Как выбирать йогуртницы: что важно знать

В йогуртницах готовят молочные и фруктовые блюда — кефир, творог, сметану, коктейли, полезные десерты с добавлением орехов и ягод, отрубей и мюсли. С йогуртницей легко соблюдать режим диетического питания, устройство компактно и легко в управлении.

Как выбрать йогуртницу и на что обратить особое внимание — рассмотрим далее.

История изобретения йогуртницы
Для чего она предназначена
Разновидности
По принципу действия
По типу и количеству стаканов
Как выбрать йогуртницу
Что нужно знать перед покупкой
Как сделать правильный выбор, учитывая свои предпочтения
Рейтинг лучших моделей на рынке
Топовые производители
Правила ухода
Заключение

История изобретения йогуртницы

В 1918 году испанский технолог Исаак Карасао в своей домашней лаборатории начал изготавливать йогурт. Для этого он использовал первый прототип йогуртницы — большую стеклянную емкость, которая нагревалась с помощью электрической плиты. Модель закрывалась крышкой.

Для приготовления йогурта Карасао наливал прокипяченное, остывшее молоко и смешивал его со специальными бактериями. После этого крышка закрывалась, а плита на протяжении 8 часов работала на определенной температуре. Происходил процесс брожения. После 8 часов работы смесь в емкости остужалась. Получался йогурт.

Для чего она предназначена

Кроме йогуртов, устройство делает и другие кисломолочные напитки с фруктовыми и ягодными добавками. Такая техника актуальна для семей с маленькими детьми и понравится приверженцам правильного питания. Хранят блюдо внутри устройства — чашу помещают в холодильник, она занимает мало места.

Разновидности

На рынке бытовой техники есть модели с разными режимами работы. Эксперты выделяют несколько типов йогуртниц, которые отличаются друг от друга по принципу действия и объему.

По принципу действия

Такие устройства разделяют на два вида: устройства, работающие по принципу сохранения тепла на протяжении длительного времени, и модели, которые используют нагрев постоянно. Первый тип дорогостоящий. В них готовый продукт получится за 4-5 часов. Второй тип йогуртниц готовит блюдо за 8-10 часов и стоит дешевле.

По типу и количеству стаканов

Различают устройства с несколькими стаканчиками и одной емкостью. Первый тип — от 3 до 12 баночек в одном устройстве. С их помощью легко готовить разные по составу блюда для большой семьи. Минус таких устройств — необходимость подготовки ингредиентов в каждый стакан или банку, очистка каждой емкости после использования.

Важно! Йогуртницы с одной емкостью более компактны, нежели устройства с множеством.

Как выбрать йогуртницу

Современные модели изготавливают не только вкусный и полезный йогурт, но и сметану, кефир, ряженку и другие кисломолочные продукты. Перед покупкой обращают внимание на материал, цену, производителя.

Что нужно знать перед покупкой

Какая йогуртница самая лучшая и как подобрать подходящую? Перед покупкой специалисты советуют учесть все минусы и плюсы устройства.

Плюсы:

возможность дома получить здоровый, натуральный и свежий кисломолочный продукт;
простота использования;
отсутствие шума при работе.

Минус: устройство предназначено только для приготовления сквашенных молочных продуктов. Такие многофункциональные приборы, как кухонный комбайн или мультиварка, предоставляют пользователю больше выбора в приготовлении блюд.

О выборе другой техники для вашей кухни:

Как сделать правильный выбор, учитывая свои предпочтения

От параметров устройства зависит его цена, функционал, долговечность работы. Пользователей часто интересует, какие йогуртницы с регулировкой температуры есть в продаже и какой объем будет наиболее оптимальным. Однако это далеко не единственные важные для прибора параметры.

При покупке важно обращать внимание на:

Емкость. Это может быть модель с одной чашей или йогуртница с 10 стаканчиками. Несмотря на разновидности, общий объем продукта составляет 1,5 л. Для семей с маленькими детьми специалисты советуют выбирать устройства с емкостями в виде стаканчиков. В них мамам удобнее готовить йогурт и кисломолочные продукты с разными добавками и хранить их.
Мощность. Йогуртницы имеют мощность от 7 до 25 Вт. Качество продуктов от мощности не зависит, но потребление электроэнергии и время приготовления могут отличаться. Модели с высокой мощностью могут быстрее приготовить блюдо, однако затратят больше электроэнергии.
Функционал. Общий функционал йогуртниц одинаков. Дополнительные функции — автоматическое наматывание шнура, таймер, дисплей, маркировка даты на стаканчиках, дополнительная индикация устройства. Они повышаю эргономичность, износоустойчивость, бесперебойность работы устройства. Дополнительная функция автоматического отключения поможет избежать опасных ситуаций и сэкономит время хозяек.
Крышка йогуртницы. Крышки таких устройств изготавливают из пластика, стекла и металла. Стекло от сильного удара может разбиться, металл прибавляет вес. По мнению экспертов, оптимальный выбор — пластик.

Важно! Йогуртница должна вписываться в дизайн кухни, поэтому учитывайте цвет устройства и его размеры.

Рейтинг лучших моделей на рынке

Итак, какую йогуртницу выбрать? Ниже рассмотрим рейтинг лучших моделей йогуртниц на рынке, разберем достоинства и недостатки устройств, их технические характеристики и особенности:

REDMOND RYM-M5401. Устройство с электронным управлением, есть удобный жк-дисплей. Эксперты отмечают принцип работы — постоянный нагрев, что цускоряет приготовление продукта. Йогуртница с восемью баночками емкостью 180 мл каждая. Материал корпуса выполнен из металла, что повышает износоустойчивость модели. Мощность 50 Вт.
Galaxy GL2690. Устройство с принципом работы постоянного нагрева. Управление механическое, время работы и температура задаются с помощью поворотного переключателя. Пластиковый корпус с расположенными внутри баночками. В комплекте семь стеклянных баночек, объем каждой 200 мл. Есть индикатор работы.
Kitfort КТ-2007. Пластиковая йогуртница мощностью 20 Вт. Есть дисплей, на котором отображается информация о заданной программе, процессе приготовления. Таймер до 48 часов, регулировка температуры, сигнал об окончании работы, автоматическое отключение. Есть четыре баночки из стекла, объем каждой 180 мл.
Oursson FE1502D. Модель с пятью баночками из керамики. Эксперты отмечают вместительность и прочность емкостей. Автоматическое отключение йогуртницы повышает ее эргономичность и удобство использования. Есть таймер до 24 часов, дисплей, индикатор работы, постоянный нагрев. Пользователи выделяют длину сетевого шнура — 1,2 м. Это позволяет располагать йогуртницу в любом месте кухни.
VITEK VT-2600/2601. Йогуртница с механическим управлением. В комплекте шесть баночек по 165 мл каждая. Мощность модели 24 Вт. Есть индикатор работы, функция автоматического отключения, таймер до 14 часов.

Топовые производители

Топовые производители изготавливают самые качественные и долговечные устройства. Их йогуртницы удобны в использовании и просты в управлении.

