, рассчитанной на работу на высоких температурах: если у большой сковороды будет нагреваться лишь центральная часть, то это не пойдет на пользу ни равномерности прожарки продуктов, ни самой сковороде. Из плюсов индукционных панелей также стоит отметить тот факт, что такой нагревательный элемент не сможет работать без установленной посуды. А следовательно, забыть выключить плиту попросту не получится. Да и убежавшее молоко на индукционной панели не пригорит — ведь нагревается не стеклокерамика, а непосредственно посуда. А вот обычная стеклокерамика не только сильно нагревается, но и долго остывает, так что горячую поверхность можно по ошибке перепутать с холодной.

Комбинированные панели типа Maunfeld MEHS.64.98 S позволят готовить и на газу, и на электричестве

При выборе электрической панели стоит также обратить внимание на тип нагревательного элемента. Они делятся на рапидные, галогеновые и конфорки Hi-Light. Рапидные конфорки — самые простые и дешевые из тех, что можно встретить в варочной панели из стеклокерамики. По сути они представляют собой нагревательную спираль, которая выделяет тепло при подаче электричества. Такие конфорки нагреваются существенно быстрее, чем устаревшие «блины». Галогеновые конфорки считаются более эффективными, поскольку помимо нагревательной спирали они имеют мощную галогеновую лампу, которая светится, выделяя большое количество тепла. В Hi-Light-конфорках разогрев происходит еще эффективнее, чем в галогеновых — в них используется нагреватель ленточного типа.

Габариты панели, число конфорок и их тип

Второй очевидный параметр, который сразу бросается в глаза — это габариты варочной панели. Подавляющее большинство современных моделей подходят для встраивания в стандартные столешницы с глубиной 60 сантиметров. А вот ширина панели может различаться довольно существенно: она зависит от числа конфорок, число которых для бытовых моделей может варьироваться от 1 до 7. Стандарт — 4 конфорки и 60 сантиметров ширины. Желающие сэкономить место обычно выбирают вариант с двумя конфорками (ширина — до 30 см). Те, кто собирается активно готовить и хочет получить больше конфорок, выбирают варианты с 5 или 6 конфорками, что вызовет увеличение ширины панели до 70-90 см. На этом этапе не помешает подумать о покупке вытяжки подходящего размера: если ширина панели превышает 60 см, то и вытяжку лучше выбрать не стандартную, а увеличенную.

Одна конфорка (как у панели VG-415) — решение для любителей минимализма. На этой площади легко поместится две конфорки

Перед тем, как выбрать независимую варочную панель или встроенную модель, стоит подумать и о стандартных сценариях использования прибора. Наиболее популярным запросом является наличие большой двух- или трехконтурной конфорки, при использовании которой возможен выбор площади нагрева в соответствии с диаметром посуды. Из газовых моделей популярностью пользуются конфорки с двойным или тройным рядом пламени, что позволяет добиться быстрого и равномерного нагрева и незаменимо для ситуаций, когда требуется быстрая обработка продуктов на высокой температуре. Наличие овальной зоны нагрева подходит для любителей готовить в посуде удлиненной формы (утятницы, ладки и т. п.). У некоторых моделей существуют конфорки с повышенной мощностью либо специальные wok-конфорки для готовки в круглой глубокой сковороде вогнутой формы или казане. Если позволяют финансы — берите поверхность с одной мощной конфоркой (электрической повышенной мощности или газовой с двойным пламенем). Все остальные изыски — только если вы в самом деле понимаете, зачем вам это нужно.

Стоит отметить, что в настоящее время производители активно экспериментируют с различными решениями, позволяющими расширить функциональность конфорок. Можно встретить индукционные конфорки, автоматически подстраивающиеся под размер установленной посуды, и даже варочные панели, состоящие из одной большой конфорки (посуду на нее можно ставить в произвольном месте), вроде Miele KM 6395 FlexTouch. Некоторые варочные панели могут объединять две стандартные конфорки в одну большую (Gorenje IS 677 USC).

Поверхность панели и внешний вид

От того, какие материалы применяются при изготовлении варочной панели, зависит не только ее внешний вид, но и удобство при уходе: ведь даже при самой аккуратной эксплуатации поверхность придется время от времени очищать от загрязнений и брызг.

Самым бюджетным покрытием считается обычная эмаль. Она требует бережного ухода, поскольку ее легко поцарапать или сколоть. Зато эмалевые поверхности могут быть разного цвета.

Более надежным и практичным (но при этом недорогим) решением является покрытие из нержавеющей стали. Ее сложнее повредить, но на такой поверхности будут лучше заметны следы загрязнений и даже обычные отпечатки пальцев.

