Проблемы включения и отключения варочной панели

Ремонт варочной панели: 5 основных видов неисправностей

Варочные панели помогают домохозяйкам, но и добавляют проблем, когда выходят из строя, провоцируя серьезные катаклизмы. Чтобы не допускать ситуаций, в которых оказывались наши предки, лишенные комфортного быта, необходимо оперативно устранить неисправности техники, и вернуть в свою современную обитель приятную предсказуемость. Мы расскажем, как починить панель собственными руками.

Ремонт электрической панели

Чаще всего пользователи жалуются, что варочная панель не включается. Ответов на вопрос, «почему именно с моей техникой приключилось это недоразумение», всего два:

1. отсутствие напряжения в розетке;

2. нарушение цепи.

Чтобы проверить, рабочая ли розетка, можно использовать мультиметр, который покажет, есть ли напряжение. Также подойдет фен, либо другой компактный электрический прибор. Принцип поверки прост: если агрегат включается, с розеткой все в порядке, и причину неисправности надо искать в самой варочной поверхности.

Нарушение цепи – это общее название, объединяющее целый ряд проблем, которые провоцируют неисправность варочной панели. Среди них -сожженный предохранитель и оторванный контакт, перегрев сенсора, неисправность кабеля.

Остановимся детальнее на каждой из возникающих проблем.

Некоторые модели имеют предохранитель повышенного уровня плавкости. Он легко перегорает от скачков напряжения, принимая на себя “удар”, который в другом случае отразился бы на работоспособности варочной панели. Если кухонная помощница вышла из строя по этой причине – полбеды: предохранители стоят копейки, а с их заменой справится любой среднестатистический мастер.

Если не работает одна из конфорок, подобная ситуация спровоцирована оборванными контактами, ведущими к нагревательному элементу. Устранить неисправность можно следующим образом:

  • Аккуратно перевернуть панель;
  • Осмотреть контакты;
  • При обнаружении места разрыва спаять проводки паяльником.

Если варочная поверхность не работает, необходимо тщательно изучить состояние кабеля. Если вы обнаружили разрывы или повреждения, ни в коем случае нельзя пользоваться подобным агрегатом, поскольку это способно спровоцировать короткое замыкание и привести к тому, что прибор окончательно выйдет из строя. Обнаружили оборванный кабель? Замените его новым или хотя бы заизолируйте повреждения!

Если вышел из строя ТЭН следует:

1. Приобрести новый нагревательный элемент;

2. Заменить вышедшую из строя деталь. Нелишним будет напомнить, что данную процедуру можно делать только при выключенной панели. Для этого:

а) отсоедините клеммы перегоревшего ТЭНа;
b) выньте его;
c) установите новый;
d) присоедините к нему контакты при помощи соединительных клемм.

Поврежденный сенсор, который не «слушается» команд, можно починить самостоятельно. Делается это следующим образом:

  • Для начала надо проверить, поступает ли на сенсор контакт. Для этого можно использовать мультиметр;
  • Если проблема – в нарушении цепи, воспользуйтесь паяльником, чтобы присоединить отпавший провод.

Совет: ремонт сенсора панели доверьте профессионалам.

Почему агрегат трескается? Сколы и трещины “украшают” стеклокерамическую варочную панель достаточно редко, но возникают не без вины пользователя, который забывает 2 основных заповеди эксплуатации техники: не ударь, не перегрей.

Иногда поломки являются “уликой” против недобросовестности производителя в виде нарушения технологии производства.

Неважно, по чьей вине они произошли. Когда в доме пустой холодильник, а варочная панель игнорирует пожелания хозяйки, возникает экстренный вопрос: как заменить стекло, и не стоит ли позвать специалиста. Стоимость листа стеклокерамики приблизительно равна цене новой варочной поверхности, поэтому осуществлять такую замену вряд ли целесообразно.

Среди прочих “почему” пользователей варочных панелей интересует, почему она отключается сама по себе. Чаще всего это происходит из-за нарушения целостности контактов. Как вариант, в сенсорных моделях “слетает” главная деталь.

Ремонт индукционной варочной панели

Согласно принципу индукции, популярному в варочных поверхностях, тепло направлено на содержимое кастрюли, а не поверхность плиты и посуды, в которой готовится блюдо.

Эти приборы, основанные на технологических достижениях, чаще всего ломаются так:

Агрегат выключается сразу после включения, либо вовсе не включается

Индукция обеспечивает слабую степень нагрева

Плита живет своей жизнью, включаясь сама по себе, даже когда на конфорке не стоит сковорода или чайник

Панель вовсе не работает

Чаще всего обладателей индукционных панелей волнует полный отказ от выполнения плитой своих функций: кухонная помощница выключается после включения, или вовсе не подает признаков жизни. Чаще всего такую ситуацию провоцирует неправильное использование агрегата. Просто «умная» панель распознает неправильную посуду, используемую для готовки, и объявляет «забастовку», если вы решили приготовить еду в кастрюльке из материала, который не подходит для агрегата. Да, размер в данном случае тоже имеет значение!

Совет: хотите, чтобы индукционная плита радовала безотказной работой? Используйте подходящие кастрюльки и сковородки! В инструкции к каждому изделию подробно написано, какой посудой можно пользоваться на конкретной панели. Не пренебрегайте советами, и будет вам счастье в виде вкусного обеда!