Что важно знать о производителях:

Redmond. Ведущий международный производитель бытовой техники и электроники. Эксперты выделяют этот бренд за новейшие технологические разработки. Покупатели отмечают низкие цены и качество техники бренда.
Galaxy. Бренд, представляющий европейское качество по бюджетным ценам. Отличительные черты бренда Galaxy — соотношение цены и качества, продуманная эргономика моделей, качественные комплектующие устройств фирмы, непрерывное обновление модельного ряда.
Kitfort. Компания по производству бытовой техники из Санкт-Петербурга. Производит и реализует индукционные плиты, роботы-пылесосы, отпариватели, пароочистители, паровые швабры, блендеры и десятки видов техники для кухни и дома.
Oursson. Отмечают стильный дизайн устройств швейцарского бренда, оптимальность и функционал моделей техники, простоту использования, объединение нескольких устройств компании на одной кухне в единое функциональное и стилистическое решение.
Endever. Устройства фирмы представляют качественные и простые в использовании линии бытовой техники, начиная от чайников и тостеров и заканчивая пылесосами и йогуртницами.
VITEK. Один из ведущих брендов в России по производству бытовой техники и электроники. Низкая стоимость, современные технологии, привлекательный дизайн.
BOMANN. Немецкая торговая марка бытовой техники. Под брендом поставляется широкий ассортимент бытовой техники: миксеры, блендеры, кухонные комбайны, вафельницы, стиральные машины и другие устройства.
VES. Производит различную мелкую бытовую технику для кухни и дома, красоты и здоровья. Отличительная черта — низкая цена.
MARTA. Устройства компании отличаются экологичностью, функционалом, дизайном, который будет органично смотреться в любом кухонном интерьере.
Moulinex. Торговая марка бытовых приборов для дома и кухни из Франции.

Правила ухода

Правила ухода за йогуртницами имеют свои нюансы. Перед очисткой йогуртницы отключите ее от розетки, не погружайте корпус прибора в воду. Протрите его влажной тканью, смоченной в теплой воде с мылом. Сполосните и просушите корпус. Колбы для йогурта, крышки колб и крышку йогуртницы можно мыть в посудомоечной машине.

Важно! Чистящим средством для посуды йогуртницу не чистят. Это может испортить вкус молочных блюд при готовке.

Заключение

Йогуртницы могут приготовить практически любой кисломолочный продукт. Эксперты советуют при выборе йогуртницы для дома обращать внимание на фирму производителя, габариты устройства, принцип работы, количество баночек и колб в комплекте и другие параметры, такие как мощность устройства, емкость, функционал. В уходе техника проста, ее протирают влажной тряпочкой и насухо вытирают после использования.

15 секретов о встраиваемой технике

Содержание

Многие знают о существовании встраиваемой техники для кухни. Если нет – почитайте об этом наш прошлый материал. Встраиваемая техника – настоящая находка для современных решений. Вы можете подобрать каждый прибор по отдельности, зонировать свою кухню, как вам удобно, и создать действительно эргономичное пространство. Но перед тем, как выбирать сами модели техники, расскажем вам 15 фактов, которых вы, возможно, не знали.

Планируем пространство

1. Сначала кухня, потом техника!

Одна из самых больших ошибок покупателей – сначала взять всю технику и только после этого заказывать план кухни. Таким образом, вы становитесь зависимы от габаритов купленных приборов и уже не можете экспериментировать с планировкой гарнитура.

Если вы никогда до этого не сталкивались со встраиваемой техникой, предварительная консультация мебельщиков или продавцов техники обязательна! Дело в том, что под разные габариты тумб и пеналов идет разная техника. И если вы возьмете 60-сантиметровую духовку под 60-сантиметровый шкаф – она туда просто не влезет.

Особенно это касается таких специализированных приборов с плавающими размерами, как стиральная машина, кофеварки, микроволновки и так далее. Вы можете подобрать технику, но покупать ее лучше после построения дизайна кухни.

2. Не стоит покупать технику в салоне кухонь

Во многих мебельных салонах покупателям предлагают тут же при заказе кухонного гарнитура выбрать и технику. Но зачастую это выходит намного дороже, чем если вы придете в специализированный магазин техники. К тому же, есть шанс, что вам будут продавать то, что выгодно продавцам, или только те марки, которые у них есть и в которых они разбираются. В магазинах техники и выбор, как правило, больше, и сами консультанты более квалифицированные, так как специализируются только на технике.

Кроме всего прочего, не всегда ясно, как мебельный салон будет осуществлять гарантийное обслуживание при необходимости. Есть ли у них налаженное партнерство с поставщиками, связи с сервисными центрами и возможность обеспечить вам своевременную и качественную помощь?

3. Розетки выносим в сторону

Вообще, лучше всего, чтобы в салоне кухонь вам помогли с раскладкой электрики перед ее проведением. Но если это по тем или иным причинам невозможно, запомните основное правило: розетки не могут располагаться сразу за техническим прибором. Иначе вам придется отодвигать вперед весь кухонный гарнитур. Ни у духовых шкафов, ни у холодильников или других приборов не подразумевается запас пространства, достаточный, чтобы поставить там розетку и обеспечить правильное и безопасное положение вилки.

В идеале розетки выносятся под шкафы на расстоянии около 10 сантиметров от пола (под кухонный цоколь) либо в сторону от прибора.

4. Встраиваемую технику проще обновлять

Во-первых, вы не зависите во время выбора от производителя. Никто не запретит вам взять духовой шкаф одного бренда, а варочную панель – другого. К тому же, вам не придется идти на компромиссы, когда, например, в цельной плите какие-то параметры вас полностью устраивают, но вот духовку хотелось бы побольше. Менять, ремонтировать встраиваемую технику проще, ведь все идет по отдельности.

Варочная панель и духовка

5. Варочную панель можно встраивать куда угодно

Типичный вопрос покупателя нового кухонного гарнитура: «А в какую тумбу будем встраивать варку?». В любую. Варочная панель встраивается только в столешницу, и без разницы, что там под ней – распашная дверь, выдвижной ящик или вообще ничего. При этом совершенно не обязательно, чтобы духовка располагалась сразу под варкой. Да, это самый популярный вариант зонирования, но только потому, что в среднестатистических небольших кухнях попросту некуда больше вынести духовку, либо для варки остается только одно конкретное место.

Некоторое исключение составляет газовая варочная панель – ее особое устройство, подключение и воздухообмен действительно требуют небольшого пространства под столешницей. Во всех остальных случаях варку можно устанавливать хоть в остров, хоть в выносную барную столешницу.

6. Ставить духовой шкаф рядом с холодильником можно

Нас всех учили, что «горячее» с «холодным» нельзя – пожароопасно. И правда, если у вас на кухне стоит старая добрая «Мечта», то ее жар вполне способен навредить холодильнику. Но современные встраиваемые духовые шкафы оснащены мощной системой вентиляции. Благодаря ей не то что рядом стоящий холодильник, но даже корпус тумбы, в которой стоит духовка, не нагревается. Причем вообще.

Единственный нюанс – открывать духовку нужно осторожно, отойдя в сторону, потому что весь жар пойдет наружу через дверцу.

7. Духовой шкаф на уровне глаз – это круто

Тренд современных кухонь – вынос духового шкафа в отдельный пенал на уровне груди. Это невероятно удобно. С таким зонированием больше не нужно прыгать на корточках, пытаясь достать из духовки курицу или тортик, нагибаться, чтобы посмотреть за процессом приготовления. Что и говорить про удобство мытья духового шкафа.