Панель Siemens EX675LXC1E позволит ставить посуду в любое место зоны приготовления

Наиболее просты в уходе окажутся модели, выполненные из закаленного стекла. Они же будут выглядеть наиболее стильно и без проблем впишутся в дизайн любой кухни. Стеклокерамика быстро нагревается и быстро остывает. Границы нагрева четко ограничены, за пределами нагреваемой зоны поверхность варочной панели остается холодной. Электрические варочные панели из стеклокерамики довольно экономичны, основное их слабое место — повышенная хрупкость. Ронять тяжелые предметы на них точно не стоит, но даже небольшие точечные удары (при падении не слишком тяжелого, но острого предмета) могут стать причиной скола. Также нужно следить за тем, чтобы на горячую поверхность не попала холодная вода. Дно используемой посуды должно быть идеально ровным, а его диаметр не должен превышать диаметр зоны нагрева.

Стеклокерамическая панель Siemens ET875LMP1D с расширяемой зоной нагрева позволяет использовать посуду разной формы

Стеклокерамические покрытия могут быть выполнены в разных цветовых решениях. К тому же на них часто наносятся надписи и пиктограммы, упрощающие использование панели. В общем, для дизайнера тут нет никаких ограничений.

Варочные панели могут быть обрамлены металлическим профилем (рамкой) или иметь скошенные края. Обрамленные панели окажутся несколько сложнее в уходе — с них будет сложнее смахнуть крошки, а в щели неизбежно попадет жир и грязь. С другой стороны, такая рамка не даст жидкости стечь на пол или на столешницу.

Управление и дополнительные функции

Переключатели для управления конфорками могут быть механическими поворотными либо электронными. В недорогих варочных панелях обычно устанавливаются поворотные переключатели — обычные вращающиеся рукоятки. Именно их можно почти всегда встретить у газовых панелей. Утапливаемые переключатели защищают панель от случайного включения (ими можно воспользоваться лишь в выдвинутом состоянии).

Электронные (в частности — сенсорные) переключатели открывают дополнительные возможности и доступ к расширенным функциям (у таких панелей нередко бывают цифровые дисплеи и/или светодиодные индикаторы).

У газовых панелей расширенных функций практически не бывает. Единственное, что стоит тут упомянуть — наличие электрического поджига (автоматического или полуавтоматического, срабатывающего при нажатии на специальную кнопку), а также систему газ-контроля, отключающую подачу газа в случае, если огонь по какой-то причине погас.

Что же касается электрических панелей, то тут дополнительные возможности окажутся куда шире. Мы перечислим наиболее популярные функции, однако не будем претендовать на полноту этого списка.

  • Таймер каждой конфорки — позволит задать время включения (или, наоборот, время отключения) каждой из конфорок.
  • Индикатор остаточного тепла — специальный светодиод предупредит о том, что конфорка не успела остыть и об нее можно случайно обжечься.
  • Автоотключение при перегреве — название говорит само за себя.
  • Автоматика закипания — функция, доводящая содержимое посуды до кипения на максимальной мощности, после чего уменьшающая нагрев.
  • Многочисленные автопрограммы — позволят приготовить несложные блюда или выбрать подходящий температурный режим автоматически (иногда панель даже позволит вам внести в память собственную программу).
  • Защита от детей — функция блокировки кнопок.
  • Кратковременная пауза — перевод всех конфорок во временный режим поддержания тепла (даст повару время заглянуть в книгу рецептов или протереть поверхность от загрязнения).

Дизайнерские решения (например, Franke FHNE COR 4 3G) могут выглядеть весьма неожиданно

Говоря об управлении, не будет лишним вспомнить и о так называемых «зависимых» панелях. Они продаются в комплекте с духовым шкафом и имеют с ним одну систему управления, которая обычно располагается на передней панели духовки. Такое решение позволяет купить два прибора, выполненных в едином дизайне. Да и обойдется такая «двойная» покупка чуть дешевле. Но зато в случае поломки из строя выйдут сразу оба прибора. Бо́льшая часть имеющихся в продаже варочных панелей — независимые модели. У них своя система управления, их работоспособность не зависит от других кухонных устройств.

Выводы

Подводя итог сказанному выше, несложно определиться с последовательностью принятия решений, которые придется принять при выборе варочной панели.

В начале нужно ответить на базовые вопросы: собираетесь ли вы использовать газ или электричество (а может — и то, и другое), предпочитаете ли встраиваемую или независимую модель, какой тип управления предпочитаете. Второй пункт — подсчет числа необходимых конфорок и принятие решения о необходимости наличия конфорок нестандартных — например, для сковороды-вока. Затем стоит определиться с материалами. На этой же стадии автоматически решится вопрос дизайна — ведь именно от материала поверхности зависит, впишется ли выбранная варочная панель в ваш кухонный гарнитур или нет.

Наконец, дело за малым. Осталось выбрать производителя (в соответствии с собственными представлениями о достоинствах и недостатках тех или иных брендов) и конкретную модель. Ну и, конечно, перед покупкой не помешает проконсультироваться у специалиста — как минимум, чтобы убедиться, что вы ничего не упустили.

Ссылка на основную публикацию