Традиционная детская загадка «светит, да не греет», с распространением индукционных панелей получила неожиданный ответ: поверхность и неподходящая посуда. Слабый нагрев индукционной панели также относится к разряду ошибок, вызванных неправильным выбором посуды. Дно кастрюль и чайников должно быть идеально ровным. Даже миллиметровые зазубрины или вогнутости провоцируют уменьшение производительности агрегата.

Еще обиднее, и даже опаснее, самопроизвольное включение панели. Попробуйте в этой ситуации сделать следующее:

1. Удалить от варочной поверхности ножи, вилки, ложки, скребки, фольгу – все, что содержит в себе металл;

2. Вымойте поверхность, начисто удалив солевые отложения.

Не помогло? Нарушена работа блока управления. Тут без специалиста не обойтись.

Полное отсутствие любых признаков жизнеспособности устройства имеет под собой ряд причин:

  • Отсутствие питания в розетке. Проверить его можно, используя любой электрический прибор, скажем, кофемолку.
  • Перегоревший предохранитель. Чтобы устранить неисправность, достаточно заменить деталь.
  • Нарушенный контакт в цепи. В этом случае целесообразно обратиться к мастеру.

Ремонт газовой варочной панели

Агрегаты, в которых не предусмотрена сложная электроника, ремонтировать легко, а в ряде случаев проблемы могут устраняться самостоятельно.

Самыми частыми проблемами кухонных помощников, «питающихся» газом являются:

1. проблемы с поджогом газа;

2. газ не подходит к конфорке.

Если газ не зажигается, либо зажигается плохо, надо:

  • Проверить пьезоэлемент на наличие жидкости либо жировых отложений;
  • Промыть и просушить его;
  • Если данная операция не помогла устранить неисправность, проверьте, питает ли электричество систему автоподжига. Если контакты нарушены, мастер запаяет их. Можно это сделать и самостоятельно.

Если конфорки газовой панели не включаются по причине отсутствия поступающего газа, сделайте следующее:

1. Проверьте, открыт ли вентиль на газовой трубе. Обнаружили его закрытым? Так откройте;

2. Газ в системе присутствует, на конфорку не поступает? Почистите форсунки. Удалите из них остатки пищи и жира. Протрите от остатков влаги. Чаще всего этого достаточно, чтобы не слишком серьезные загрязнения ушли. При особых загрязнениях форсунков поможет толстая игла или шило.

Совет: хотите, чтобы газовая варочная панель жила долго и счастливо, радуя вас безотказной работой? Не оставляйте на потом уборку пролитых жидкостей и кусочков пищи, вывалившихся в процессе готовки из сковороды на панель. Убрать засохшие и затвердевшие свидетельства кулинарных изысканий будет впоследствии сложнее.

Большинства проблем с работой варочных панелей можно избежать. Все, что для этого нужно – следовать “заповедям” бережливых хозяев:

  • руководствоваться инструкцией по эксплуатации;
  • поддерживать чистоту прибора.

Мелкие неисправности можно устранить своими силами, если ранее уже имели опыт починки, или поверхность все равно требует замены, и ее “не жалко”. Для починки дорогостоящего агрегата пригласите специалиста.

Как отремонтировать варочную поверхность, смотрите здесь

Варочная панель не включается — возможные причины и их устранение

Варочная поверхность уже давно стала неотъемлемой частью любой кухни. Она занимает гораздо меньше места, чем плита, но при этом наделена большим количеством удобных функций и опций. Но любая, даже самая надежная и качественная, техника может рано или поздно выйти из строя. Например, не включается варочная панель Lg или Bosch. Если это произошло в период гарантийного обслуживания, то необходимо вызвать мастера из сервисного центра или самостоятельно отвезти технику в ремонт. При обнаружении неисправности после этого периода можно попробовать ее реанимировать своими руками, прежде чем обращаться к квалифицированным специалистам, услуги по ремонту у которых будут стоить очень дорого.

Что делать, если поломка случилась в электрической варочной поверхности?

  • Что делать, если поломка случилась в электрической варочной поверхности?
  • Индукционная варочная поверхность
  • Газовая варочная поверхность

    Проверить напряжение в розетке. В некоторых случаях здесь могут происходить большие нагрузки на контакты, что приводит к их перегоранию.

Важно: далеко не в каждом доме есть такое специальное оборудование, как мультиметр. В этом случае для установки неисправности можно воспользоваться индикаторной отверткой. Она поможет быстро установить, есть ли напряжение на любом участке цепи.

Есть несколько основных неисправностей электрических варочных панелей, которые легко устранить самостоятельно в домашних условиях. К ним можно отнести:

  1. Плавкий предохранитель перегорел. Обычно это происходит в результате резкого скачка напряжения. Если причина неисправности кроется в этом, то починить технику своими руками не составит особого труда. Предохранители продаются в большинстве специализированных магазинов, при этом цена на них остается на невысоком уровне. Чтобы обезопасить свою варочную панель от подобных ремонтов в будущем, стоит также купить устройство, защищающее оборудование от резких перепадов напряжения.
  2. Отказ в работе одной или нескольких конфорок. Если обнаружилась данная неисправность, то прежде всего следует проверить провода, которые передают напряжение. Очень часто от постоянного воздействия высоких температур нагревательный элемент мог оплавиться, что привело к некорректной работе конфорок. Устраняется это проблема очень просто: провод припаивается обратно с помощью паяльника. Если перегорел или оплавился электронагреватель, то его необходимо полностью заменить.