Холодильник

8. Отдельно стоящий холодильник встроить нельзя

Если в плане новой кухни значится пенал под холодильник, то вам придется покупать новый холодильник. Ваш старый распашной попросту туда не войдет. Встраиваемый холодильник имеет совершенно другую конструкцию. Вместо привычных декоративных дверей, дверь встройки «черновая», имеет огромные петли и монтируется прямо к фасаду пенала. Невозможно со старого холодильника снять дверь и прицепить к шкафу. Также у отдельно стоящих моделей иная система охлаждения, которая требует циркуляции воздуха возле стенок прибора.

И, наконец, нужно учитывать габариты. Если отдельно стоящие обычно идут от 60 см в ширину, то встраиваемый под 60-сантиметровую тумбу – более узкий, чтобы вместиться внутрь.

9. Встраиваемый холодильник менее вместительный

И это правда. Стандартная проблема современных кухонь – хочется встраиваемый холодильник, но его объема не хватает. В этом случае есть три варианта. Первый – встроить сразу два холодильника либо заказывать кухню по индивидуальным размерам и искать большой холодильник на 2 двери. Но это если позволяет место. Второй вариант – отказаться от встройки вообще и обыграть отдельно стоящую модель, и третий – взять встраиваемый холодильник без морозилки и отдельно морозильную камеру под столешницу. Прежде чем заказывать кухню, пройдитесь по магазинам и оцените, каким должен быть подходящий для вас встраиваемый холодильник.

Вытяжка

10. Все типы вытяжек работают одинаково

Бытует мнение, что купольная вытяжка – априори мощнее и круче, чем встройка. На самом же деле, круто – это когда вытяжка подобрана под ваше помещение, а также предполагаемую интенсивность готовки. Во всем остальном принцип работы у всех вытяжек абсолютно одинаковый. А выбор базируется только на ваших личных предпочтениях. Хотите скрыть ее с глаз долой – берите встройку. Планируете сделать ее классным дизайнерским акцентом – смотрите купольные или подвесные.

11. Вытяжка на рециркуляции не избавляет от запахов

Если вы не имеете подключения к основной вентиляции и думаете, что вытяжка на угольных фильтрах вас спасет – не обольщайтесь. Она может решить вопрос оседания жира и нагара на поверхностях, а также очистит воздух от примесей. Но вот запах никуда не денется. И если вы решили приготовить что-то очень ароматное (или не очень), пахнуть будет все равно.

12. Отдельная вытяжка помогает скрыть ассиметрию

Если вы решили сэкономить и заказываете кухню не по индивидуальным размерам, а из стандартных модулей, то часто при расположении гарнитура остаются лишние 5–10 сантиметров, которые невозможно чем-то занять. В этом случае отлично спасают вытяжки купольного или подвесного типа. Они не зависят от шкафчиков, вы можете отцентровать их, тем самым скрыв оставшиеся сантиметры пространства.

Например, у вас между шкафами 65 сантиметров, а ближайший шкаф только на 60. Остается промежуток 5 сантиметров. Отказываемся от встраиваемой вытяжки и шкафа и вешаем купольную ровно над плитой. Лишние 2,5 см по бокам от вытяжки вы не заметите, а весь гарнитур в итоге будет смотреться гармонично.

Другая техника

13. Посудомойка никак не встраивается

Мало кто знает, что встраиваемая посудомойка и просто посудомойка – по сути одно и то же. Принцип встраивания этого устройства прост до безобразия: просто ставим ее под столешницу, подключаем и прикручиваем к дверце декоративный фасад. Все! Кстати, посудомойку не стоит планировать на углу кухни. К бокам устройства декоративный фасад не прикрепить, и у вас будет виднеться корпус прибора – не слишком эстетично.

14. Встраиваемая микроволновка – круто не всегда

Строго говоря, это, конечно, замечательно и удобно. Но по факту большинство планировок кухонных пеналов подразумевают духовой шкаф на уровне 80 см от пола, а над ним – блок для микроволновки. И теперь представьте себе: микроволновка на уровне полутора метров от пола. Если в вашей семье все высокие – это нормально. Но кому-то с невысоким ростом (например, детям) пользоваться ей на такой высоте будет не очень-то удобно. А вытащить тарелку супа будет тем еще испытанием на ловкость.

Можно, конечно, сказать, что последние 10 лет микроволновка и вовсе стояла сверху на холодильнике – и ничего, дотягивались. Но ведь не для того делается новая кухня, чтобы страдать? Если вы хотите встроить микроволновку – подумайте над ее расположением.

15. Встраивать можно вообще все

И напоследок. Современная кухня не ограничивается встраиваемыми варочными панелями, духовками, вытяжками и холодильниками. Встраивать можно также и мелкую бытовую технику: микроволновые печи, кофемашины, пароварки, соковыжималки, грили. Даже пылесос! Однако убедитесь, что все эти приборы вам действительно нужны. Иначе со временем от них в прямом смысле останется пустое место в шкафу.

Как выбрать бытовую технику для кухни: отдельно стоящая или встраиваемая техника

Выбор бытовой техники для кухни необходимо начать на этапе планирования ремонта или строительства. Вне зависимости от вида бытовой техники, просчитайте заранее расположение и количество устройств. От выбора, отдельно стоящая или встраиваемая техника будет на вашей кухне, зависит и заказ кухонного гарнитура. У каждого варианта имеются плюсы и минусы, изучите подробно достоинства и недостатки перед окончательным выбором.

Отдельно стоящая бытовая техника для кухни

Начнем сравнение с техники, доказавшей свою привлекательность и удобство на протяжении десятков лет. Отдельно стоящая бытовая техника для кухни – это элементы классики, традиционное расположение техники. К преимуществам отдельно стоящей техники относится ряд факторов.

Разнообразие и внешний вид техники. Широкий ассортимент различной техники не оставит равнодушным даже самых привередливых покупателей. Бытовая техника способна украсить и дополнить созданный в интерьере стиль, придать необходимый акцент.
Установка бытовой техники. Монтаж отдельно стоящей бытовой техники не вызовет затруднений, выбирайте место и включайте в розетку. Вызов специалиста потребуется только для установки газовой плиты.

Свободное перемещение отдельно стоящей техники понадобится при переезде или обновлении интерьера. Кроме того, поломанную технику легко заменить на идентичную или другую модель.
Стоимость отдельно стоящей техники в зависимости от функционала по карману каждому человеку.

Однако, перед покупкой стоит учесть и недостатки отдельно стоящей бытовой техники. К ним относятся нюансы расположения. Отдельную технику невозможно поставить вплотную друг к другу, при любой расстановке образуются щели между аппаратами, в которые попадает пыль, частички жира и остатки еды. Уборка этого пространства осложнена. Кроме того, отдельная техника располагается в горизонтальной плоскости и занимает немало места, вертикальная плоскость остается невостребованной.

Встраиваемая техника для кухни

Относительно недавно на рынке оборудования для квартиры появилась встраиваемая техника для кухни. Стильная и удобная, она быстрыми темпами овладела сердцами покупателей. Рассмотрим преимущества встраиваемой техники для кухни.