Отказ в работе конфорок

Проблема правильной работы сенсора

Кроме этого, электрическая варочная панель могла выйти из строя в результате механического повреждения. Чаще всего это случается со стеклокерамической поверхностью, которая считается одной из самых хрупких и чувствительных к внешним воздействиям. Для того чтобы оборудование вывести из строя, достаточно уронить на него предмет, весом свыше 2 кг или острый нож.

Важно: отремонтировать панель самостоятельно в этом случае очень сложно и дорого, поэтому владельцы обычно обращаются в сервисные центры или покупают новое оборудование. Чтобы не допустить этого, необходимо очень аккуратно обращаться с варочной панелью со стеклянной поверхностью.

Индукционная варочная поверхность

На смену старому и простому оборудованию приходят современные высокотехнологичные модели. В первую очередь к ним относятся модели, которые работают на индукции. Но даже они не застрахованы от различных неисправностей и поломок. Некоторые из них можно достаточно просто и быстро исправить самостоятельно в домашних условиях. Среди них:

  1. Варочная панель больше не включается. Также потребители сталкиваются с проблемой, что оборудование резко отключается после начала работы. Если человек первый раз пользуется индукционной панелью, то он может просто не знать некоторые особенности данного оборудования. Оно не включается или быстро выключается из-за защитной функции, которая срабатывает, если на поверхность ставить неподходящую посуду. Это относится как к ее размеру, так и к материалу. То есть это не поломка или неисправность, а просто отличительная черта данного вида оборудования. Кроме этого, техника автоматически выключится, если с ее поверхности убрать посуду.
  2. Плита слабо нагревается, или этот процесс занимает слишком много времени. Прежде всего следует проверить, правильно ли подобрана посуда. Индукционная варочная поверхность в 90% случаях плохо работает именно из-за этой причины.

Не нагревается поверхность

Варочная панель сама включается

Важно: если индукционная панель перестала работать или работает неправильно, диагностика неисправностей прежде всего должна начинаться с проверки предохранителей, после чего при необходимости исследуется вся цепь на наличие обрывов. При их обнаружении следует заменить сгоревший элемент новой деталью.

Газовая варочная поверхность

Данная кухонная техника считается одним из самых простых видов приборов для приготовления пищи. В случае поломки его легко починить самостоятельно в домашних условиях, так как здесь присутствует гораздо меньше электрики, чем в других варочных панелях. Чаще всего неисправности бывают следующие:

  1. Газ не зажигается. Прежде всего стоит обратить внимание на работу электроподжига. Также эта деталь называется пьезой. В большинстве случае из-за скопившейся грязи или остатков пищи образуется эта неисправность. Поэтому для того чтобы ее устранить, следует тщательно и хорошо вымыть деталь, после чего просушить и установить на место. Если это не дало положительных результатов и газ все равно плохо или вообще не зажигается, то необходимо проверить полностью электрическую цепь. В случае обнаружения разрыва, его следует устранить.
  2. Газ не поступает к конфорке. Это становится причиной того, что не включается газовая варочная панель, то есть не может полноценно работать. Прежде всего стоит проверить трубу, по которой движется газ. Человек может просто забыть о том, что сам перекрыл доступ газа, например, на время отпуска или командировки. Если вентиль открыт, то необходимо проверить все форсунки. Обычно газ не может полноценно поступать к технике по причине того, что они забились отставками пищи или жира. Простые мероприятия по очистке быстро исправят ситуацию, оборудование сможет опять нормально функционировать.

Ремонт газовой варочной панели

Если в квартире установлены варочные панели нового поколения Lg, «Аристон», Bosch независимо от модели, то они уже оснащены специальным дисплеем, на котором отражаются все неисправности. При появлении на экране ошибки необходимо просто посмотреть по инструкции, что она означает, и принять решение о том, как будет устраняться проблема.

Современное оборудование для кухни

Важно: если возникают какие-то сомнения в том, что исправить ее можно самостоятельно, то лучше не рисковать и обратиться в сервисный центр, где мастера точно помогут в решении данного вопроса.

Как отремонтировать варочную панель

Все чаще вместо плиты на кухне устанавливают варочную поверхность и отдельно духовой шкаф. Встраиваемая техника лучше вписывается в интерьер, имеет более современный вид. Сегодня пойдет речь о том, как отремонтировать подобную технику, а именно — варочные панели. Они есть электрические, индукционные и газовые. У каждого типа есть свои повреждения, но есть и некоторые общие моменты. Более подробно про ремонт варочной поверхности разных типов расскажем дальше.

Ремонт электрической варочной поверхности

При любой поломке электрической и индукционной варочной панели первым делом стоит проверить нормально ли подается электропитание. Начинают с элементарных вещей.

    Первым делом проверить наличие питания в розетке и напряжение, которое подается. Сделать это можно с использованием мультиметра. Низкое напряжение может стать причиной плохого нагрева конфорок и вообще, некорректной работы управления.

Ремонт варочной поверхности часто можно сделать своими руками

  • Далее проверяют вилку, электрический шнур на целостность. Желательно прозвонить при помощи все того же мультиметра (на целостность проводов, на пробой изоляции на землю). При наличии видимых повреждений изоляции провод лучше заменить.
  • Следующий этап — проверить, не ослаб ли контакт на пластине, где крепится шнур. Снимаете защитную крышку, осматриваете сначала визуально (плита выключена из розетки). Если видимых повреждений изоляции (почернения, оплавленной оболочки) нет, можно провода тянуть и дергать. Они не должны двигаться, не должны выскакивать. Если есть хоть небольшой люфт, подтягиваете соединение). Если из клеммы выскакивает провод, его надо перезаделать.
  • Только после того как вы проверили все эти параметры стоит двигаться дальше. Ремонт варочной поверхности стоит начать с определения точного характера неисправности. По нему можно предположить что может быть причиной.

    Разбираем варочную поверхность

    Чтобы дальше своими руками производить ремонт варочной поверхности, ее надо отключить и демонтировать, После чего разобрать — снять лицевую панель. Отключаем питание на щитке, отключив автомат и УЗО на этой линии. Если при подключении использовали шнур, его вынимаем из розетки. После чего, заводим острый предмет в щель между варочной поверхностью и столешнице, поднимаем ее.

    Сняв керамическую плиту получаем доступ к электрическим компонентам

    Если подключали варочную поверхность напрямую или через колодку, надо откручивать провода. Для этого снимаем (приподнимаем или откручиваем) крышку, которая закрывает провода. Перед тем, как снять их, зарисуйте или лучше — сфотографируйте, как подключены провода. Так проще будет все вернуть на место.

    После этого варочную поверхность переносят на стол (застелить чистой тканью, чтобы не поцарапать лицевую панель) и укладывают «лицом» вниз.

    Далее по периметру панели откручиваем крепеж. После этого можно снять керамическую плиту.

    Проблемы с конфорками

    Если не греются все конфорки могут быть проблемы с электропитанием, но их мы бы уже выявили. Что еще может быть? Сгорел предохранитель силовой цепи. Это случается при скачках напряжения. Находите где он установлен и осматриваете или прозваниваете, при необходимости заменяете. Стоит он совсем немного, заменяется легко — вытащить из держателей старый, установить новый.

    Если проблемы с нагревом конфорок начались сразу после установки варочной поверхности, возможно причина в том, что провод выбран недостаточного сечения. Читаете эту статью и выбираете правильное сечение, подключаете новый кабель или шнур.

    Если не греется одна из конфорок (или слабо греется), причинами могут быть следующие поломки:

    • Вышел из строя нагревательный элемент (при измерении сопротивления показывает обрыв). Лечится такое только заменой.
    • Плохой контакт в цепи подключения. Снова осматриваем визуально провода, которые идут к сломанной конфорке, дергаем их, при необходимости подкручиваем/подпаиваем. Берем тестер, аккуратно измеряем какое напряжение подается на плохо работающую конфорку. Если оно отличается от 220 В, ищем где в цепи питания проблема.
    • Вышел из строя термодатчик или реле включения нагревательного элемента конфорки. Их обычно не ремонтируют, только меняют. Как определить, что он неисправен? Разобрать его и оценить состояние контактов. Разбирается просто — поддеть острием отвертки пластиковую крышку, одновременно надавив на фиксаторы. Термодатчик может стоять рядом с конфоркой

    Внутри есть термопара — пара контактов, которые размыкаются/замыкаются, поддерживая требуемую температуру. Они могут подгореть или сплавиться (как на фото ниже). Можно попробовать их зачистить. На какое-то время, возможно, работоспособность будет восстановлена, но не надолго. Потому, пока работает, — ищите нужные термодатчики (термореле) так как замена все равно понадобится.
    Аналогично дело обстоит с регулятором температуры (реле управления). Осмотрите его, почистите контакты, измеряйте показания и сравните с регулятором на соседней конфорке. Если есть отличия — лучше заменить. Находятся они чаще всего под платой управления. Могут быть также белого, серого цвета, но обычно располагаются на плате. Где найти терморегуляторы на варочной панели

    Это тоже небольшие пластиковые коробочки, внутри которых есть контакты. Они тоже подгорают или сплавляются. И тоже могут быть причиной нерабочего состояния или проблем с включением/выключением конфорки.

    Чаще всего различные проблемы с конфорками связаны именно с неисправностью термодатчика или реле управления. Если одна конфорка не включается, через какое-то время самопроизвольно отключается, наоборот — не отключается, пока не выключишь из сети… все это и другие подобные проблемы вызваны некорректной работой этих датчиков на конкретной конфорке и искать в первую очередь надо там. Есть еще один вариант — проблемы с управлением (процессором). Но они описаны будут дальше.

    Проблемы с сенсорной панелью

    Иногда неисправность варочной поверхности вызвана некорректной работой сенсорной панели. Понять, что дело в ней можно и на слух. Ее исправная работа сопровождается звуковыми сигналами. Если их нет — значит что-то не так. Панель не реагирует. Это может быть из-за того, что поверхность и панель загрязнены и просто не могут понять, что к ним обращаются. В этом случае необходимо панель вымыть, вытереть, потом попробовать все заново.

    Иногда плата управления может «заглючить». Для устранения проблемы обесточиваем (выключаем полностью питания вытащив вилку из розетки или отключив автомат на щитке). Ждем минут 20-30, включаем заново. Происходит полная перезагрузка, возможно, проблема решится.