Встраиваемая техника – это модное веяние. Для тех, кто следит за популярными новинками – такой вариант кухни необходимый элемент.
Эстетический внешний вид, техника спрятана в кухонный гарнитур, не бросается в глаза.
Эргономичность расположения. Варочная панель не привязана к духовке, духовку можно расположить на высоком уровне, чтобы не приходилось нагибаться.
Экономия пространства. Использование встроенной техники экономит до 20% пространства за счет плотного прилегания и заполнения территории по вертикали.

Минусом встраиваемой техники для кухни считается ее непрактичность. В случае технической поломки замена техники возможна только вместе с частью кухонного гарнитура, что повлечет за собой финансовые потери. Поменять место расположения техники тоже невозможно, эта техника будет стоять на кухне до тех пор, пока используется кухонный гарнитур. Сменить стилистику оформления интерьера проблематично, придется подстраиваться под имеющуюся кухню. И последний недостаток встраиваемой техники – ее высокая стоимость. Помимо цены на саму оборудование, монтаж встраиваемой техники потребует вызова специалиста и оплаты его труда.

Выбор бытовой техники для кухни

Когда плюсы и минусы разных видов кухонь изучены, остается ответить на вопрос, как выбрать бытовую технику для кухни, на чем остановиться – встроенная техника или отдельно стоящая. Ответ на этот вопрос зависит от нескольких факторов. Первый – это предполагаемый бюджет покупки. Учтите, что помимо покупки самой кухни, вам потребуется вызвать профессионалов для установки встроенной техники, это дополнительные траты. Второй нюанс – размер кухни. Чем меньше кухня, тем более обоснован выбор встраиваемой техники. Она не только скрыта от глаз, но и не занимает место на рабочей поверхности. И не последний по значимости фактор – общий стиль кухни. Встраиваемая техника обязывает к современному ремонту с дорогим внешним видом и максимумом функциональности.

Покупая бытовую технику для кухни, воспользуйтесь советами профессионалов. Фирмы, производящие кухни и встраиваемую бытовую технику, часто сотрудничают между собой. Результат такого сотрудничества смотрится идеально, и гарантийное обслуживание на высоком уровне. Вне зависимости от выбора техники, дизайнеры рекомендуют следовать единому выбранному стилю до конца, чтобы бытовая техника подчеркивала интерьер, а не выделялась из него как неуместная.

Выбор бытовой техники для кухни-все нюансы выбора

Как правило – казалось бы, такая простая задача как – выбор бытовой техники для кухни, будь то встраиваемая, (про отдельные виды техники смотрите ниже в статье) или же отдельно стоящая, скрывает за собой много подводных камней. Современный мир предоставляет огромнейший выбор всех цветов и размеров.

Как же сделать правильный выбор, и на что стоит обращать особое внимание
Крупная бытовая техника.
Холодильник
Варочная панель
Посудомоечная машина
Вытяжки
Стиральная машина
Мелкая бытовая техника
Блендер
Чайник
Кофе-машина
Мульти-варка
Тостер
Соковыжималка
Заключение

Как же сделать правильный выбор, и на что стоит обращать особое внимание

Необходимо на раннем этапе ремонта обдумать некоторые нюансы. Нужно ЗАРАНЕЕ, желательно в процессе ремонта, просчитать нужное количество, и самое главное габариты и месторасположение будущей техники.

Иметь представление от требований к будущей покупке. Обратиться за помощью к профессионалам не будет лишним, самостоятельный выбор зачастую не сулит ничего хорошего. Порой поверхностных знаний попросту не достаточно в таком серьёзном решении.

Покупая новое оборудование, при правильном и грамотном подходе – оно прослужит вам не один десяток лет. Коротко рассмотрим плюсы при сотрудничестве с людьми спецификой которых, является оформление кухни (вызов замерщика).

Самое главное — Вам подберут кухню под размер вашего помещения, с точностью до сантиметра, осуществить это самому не так-то просто как может показаться на первый взгляд. Порой ошибка в несколько сантиметров, принесёт вам море негодования.

Замерщик же, грамотно проконсультирует вас в пользу того, или иного оборудования, расскажет с профессиональной точки зрения, обо всех плюсах и минусах. Возможно 3D моделирование. В будущем это сэкономит вам много времени, нервов, и ваших финансов.

Ведь неровно установленный собственными руками шкафчик, вытяжка, криво установленная столешница, варочная панель не того размера, или же функционал которой не отвечает вашим требованиям. Не занятое пустое пространство тоже ничего хорошего не сулит.

Только по этим причинам стоит обратиться к опытным людям хотя-бы для консультации. Решите для себя — какой тип техники нужен именно вам, исходя из потребностей домохозяйки, и других членов вашей семьи.

Благо на сегодняшний день вариантов исполнения на рынке предостаточно. А для особо привередливых – кухню соберут и на заказ. После этого, определиться с габаритами будущей техники, цветом, оформлением и т.д.

Крупная бытовая техника.

К разновидностям крупной техники можно отнести такие неотъемлемые атрибуты как.

Холодильник

Бесспорно, был и остаётся незаменимым атрибутом у любой хозяйки. Сохранит ваши продукты — свежими, и, сократит ваши походы в магазин за зеленью. Благо видов и моделей сейчас столько, что не составит труда найти то, что нужно именно Вам.

Главное знать, что искать! В зависимости от габаритов вашей кухни, выбирайте из многообразия однокамерных, двухкамерных и много-дверных моделей.

Варочная панель

В отличие от холодильника, выбор данного агрегата требует несколько больше предусмотрительности, техника сама по себе является более замысловатой, нежели пресловутый холодильник – так хорошо всем знакомый. Делайте упор на ваши будущие предпочтения. Кроме того, существует несколько типов панелей:

• Электрические — термическое воздействие происходит вследствие накала нагревательного элемента. Более экономный вариант, если провести параллель с типичной установкой, работающей на газу.

• Индукционные — (по сути, тоже электрические) нагрев происходит за счёт генерации магнитного поля, благодаря чему поверхность останется холодной до тех пор, пока на неё не поставить утварь с магнитным дном.

Данная особенность обезопасит ваше чадо (да и вас самих) от ожогов, так как, можно без устали пытаться включить нагревательный элемент, но, нагрева не произойдёт в виду особенностей конструкции описанных выше.

Кстати говоря! Множество людей, услышав словосочетание, магнитное поле впадают в истерику, наслушавшись мнений о том, что это очень вредно для здоровья. Бояться не стоит!

Современные модели при работе, выделяют «вредных волн» меньше чем обычный смартфон, который, кстати, практический каждый обыватель постоянно носит с собой, в непосредственной близости к телу.

• Газовые – самые простые и распространённые представители своего «вида». Думаю, каждый знает принцип работы такого устройства. Нагрев осуществляется путём подачи газа в конфорки, после следует воспламенение и, как не трудно догадаться последней фазой является нагрев.

Все вышеперечисленные устройства позволяют заниматься выпечкой, жаркой, запеканием. Какой тип нагрева выбрать – решать вам. На фоне остальных типов, данный наиболее опасен, так как газ далеко не самая безопасная штука.