    Один из вариантов панели управления варочной поверхности

    Если все это не помогло, надо разбирать поверхность, проверять последовательно питание, затем имеющуюся элементную базу — конденсаторы, варисторы, трансформатор. Если тут проблем нет, для вас ремонт варочной поверхности закончен, так как оставшаяся причина — микропроцессор, но его тестирование — работа для спецов.

    Ремонт индукционных панелей

    Особенность индукционной панели в том, что нагревание включается только при наличии специальной посуды на конфорке. Прекращается оно сразу после того, как посуду сняли. То есть, проверить работает ли конфорка можно только установив на нее подходящую посуду. Но, при каких-то проблемах, на управляющей панели высвечивается сообщение о состоянии устройства и код ошибки. Его расшифровку смотрим в инструкции, так определяем примерный характер повреждения.

    Греется только при наличии металлической посуды определенного типа (магнитной)

    Если поверхность не включается в работу

    Если плита вообще не работает, начинать ремонт варочной поверхности индукционного типа стоит, как описывали выше, с проверки питания, шнура, контактов и т.д. Для начала надо исключить самые простые варианты, а потом искать повреждение дальше.

    Если при осмотре ничего не найдено, а индукционная варочная поверхность все равно не работает, отключаем ее, переносим на стол с расстеленной тканью, уложив лицом вниз, снимаем с нее стеклокерамическую панель (откручиваем фиксирующие болты). Большинство проблем с индукционными печами связано с силовым блоком и пробоем элементов. Это связано со скачками напряжения и, чтобы предотвратить подобные проблемы, лучше поставить стабилизатор.

    Начинаем проверку с прозвонки силовой части. Это диодные мосты, транзисторы и предохранитель. Предохранитель один — его найти и проверить несложно.

    Это держатели для установки предохранителя — стеклянной колбы с проволокой внутри

    Диодные мосты и транзисторы находятся рядом радиатором и ключами управления конфорками. Включаем мультиметр в режим прозвонки и проверяем диодные мосты и транзисторы.

    Ремонт варочной поверхности: прозваниваем транзисторы и диодный мост

    Если есть пробой, услышим как запищит прибор — этот элемент неисправен и подлежит замене. Выпаиваем старый, устанавливаем новый. Если найти запчасть той же фирмы невозможно, подбирайте с аналогичными характеристиками. Но могут быть проблемы при впаивании, так как они могут иметь различные габариты. Это не столь важно, важны рабочие характеристики.

    При замене может получиться не совсем красиво

    После замены проверяем все цепи питания на отсутствие пробоя и короткого замыкания. Особенно тщательно проверяем ту часть, которая связана с пробитыми элементами — могут еще найтись вышедшие из строя элементы. Если других повреждений нет, собираем панель, подключаем, тестируем.

    Подробно процесс ремонта индукционной варочной поверхности фирмы AEG (Elektrolux) смотрите в следующем видео.

    Другие проблемы

    Устройство этой техники более сложное и возможных неисправностей, как и причин, много. Приведем наиболее распространенные проблемы и методы их устранения.

    1. Нет связи с панелью управления. Скорее всего проблема в питании или в плохом контакте. Надо внимательно осмотреть правую или левую часть, в зависимости от того, которая из них не работает. Затем проверить наличие питания на плате управления и все провода, которые ведут к ней.
    2. Одна из конфорок «не видит» посуду. Надо проверить датчик, отвечающий за эту конфорку.

    Большинство проблем с индукционной плитой связаны с неправильным подбором посуды

  • Конфорка включается самостоятельно. Уберите металлический предмет с плиты или очистите поверхность. Такое ложное срабатывание может быть вызвано остатками соли. Все хорошо вымойте и вытрите насухо.
  • Плохо греется вода в кастрюле. Скорее всего, проблема в кастрюле. Она плохо проводит тепло.
  • Конфорка перегревается и отключается. В большинстве случаев тоже проблема в посуде. Если на ту же посуду остальные реагируют нормально, проверяйте датчик «дефектной» конфорки.
  • Избежать большинства проблем можно тщательно изучив инструкцию по эксплуатации и запитав технику через стабилизатор. Тогда ремонт варочной поверхности индукционного типа может не понадобиться вообще.

    Ремонт газовой варочной панели

    В газовой варочной панели ремонтировать самостоятельно можно только электророзжиг и систему газконтроля. С ними, в принципе, и возникают основные проблемы. Так как газовая варочная панель с электроподжигом тоже подключается к электричеству, то при общих проблемах с электрической частью (вообще не работает пьезорозжиг) сначала проверьте наличие электропитания в розетке, осмотрите целостность провода. Если тут все нормально, можно углубляться.

    Отремонтировать варочную газовую поверхность можно самостоятельно

    Не работает кнопка электророзжига (нет искры)

    Электророзжиг — удобная вещь, но периодически искра перестает «проскакивать» и огонь на какой-то конфорке не зажигается. Зажечь его можно если нажать кнопку другой конфорки. Они подключены параллельно и при нажатии на одну, искра есть на всех конфорках. Но такое положение ненормально и искру надо восстанавливать. Ремонт варочной поверхности в данном случае не очень сложный. Причин несколько:

    • Свеча забита жиром, грязью, остатками моющих средств. Надо ее тщательно очистить и насухо вытереть.
    • Проверить силовые провода, которые идут к этой свече. Для этого надо снять конфорки, верхнюю панель. Если это стеклокерамика, она может быть посажена на герметик, его подрезаем и снимаем лицевую панель. Если это металл, откручиваем фиксирующие болты. Под лицевой панелью нас интересуют силовые провода. Надо проверить наличие пробоя изоляции на массу (на землю). Для этого можно несколько раз нажать кнопку розжига, если есть пробой, в том месте будет проскакивать искра. Если видимых повреждений нет, прозваниваем провода мультиметром на целостность и на пробой с землей. Найденные неисправные проводники заменяем на аналогичные по сечению.

    Надо проверить целостность проводов и их изоляции

  • Если проводники целые, контакты везде нормальные, возможно проблема в кнопке. Ее разбираем, чистим, ставим все на место.
  • Еще одна причина — проблемы с трансформатором электророзжига. О имеет две обмотки, каждая из которых питает две конфорки. Если между двумя противоположными конфорками измерять сопротивление оно должно быть около 600 Ом — это сопротивление обмоток трансформатора. Если оно ниже, скорее всего причина в залипшей (загрязненной) кнопке. Их разбираем, чистим, ставим на место.
  • Что еще можно сделать — проверить контакты и пайки. Контакты при необходимости поджать или зачистить от грязи, пайки, если обнаружатся холодные, перепаять. Как определить что пайка холодная? Если поддеваете олово чем-то твердым (концом щупа мультиметра, например), оно двигается или отлетает, в нем могут быть трещины. В таком случае разогреваем паяльник, заново расплавляем припой.

    После розжига на конфорке тухнет пламя

    Во многих современных газовых плитах или варочных поверхностях есть функция газконтроля. Возле каждой конфорки стоит датчик, который отслеживает наличие пламени. Если пламени нет, прекращается подача газа. Функция полезная, но иногда начинаются проблемы — после розжига, когда отпускаете ручку включения, пламя гаснет. Дело с том, что датчик — термопара — загрязнился или вышел из строя и «не видит» пламени.

    Где находится термопара в газовой плите

    Для начала надо попробовать все датчики почистить. Они во время эксплуатации быстро зарастают жиром, так что периодически требуют чистки. Сначала отключаем питание, убираем конфорки, снимаем ручки, откручиваем лицевую панель. Находим термопару на неработающей конфорке. Это небольшой металлический штырек, расположенный вплотную к газовой горелке. В некоторых моделях газовых варочных поверхностей он может просто вставляться, в других есть фиксатор. Надо датчик достать из гнезда и очистить от загрязнений. Используют обычную кухонную химию для мытья посуды или что-то более сильное. Важно добиться результата. Промываем датчики, высушиваем, ставим на место. Можно проверять работу.

    Иногда бывает, что и после чистки некоторые конфорки не работают. Это значит, что термопара вышла из строя. В этом случае ремонт варочной поверхности, работающей от газа, — замена термопары. Как до него добраться вы уже знаете, а отключается он просто: надо вынуть соответствующие провода из колодки. Вынимаем старый датчик, ставим новый. Устанавливаем на место крышку, проверяем работу. На этом, собственно, все.

    Один важный момент: если ваша техника находится на гарантии, не стоит ее ремонтировать самостоятельно, иначе в гарантийном ремонте вам откажут.

    Частые поломки индукционных плит

    Самой прогрессивной разработкой в области кухонных плит можно считать агрегат с индукционной варочной панелью. Данная технология привлекает покупателей тем, что не требуется использовать газ, а также своей новизной. Но, несмотря на высокие технологии, неисправности у индукционных плит возникают не реже, чем у другой бытовой техники.

    Принцип действия индукционной плиты

    Индукционная нагревательная плита работает на достаточно простом принципе генерации вихревых токов в магнито- и электропроводящем материале. Речь идет, в первую очередь, о металлах и их сплавах с определенными физическими характеристиками. Чтобы индукционный нагревательный элемент нормально работал, необходимо обеспечить следующие условия.

    1. Использовать посуду из специальных материалов. Чаще всего это сталь. Именно этот материал обладает не только хорошими ферримагнитными характеристиками, но и способностью генерировать вихревые токи и активно поглощать образуемую при их прохождении энергию.
    2. Система управления питанием нагревателя должна обеспечивать создание переменного магнитного поля. Именно оно генерирует в материале посуды вихревые токи. Частота поля находится в пределах от 20 до 60 Гц, должна быть стабильной.
    3. Магнитное поле индукционного нагревателя достаточно сильно локализовано. Это означает, что разогреваемый предмет нужно располагать как можно ближе, чтобы достичь максимальной эффективности процесса.

    Если рассматривать индукционную плиту и установленную на ней посуду с точки зрения физических процессов, эта система представляет собой трансформатор. При этом в роли первичной обмотки выступает катушка нагревателя. Генерируемое ею магнитное поле вызывает появление вихревых токов в посуде. Именно дно этого предмета выступает в роли вторичной обмотки. Отвода электрической энергии от нее нет, поэтому вся она преобразуется в тепло. В результате кастрюля или сковорода нагревается.

    Важно! Для нормальной и эффективной работы индукционной панели нужно, чтобы площадь катушки была максимально близкой к аналогичному показателю установленного на нее предмета. В этом случае энергия передается практически полностью.