Посудомоечная машина

В данном случае всё просто – название говорит само за себя. Она моет посуду за вас! Приобретя такую помощницу, вы избавите себя от лишних хлопот в плане, мытья тарелок, столовых приборов, кружек, стаканов и т.п. Выделив ей место на кухне – вы получите взамен — уйму свободного времени, которое вы вправе потратить на себя.

Кроме всего прочего явным плюсом можно выделить экономичность в плане траты воды и электроэнергии. Моделей — как и во всём великое множество, всё зависит от требуемого функционала, но, как правило, в выборе довольствуются шириной машины посудомоечной.

Вытяжки

Устанавливаются на кухне между навесными шкафчиками, над варочной поверхностью или плитой — для того что бы устранить резкие, неприятные ароматы горящего масла на сковороде или во фритюре в процессе готовки.

Вдобавок ко всему можно забыть про копоть, так неприятно оседающую на потолке с течением времени. Кроме того некоторые модели оснащены функцией фильтрации воздуха. Большинство же моделей на рынке, представлены с опцией вытяжного режима.

Помимо основной полезной функции связанной с очисткой воздуха от неприятного запаха, способна приукрасить ваш интерьер. Современные модели выглядят очень стильно, имеются на выбор сенсорное управление или же кнопочное на выбор, подсветка на любой вкус, тихая работа, долговечность.

Стиральная машина

Как в случае с холодильником, данное чудо техники знакомо многим, сей чудный девайс, бережно стирает, сушит ваши вещи, (а некоторые модели даже гладят) остаётся только выбрать габариты и модель, что подразумевается как простая задача, пока не заинтересуешься поподробнее.

Какой загрузке отдать предпочтение? Фронтальной или горизонтальной? Всё Просто! Много места — покупайте то, что душе угодно. Со свободным пространством дефицит? Отдайте своё предпочтение так называемой в простонародье фронталке.

Из всего перечисленного, остаётся только сделать выбор в пользу встраиваемой, или отдельно стоящей бытовой техники.

Мелкая бытовая техника

Блендер

Незаменимый помощник любой хозяйки. Поможет взбить тесто для бисквита, измельчить овощи и мясо для ваших будущих блюд, приготовить молочный коктейль тоже не составит труда. Выделить можно несколько функциональных особенностей, отличающих модели друг от друга – сюда входят: погружные блендеры, стационарные, измельчители.

Отличаются по мощности. Огромнейшим плюсом можно выделить габариты много места на кухне он не займёт, с легкостью поместится в любой шкаф. В общем, небольшой но, очень нужный и полезный девайс.

Чайник

Тут все, казалось бы, просто — выбирать приходиться между электрическим и, так сказать традиционным исполнением этой утвари. Но, как и во всех остальных примерах из данной статьи, имеются моменты, на которые стоит обратить внимание.

И определиться с выбором модели, и материала из которых чайник произведён. Ведь современный выбор преподносит вам модели из стекла, керамики, выполненные из металла или же пластика, электрические чайники со спиральным нагревом, или же дисковым.

Кофе-машина

Относительно новомодная, но не широко-востребованная на данный момент. Вряд — ли можно отнести к остро необходимым вещам на кухне, но в качестве дополнения интерьера, или же если вы кофейный гурман, (данный агрегат способен приготовить практически любой вид кофе) то покупка не будет лишней.

Аппарат заваривает кофе не с помощью воды, как многие могли бы подумать, а прогоняет его через водяной пар. Этот метод выжимает из помола все соки, делясь с вами полным, насыщенным вкусом свежезаваренного кофе. Помимо всего, пользователь может сам выбрать размер помола, что в свою очередь подкупит любого гурмана.

Мульти-варка

Маленький повар на вашей кухне. В отличие от традиционного приготовления блюд, с нудной обжаркой, варкой, добавлением ингредиентов в процессе готовки, в Мульти-варку возможно загрузить все продукты разом, установить необходимое время и температуру, и ждать готового результата.

Как и кофе-машину — можно отнести в отряд относительно недавно обосновавшихся на рынках. Но, тем не менее, завоевавшая огромную популярность на рынке бытовой техники. В виду невысокой стоимости, простоты использования, экономии места, а, самое главное, экономии драгоценного времени, покупка в очень скором времени просто должна себя оправдать.

Тостер

Казалось бы, на первый взгляд незамысловатый прибор, ведь по сути это небольшая печь, которая позволит Вам поджарить хлеб на завтрак. Но, не смотря на простоту конструкции, и принципа работы, имеется несколько видов. Ручные, полуавтоматы, и автоматические. Несомненно, самым удобным будет автоматический тип тостера, но за удобство придётся доплатить.

Соковыжималка

Для многих современных людей является не прихотью, а очень нужной и необходимой вещью на кухне. Казалось бы – все, что она делает – это выжимает сок, что здесь может быть замысловатого?! Но, как и в случае с тостером, тоже имеется несколько разновидностей.

Ручная — вы сами выжимаете сок, прилагая мускульную силу. Центробежная в данном случае ваши усилия не нужны, разве что нажать нужную кнопку, ведь прибор является электрическим. После запуска фрукты либо овощи мелко нарежутся в чаше, и, за счёт законов физики свежевыжатый сок не заставит себя долго ждать.

Заключение

Подведём итоги из данной статьи. При тяжком выборе бытовой техники не следует возлагать всё на себя и только себя. Не имея достаточно опыта, вполне возможен итог, что выбранные вами модели в будущем не принесут вам радости. Казалось-бы что в этом может быть сложного? Так думают многие и в итоге допускают одни и те же ошибки.

Размер, габариты будущей кухни очень важный момент, так как на их основе будет держаться весь дизайн и интерьер. Учесть самому такие моменты как, правильную высоту, ширину, тип оборудования, и, ещё не — мало мелочей без должного опыта довольно сложно, а переделать в дальнейшем под необходимые нужды затратно.

Мудрым решением будет — пригласить замерщика, обсудить с ним все нюансы, вплоть до мельчайших подробностей, при необходимости воспользоваться 3D моделями — что позволит вам так сказать заглянуть в будущее.

Кроме этого вам предоставят каталог с цветами, оттенками, различными фактурами. Несомненно, из всего многообразия, имеющегося на сегодняшний день выбрать что- то одно — будет очень не просто. Но это лучше чем гадать на кофейной гуще. С типом техники желательно определиться заранее, встраиваемая она будет, или же отдельно стоящая.

Запомните! Техника встраиваемая — навсегда «займёт свои позиции», а вот собрат второго вида, при необходимости может и подвинуться. Если возникла острая необходимость перевезти, передвинуть ваши шкафы, холодильник и прочее.

С первым типом техники ничего не выйдет без найма специалиста, который в силах демонтировать устройства. А вот со вторым типом, вполне возможно и самостоятельно произвести необходимые манипуляции.

Понравилась ли вам какая либо из бытовой техники для кухни? Поделитесь этим в комментариях к данной статье.

Как выбрать бытовую технику для кухни?

Кухня – это комната, которая по своей природе выполняет преимущественно практические функции. Вот почему выбор качественной мебели так важен. А как насчет устройств, которые в ней? Какую кухонную технику для кухни выбрать, чтобы не пожалеть об этом?

Выбор бытовой техники – планируйте заранее!

Перед обустройством кухни часто уделяется основное внимание таким вопросам, как подбор подходящей мебели, аксессуаров или цветов интерьера. Среди всех этих приготовлений выбор бытовой техники часто отходит на второй план, и дилемма относительно ее покупки обычно ограничивается ее функциональностью и практическими аспектами.

Между тем, неправильно подобранное оборудование может серьезно нарушить целостность интерьера и испортить даже самый изысканный стиль. Поэтому покупку бытовой техники следует планировать заранее для достижения наилучшего этапа оформления кухни и покупки соответствующей кухонной мебели. Какую бытовую технику выбрать, чтобы получить не только функциональный, но и визуально привлекательный интерьер?

Автономная или встроенная – какая кухонная техника будет лучшей?

Одной из первых дилемм, возникающих в связи с покупкой бытовой техники, является ее автономная или встроенная форма. Как нетрудно догадаться – у каждого варианта есть свои сильные и слабые стороны.

Выбирая отдельно стоящие бытовые приборы, вы получаете большую свободу в установке оборудования на вашей кухне. Более того, если вам это нужно, вы можете легко заменить его, и покупка новой мебели не вызовет серьезных проблем с ее подгонкой.

Благодаря вышеперечисленным преимуществам отдельно стоящие бытовые приборы видны и не всегда соответствуют кухне. Вы можете избежать этой проблемы, выбрав встроенную бытовую технику.

Примеры дизайна кухни с встроенной бытовой техникой вы можете найти на сайте daskitchen.by.

Хотя это оборудование имеет меньшую производительность, оно тщательно интегрируется в мебель, благодаря чему выглядит более эстетично. Кроме того, выбрав этот вариант, вы получаете возможность расположить устройства на любой высоте – именно так, как вам удобно.

Какую бытовую технику выбрать? Отдельно стоящую или встроенную? Все зависит от вашего дизайна и условий кухни. Если она относительно небольшая, то хорошим способом экономии места будет выбор встроенной бытовой техники. Однако, если ваша кухонная мебель не приспособлена к этому решению, выберите отдельно стоящее оборудование и установите его в свободном пространстве. Также нет никаких препятствий для объединения обоих вариантов, чтобы установить встроенные плиту и посудомоечную машину, а также автономный холодильник.

Какую кухонную технику для кухни выбрать? Готовые комплекты или автономные устройства?

С выбором между отдельно стоящими бытовыми приборами и предназначенными для встраивания также тесно связана еще одна дилемма – покупка готового набора устройств или отдельных версий. Какой вариант лучше выбрать? Ну, как и в предыдущем случае, здесь ситуация также зависит от того, какого эффекта вы хотите добиться на своей кухне.

Выбирая готовые комплекты приборов, вы легко сопоставите их с кухонным декором и стилем, который вы хотите в ней создать. Кроме того, готовые кухонные наборы будут хорошо выполнять свою роль в приложениях, придавая им представительное и современное выражение.

Однако это не единственная возможность. Если вы заботитесь о конкретных бытовых приборах или функциях, которые они должны выполнять, сделайте ставку на те, которые стоят отдельно. Правильно подобранные – они тонко подчеркивают характер вашей кухни, добавляя неповторимое, оригинальное выражение.

Цвет имеет значение!

Форма устройства и расстановка приборов на кухне – это одно. Для всего визуального аспекта пространства цвет его аксессуаров также чрезвычайно важен. Хотя до недавнего времени эта дилемма была неправильной, поскольку устройства были доступны в нескольких базовых цветовых версиях, а современные решения поражают своим богатством и разнообразием. Это также означает, что вы можете легко найти устройства, которые будут идеально соответствовать интерьеру вашей кухни.

Какой цвет бытовой техники выбрать? Классический белый, черный или, может быть, экстравагантный металл или красный?

Вечный минималистский белый

Тенденции аранжировки постоянно меняются, мода меняется, а белый остается неизменным – роскошным и своевременным. Поэтому выбор бытовой техники в этой цветовой гамме является наиболее безопасным и надежным решением. Благодаря этому вы получаете гарантию того, что она впишется на любой кухне – независимо от ее стиля и размера.

Однако белая бытовая техника – не просто консервативное решение. Устройства этого типа идеально подходят для чрезвычайно популярных в последнее время минималистских интерьеров, а также для вечно модных ретро-стилей.

Более того, отличное сочетание белого холодильника или духовки с простыми деревянными шкафами является неотъемлемым элементом любой стильной скандинавской кухни.

Какую бытовую технику выбрать, если вы хотите создать стильную и элегантную кухню? Смело ставьте свои предложения на белые мотивы. Устройства в этой цветовой гамме в сочетании с подобной отделкой мебели и деревянными акцентами придадут вашему интерьеру ощущение простора при сохранении теплой и уютной атмосферы.

Глубокий интригующий черный

Как и белый, черный цвет также пользуется неизменной популярностью и признанием многих декораторов для дома. Это не удивительно. Этот цвет, несомненно, имеет много преимуществ. Он отлично адаптируется к контрастным комбинациям, а его выразительный характер означает, что вам не нужно добавлять к нему много дополнений.

Поэтому, если у вас просторная кухня и вы хотите придать ей классический интерьер, выберите бытовую технику такого цвета. Черная духовка, микроволновая печь, чайник – эти аксессуары идеально подходят для любой комбинации, придавая вашей кухне современный, роскошный характер.

Привлекательный металл

Долгое время это была альтернатива монотонному белому или черному, сегодня он снова возвращается фаворитом, показывая разные лица и широкие возможности аранжировки. Бытовая техника, выполненная в такой цветовой гамме, будет великолепна не только на современных кухнях. Она также отлично подойдет к любым аксессуарам и дополнениям в стиле ретро.

В сочетании с тонкой деревянной мебелью или нежной серой мебелью, она также придаст кухне интересный и профессиональный характер.

Будте в курсе событий ПЕРВЫМИ. Подписывайтесь и читайте нас :

Как правильно выбрать встраиваемую технику для кухни

Встраиваемая техника на кухне обеспечивает удобство готовки, отличается функциональностью, практичностью и привлекательным внешним видом. Бытовые приборы выбираются в зависимости от размера помещения, частоты приготовления пищи, рейтинга производителя.

Содержание

Встраивать оборудование или нет.
Как выбрать и сэкономить.
Ошибки при покупке.
Основные и дополнительные приборы для встраивания.
Варочная поверхность.
Духовой шкаф.
Холодильник.
Прочая крупная и мелкая бытовая техника.
Лучшие производители кухонных приборов.

Перед началом ремонта кухни составляется проект планировки, в который обязательно входят необходимые крупные и мелкие бытовые приборы. Под технику подбирается мебель, прокладывается электрическая разводка, учитываются особенности монтажа, виды оборудования. Правильно подобранные и установленные электроприборы делают помещение функциональным, привлекательным, удобным для готовки или отдыха. И в первую очередь необходимо определить, какую технику выбрать для своей кухни – встраиваемую или отдельностоящую.