    При несоблюдении такого условия происходят следующие неприятные вещи:

    • над пустым, не накрытым посудой местом на плите не образуются вихревые токи;
    • генерируемая энергией катушка на ненакрытых, пустых местах не утилизируется;
    • в результате неполного отвода энергии катушка перегревается.

    Для нейтрализации такого явления в каждой индукционной панели установлены радиаторы охлаждения. Если они не справятся, катушку придется менять. А в самых сложных случаях ремонта потребуют и выходные каскады контура генерации высокочастотного питания.

    Коды ошибок

    Современные индукционные плиты оснащаются информационным табло и системами самодиагностики. При обнаружении некоторых неполадок устройство само сообщит пользователю о том, что случилось. Коды ошибок плит некоторых производителей выглядят так:

    ПроизводительПерегрев катушкиПерегрев внутренних элементов устройстваНеверное напряжение питания
    GorenyeF15F85F16
    OursonnE0, E10, EA, E3E6, E3E7 (E:07), E8 (E:08)
    ElectrolxE4E1E5
    MieleEEF35ER
    BoshE-22E-25ER-26

    Для пользователей с навыками ремонта и достаточным уровнем знаний код ошибки покажет, где именно стоит искать проблему. Для остальных это указание на то, что нужно обращаться за квалифицированной помощью.

    Разборка плиты и диагностика неисправностей

    Если простые проверки в виде тестирования напряжения питания и исследования возможных мест обрыва контактов пройдены и не дали результатов, остается одно. Плиту нужно разобрать для полноценного ремонта. Делать это рекомендуется только при наличии соответствующих знаний в области устройства электрических цепей.

    Совет! Разборка делается аккуратно и внимательно. Рекомендуется делать фото после каждого этапа, чтобы проще было собирать плиту.

    После снятия верхней декоративной панели пользователь увидит прилегающие к ней катушки и их систему охлаждения. На этом этапе нужно тщательно осмотреться. На места возможных неполадок покажет копоть, изменения цвета обмоток или отдельных компонентов электрической схемы. Важны и следы оплавления. Именно с точек, где обнаружены такие недостатки, нужно начинать дальнейшие исследования.

    Если же визуально все в порядке, придется проверять все без исключения. Здесь не лишним будет иметь под рукой принципиальную схему своей плиты. Ее обычно можно скачать на сайте производителя или найти на тематических форумах.

    Типовая схема проверок выглядит так.

    1. Исследуются контуры питания. Это блок предохранителей, при обнаружении пробитых их меняют. Кабели и провода прозванивают, чтобы убедиться в их целостности.
    2. Осматриваются катушки. Их спирали должны иметь равномерную структуру намотки, без поврежденных проводников, следов нагара на лаке.
    3. Тестируются температурные датчики. Это делается мультиметром. При нагревании элемент меняет проводимость. Поэтому пригодится источник локального тепла, например, паяльник.
    4. Исследуются соединения от катушек к высокочастотному генератору. Кабеля прозваниваются, контактные группы осматриваются.
    5. Плата управления в условиях ограниченного пространства внутри плиты подвергается нагреву. Ее нужно исследовать на возможное наличие трещин. Обязательно осматриваются дорожки. Если на них есть трещины, в том числе из-за коррозионных процессов после повреждения защитного покрытия — их устраняют.
    6. Демонтируется неработающая конфорка. Она снимается вместе с модулем генератора. Осматривается плата. Детали, вышедшие из строя, обычно сразу видно по изменениям цвета корпуса или контактных групп. Здесь и пригодится принципиальная схема плиты. Часто на маленьких деталях просто невозможно прочитать маркировку из-за обгорания корпуса. Что именно ставить — узнают из принципиальной схемы.

    Недостаточная мощность нагрева

    Данный сбой в работе плиты может вызвать неправильное расположение кастрюли на плите: не по центру конфорки, а сбоку, либо то, что сама посуда меньшего диаметра, чем само варочное место. Если с диаметром посуды все в порядке, то следует проверить прилегание индукционной конфорки к стеклокерамической панели. В случае не плотного ее соприкосновения с панелью, добейтесь хорошего прилегания с помощью специальных прижимающих пружин.

    При мигании индикатора между показателем установленной мощности и значением пониженной, можно сказать, что управляющий блок автоматически произвел снижение мощности варочного места по причине перегрева индукционной катушки. В такой ситуации проверяется состояние катушки.

    Одна из конфорок не работает

    В самом начале, включая панель, с помощью сенсоров выбирается нужная конфорка. Только после ее выбора, можно устанавливать уровень мощности. Если правильная последовательность была соблюдена, но включение не происходит, проверьте, из чего сделана посуда. Она должна быть либо металлической, либо чугунной, то есть иметь свойство намагничиваться. Посуда из алюминия и меди для индукционных плит не подходит. Также не получится готовить на такой варочной поверхности в стеклянной посуде.

    В случае, когда посуда соответствует требуемым нормам, но проблема остается, необходимо запустить выполнение тестовых программ, чтобы проверить датчик температуры конфорки. Если он вышел из строя, его необходимо заменить. При исправном датчике проверяется плотность прилегания индукционного модуля к панели из стеклокерамики. При необходимости, прилегание регулируется прижимными пружинами.