Встраивать оборудование или нет

Перед тем как выбрать желаемую технику для кухни, важно учесть размеры помещения. Если площадь небольшая, более практичным вариантом будет покупка встраиваемых электрических приборов. Они совмещаются с мебельным гарнитуром, могут прятаться за дверцами фасадов или оставаться открытыми. Встроенная обстановка имеет ряд преимуществ:

компактное расположение – оборудование использует каждый свободный сантиметр, экономит пространство; аккуратность – между приборами не остается щелей, куда может забиваться пыль, мусор; эстетичность – мебель и техническая оснастка создают гармоничный интерьер в едином стиле.

К недостаткам относится высокая цена, сложность замены встраиваемого оборудования. Приборы, размещенные отдельно, более экономичны по стоимости, их легче подобрать и установить без помощи мастера. Но когда мы выбираем «сольную» бытовую технику для кухни, то сталкиваемся со следующими сложностями ее использования:

внешний вид не создает целостной картинки, она плохо вписывается в интерьер, контрастирует с мебелью; в маленьких помещениях смотрится громоздко, мешает свободному перемещению; электрооборудование устанавливается на расстоянии в 10 – 15 см от стен, поэтому оно непрактично расходует много места; усложняется уборка, периодически требуется тщательная мойка боковых панелей от грязи, жира, а чтобы удалить мусор, необходимо отодвигать оборудование.

Отказываться от отдельностоящих приборов не обязательно. В помещениях с большой площадью они вписываются более гармонично, а производители выпускают много стильных моделей разных размеров и дизайнов. Однако, решая, какое оборудование ставить, все больше людей выбирают практичность и эстетичность кухонного гарнитура со встроенной техникой.

Как выбрать и сэкономить

Обдумывать, какую встроенную технику выбрать на кухню, рекомендуется до начала ремонта. Спланировав виды приборов и их размещение, вы сможете установить правильное количество розеток, удобно вывести систему водоснабжения, вытяжку. В случае, когда ремонт не предусматривается, отправляйтесь в магазин с точным планом помещения, электроразводки. Также при выборе и установке оборудования учитывайте следующие рекомендации:

1 не ставьте рядом с плитой и духовкой холодильник, посудомоечную машину, раковину (пускай между ними располагается стол или тумбочка);
2 следите, чтобы дверцы мебели не мешали свободному открытию бытовых приспособлений, не препятствовали перемещению по комнате;
3 для маленького помещения покупайте только самое необходимое оборудование, которое совмещает несколько функций (например, варочная поверхность и духовка, СВЧ-печи с грилем, конвекцией);
4 не отказывайтесь от услуг дизайнера или мастера по установке, если позволяет бюджет (профессионалу под силу оснастить даже маленькую кухню всем необходимым, используя нестандартные конструкции, малогабаритные приборы).

Новая кухонная и бытовая техника, которая вошла в нашу жизнь за последние годы и, возможно, осталась в ней

Не секрет, что кухонная и бытовая техника — это довольно консервативная область, в которой редко появляются по-настоящему новые приборы. Когда мы читаем про очередную «новинку», речь, как правило, идет об уже хорошо знакомом нам приборе, в котором появилась какая-нибудь новая функция. А еще чаще — даже новых функций нет, просто старые стали «работать еще лучше» (по крайней мере, как говорят маркетологи).

Тем не менее, в современной квартире можно встретить и по-настоящему новые устройства, которых в принципе не существовало на потребительском рынке еще каких-то десять или двадцать лет назад. А если и существовали — то занимали эти устройства столь незаметную нишу, что обсуждали их разве что техногики, которых интересует все самое новое и высокотехнологичное.

Давайте взглянем на современный рынок подобных устройств и оценим его перспективы.

Мультиварка

Начнем мы с хорошо знакомых мультиварок. Как известно, данный бытовой прибор является «творческим переосмыслением» традиционной рисоварки (которую можно встретить буквально в каждом доме во многих азиатских странах).

При этом, если рисоварка — это в первую очередь устройство для варки риса (и уже во вторую — для приготовления супов, выпечки и для тушения), то мультиварка в первую очередь была создана именно для тушения и варки. В принципе, это и понятно и предсказуемо: нюансы правильного приготовления риса наших пользователей интересуют не слишком сильно. А вот возможность быстро и легко сварить суп, потушить овощи или мясо, а также приготовить кашу или обжарить что-то не слишком сложное — за это отечественный пользователь готов платить.

Таким образом современная мультиварка лишилась толстостенной чаши, характерной для рисоварок, зато приобрела широкий ассортимент встроенных программ на все случаи жизни, а современные модели даже позволяют пользователю создавать собственные программы и регулировать процесс приготовления «на ходу», изменяя температуру и время приготовления. Ну и конечно, как сейчас модно, многие модели обзавелись дистанционным управлением посредством специального приложения для смартфонов.

Не будет преувеличением сказать, что мультиварка отлично прижилась на российском рынке: еще несколько лет назад продажи этих устройств били все возможные рекорды, однако на сегодняшний день рынок достиг точки насыщения. Про существование мультиварок знают все, и почти все желающие уже успели обзавестись этим устройством. Таким образом, за новой мультиваркой в магазин отправляются, в основном, для того, чтобы купить устройство на замену вышедшему из строя, а также если вдруг захотелось обновить устаревшую модель и обзавестись новым устройством.

Су-вид

Сразу же после разговора о мультиварках будет уместно упомянуть су-вид. И не будет лишним еще раз проговорить, что это такое и зачем нужно.

Готовка в вакууме (также су-вид, от фр. sous-vide, «под вакуумом») — метод приготовления пищи, при котором мясо или овощи помещаются в пластиковый пакет с откачанным воздухом и медленно готовятся при сравнительно низкой и точно контролируемой температуре, обычно в водяной бане. Для полноценного приготовления в су-виде придется обзавестись вакуумным упаковщиком и набором пищевых пакетов, в которые и будут упаковываться продукты.

Бытовые су-виды делятся на два вида: стационарные и погружные. У стационарного су-вида емкость с водой является частью самого прибора, а погружной су-вид представляет собой вариацию на тему цилиндра-«кипятильника», часть которого погружается в стороннюю емкость: таз, кастрюлю, ведро и т. п. Стационарные су-виды тратят меньше электроэнергии, поскольку чаша, как правило, термоизолирована и снабжена крышкой. Зато они раз и навсегда ограничены размерами своей чаши. Погружные су-вид можно погружать в самые различные емкости, но они расходуют больше электроэнергии, а если у сосуда нет крышки, туда при долгой обработке еще и приходится время от времени подливать воду.

Какая тут связь с мультиваркой? Дело в том, что многие современные мультиварки могут выполнять функцию су-вида. Для этого они должны иметь возможность поддерживать фиксированную температуру внутри чаши (желательно — с точностью до градуса). Конечно, такое решение является далеко не самым лучшим и удобным, однако именно этот способ является самым бюджетным и простым способом попробовать, что же это такое — приготовление продуктов в су-виде, и насколько такой способ подходит лично вам.

Не секрет, что су-вид пришел к нам из ресторанной «высокой кухни». А следовательно — цены на первые бытовые су-виды были даже не завышены, а попросту шокировали потенциального покупателя. Особенно если речь идет о типичном домашнем пользователе, который в принципе не очень уверен, надо ли покупать домой дополнительный кухонный прибор.

А ведь для полноценной работы с су-видом потребуется еще и вакуумный упаковщик. А к нему — набор специальных пакетов для упаковки. Таким образом «цена вхождения» в высокую кулинарию для многих оказывается слишком высокой. Даже несмотря на то, что вакуумный упаковщик — сам по себе прибор полезный и нужный.

Главным достижением последних лет мы можем назвать существенное снижение цен на домашние су-виды. Бюджетные стационарные модели на сегодняшний день можно приобрести от 4000 рублей, погружные — начиная с 6000 рублей. К сожалению, и после исчезновения «заградительной цены», популярность су-видов остается довольно низкой. Прибором охотно пользуются профессиональные повара и «продвинутые» кулинары-любители, однако дальше этого дело не идет. Даже несмотря на то, что название уже у многих «на слуху», и даже в книгах рецептов для мультиварок появляются рецепты для приготовления блюд методом су-вид.

Наш прогноз — популярность су-видов будет расти, но медленно. Повседневным кухонным прибором, который можно встретить на каждой кухне, в ближайшие годы су-вид не станет.

Вакуумный упаковщик

Сразу после су-видов упомянем вакуумные упаковщики — компактные приборы, предназначенные для упаковки продуктов (либо любых других предметов) в специальные полиэтиленовые пакеты путем откачивания воздуха и последующего запаивания края пакета.

Вакуумные упаковщики (или вакууматоры) нельзя назвать принципиально новыми приборами, однако сколь-либо широкое распространение в быту они получили именно в последние годы.

Популярность вакуумных упаковщиков, на наш взгляд, остается примерно на одном и том же уровне — встретить вакууматор на случайно взятой кухне будет не так-то просто.

Даже несмотря на то, что бюджетные модели откровенно дешевы, а среди отзывов пользователей много «пятизвездочных», среднестатистический потребитель еще не «распробовал» этот безусловно полезный вид устройств.

На всякий случай напомним, что помимо приготовления методом су-вид, вакуумный упаковщик пригодится для увеличения срока хранения продуктов (как готовых, так и замороженных), не даст продуктам в морозилке пропитаться посторонними запахами, поможет защитить прочие предметы (деньги, документы, драгоценности и т. п.) от влаги, сырости и пыли.

Пылесосы

Настоящий прорыв, на наш взгляд, произошел в области ухода за домом, а именно — среди бытовых пылесосов. Причем уже сегодня можно говорить об этом как о свершившемся факте: пользователи приняли новые устройства, полюбили их, а многие уже не мыслят свою жизнь без новых помощников.

А появилось их, надо сказать, немало. Если раньше перед пользователем, который планирует выбрать пылесос, стояли лишь простые вопросы типа «хочу ли я аппарат с мешком либо с контейнером для сбора пыли?», то теперь модельный ряд пылесосов пополнился целым «зоопарком» различных устройств, каждое из которых предназначено для решения своего типа задач. Почти всегда речь будет идти об устройствах, работающих от аккумуляторов (человечество наконец-то научилось делать достаточно емкие и компактные аккумуляторы с возможностью многократной зарядки).

Самые простые модели — компактные аккумуляторные пылесосы, которые можно без труда удержать одной рукой. Такие устройства идеально подходят в качестве замены обычной щетки — ими легко убрать небольшой объем мусора. Например, если что-то случайно просыпалось на стол, на диван или на кухонный пол. Большой производительности и эффективности от такого прибора ждать не нужно, однако в случае, когда мусора немного, и идти за «взрослым» пылесосом нет смысла — компактная модель действительно выручает. К тому же с ее помощью можно пропылесосить там, где под рукой нет электрической розетки. Например, в салоне автомобиля.

«Старшие братья» компактных пылесосов — вертикальные беспроводные (и проводные тоже!) приборы. Размеры таких устройств окажутся гораздо больше, однако с их помощью можно эффективно и быстро каждый день собирать мусор с пола, чистить мебель, одежду и ковры. Наличие всевозможных насадок и прочих входящих в комплект приспособлений делает такие пылесосы эффективными при уборке труднодоступных мест квартиры или автомобильного салона.

Практика показывает, что после приобретения подобного устройства многие в принципе отказываются от использования «классического» пылесоса, извлекая его лишь для проведения генеральной уборки или для выполнения особо сложных задач. Особенно часто такое решение принимают владельцы однокомнатных квартир и квартир-студий: все-таки вертикальные пылесосы ограничены в своих возможностях длительностью работы без подзарядки, а следовательно — пропылесосить многокомнатную квартиру за один раз с их помощью получится далеко не всегда.

Наконец, прямо сейчас мы наблюдаем очередной «бум» автоматических роботов-пылесосов: на рынке регулярно появляются новые модели, а цена на бюджетные устройства снизилась до более чем скромных величин.

Как это обычно бывает, на растущем рынке мы наблюдаем множество похожих (или вовсе — одинаковых) устройств, выпущенных под разными брендами, но практически не отличающихся по своим возможностям и по функциональности.

При этом каждый производитель стремится сделать свой продукт хоть в чем-то непохожим на продукцию конкурентов, и стремится внедрить «уникальные функции» типа голосового управления или построения карты помещения. Надо сказать, что на практике некоторые из заявленных функций работают откровенно плохо. Особенно часто мы замечали это в ситуации, когда робот с функцией построения карты помещения по факту не способен нормально ориентироваться даже в полупустой комнате с минимумом мебели.

Что ж, чудес не бывает: не стоит гнаться за слишком низкой ценой и безусловно верить заявлениям рекламщиков и маркетологов. Модели с полноценной (и нормально работающей!) системой навигации по-прежнему остаются довольно дорогой игрушкой (цена на них составляет от 40 тысяч рублей).

При этом модели из средней ценовой категории (15-20 тысяч рублей) уже нельзя назвать бесполезными (как это было на этапе появления первых роботов-пылесосов). Они исправно собирают пыль с пола и могут даже выполнить несложную влажную уборку. Просто не нужно ждать от таких устройств слишком многого.

Ну и, конечно, нужно помнить, что робот-пылесос не заменяет полноразмерное устройство, а дополняет его: смысл использования таких помощников состоит в том, что они сами проводят несложную уборку, ежедневно уменьшая количество мусора, находящегося на полу, что в конечном итоге и приводит к чистоте: не страшно если робот сегодня не убрал какую-то область в комнате — он обязательно доберется туда завтра или послезавтра. Так же роботы весьма полезны в тех домах, где есть животные и маленькие дети.

Выводы

Несмотря на то, что рынок бытовых приборов кажется сложившимся и устоявшимся, в нем всегда находится место для инноваций.

Прямо сейчас мы наблюдаем три основных вектора развития:

удешевление профессиональных приборов и технологий, благодаря чему они становятся доступны массовому пользователю;
повышение автономности работы приборов за счет развития и удешевления аккумуляторов;
развитие «интеллекта» приборов (надо сказать, порой довольно бестолковое).

Что из этого будет принято потребителем, а что останется в истории неудачным экспериментом — как водится, рассудят время и невидимая рука рынка.

Как выбирать йогуртницы: что важно знать