    Левая пара конфорок не работает

    Чтобы обнаружить причину, почему не включается блок варочных поверхностей, расположенных слева, требуется проверить все соединения, идущие от катушек к блоку управления и к плате питания. Если вы обнаружили, что проблем с подключением нет, то необходимо заменить блок управления. При отсутствии положительных результатов, подлежит замене блок конфорок.

    Сигнализировать о плохих контактах в проводке между модулями агрегата могут коды ошибок на дисплее. В данном случае появляется код “Е8”.

    Правая пара конфорок не работает

    В поисках неисправности в индукционной варочной панели Bosch или такой же плите другой фирмы, следует проверить контакты, находящиеся в клеммной коробке, а также состояние предохранителя блока катушек. При перегорании предохранителя, его требуется заменить, на новый, с такой же маркировкой. В случае отсутствия изменений в положительную сторону, проведите проверку, как было описано выше, для левой пары варочных мест.

    Также на ЖК дисплее может появиться код ошибки “Е6”. Эта ошибка означает, что индукционная варочная панель вышла из строя. Рекомендуется отключить агрегат от сети на 30 секунд, а затем – снова включить. При повторном появлении кодов ошибок потребуется замена панели управления.

    Плита не включается и отсутствует индикация

    Первым делом, нужна проверка предохранителя, а затем – выключателя сети. Следующим шагом будет проверка связи между управляющим блоком и питающей платой. Затем между управляющим блоком и сенсорной панелью. При обнаружении вышедшего из строя модуля, он подлежит замене. Если замена модуля не помогла, меняется весь блок катушек.

    Подтверждением о неполадках в сенсорной панели может служить код ошибки “Е9”, который появляется на ЖК дисплее устройства. Исходя из перечня кодов ошибок, он означает, что неисправна сенсорная панель управления. Рекомендуется отключить аппарат от сети на 30 секунд. При повторном появлении ошибки меняется панель управления.

    Индикатор остаточного тепла не работает

    Необходимо запустить программный тест для проверки температурного датчика. Если он исправен, меняется блок управления. Возникают случаи, когда элементы ЖК дисплея светятся постоянно либо работают не все. При такой неисправности проверяется качество соединений между управляющим блоком и сенсорной панелью. Можно попробовать заменить соединяющий модули шлейф. Если это не помогло, блок управления подлежит замене.

    Сбои в работе вентилятора охлаждения

    Охлаждающий вентилятор может работать без остановки, если вы выставили максимальную мощность нагрева для конфорок. Также он может не отключаться, если температура воздуха вокруг него больше, чем 50°С. В противном случае, неисправность может вызываться вышедшим из строя блоком управления, который подлежит замене.

    В этом случае тоже агрегат может выдавать на дисплее коды ошибок. Для неисправного вентилятора – это будет код ошибки “E7”.

    Бывает и обратная ситуация – вентилятор не включается. Такое поведение можно считать нормальным, когда уровень мощности варочной поверхности минимален. Он должен включиться при повышении температуры воздуха вокруг него выше значения 50°С. Для проверки вентилятора запускается тестовая программа. Если она показывает, что механизм вышел из строя, то его требуется поменять.

    Конфорка повышенной мощности не включается

    Случаются ситуации, когда вы хотите включить самую мощную конфорку, с максимальной мощностью 3 кВт, но ничего не происходит. Это считается нормой, если работают другие варочные места, и температура возле блока индукционных катушек превышает 780 градусов. Чтобы при включении самой мощной конфорки исключить перегрев агрегата, происходит ее блокировка. Когда варочные места остынут, блокировка будет снята, и катушка включится. Но, если конфорка не включается, придется менять управляющий блок.

    Происходит автоматическое отключение плиты

    Выключаться индукционная плита в автоматическом режиме может в следующих случаях:

    • если вы включили в сеть агрегат, и в течение 10 секунд не произвели никаких действий на сенсорной панели, например, не выбрали варочное место, не установили мощность и так далее;
    • работа конфорок продолжается более 2-х часов;
    • если сработал электронный таймер, на котором было выставлено время отключения плиты.

    При других случаях, когда плита может самопроизвольно отключиться, без помощи квалифицированного специалиста не обойтись, так как потребуется замена блока управления либо всего блока индукционных катушек.

    Варочная поверхность гудит при работе

    Индукционная плита может издавать при работе различные шумы, и возникать они могут по следующим причинам:

    • аппарат может гудеть, если на варочное место поставили кастрюлю с тонким дном, или выставлена чрезмерная мощность;
    • плита часто гудит или свистит при установке на большую конфорку маленькой кастрюльки;
    • вибрации могут возникать на стыке различных материалов, когда дно кастрюли состоит из нескольких слоев;
    • интенсивность шума зависит от количества содержимого посуды на варочной панели.

    При постоянно звучащем звуковом сигнале можно предположить, что причина того, что он не отключается, находится в блоке управления, который ремонтируется только заменой на новый.

    Полезные советы мастеру

    Для более оперативного ремонта в условиях неточного определения неисправности (и не только), можно дать несколько полезных советов. Во-первых, генераторы на конфорках выполнены в виде самостоятельного модуля. Они снимаются. Меняя генераторы местами (с одной конфорки на другую), можно быстро понять, что сломалось, катушка или ее блог высокочастотного напряжения.

    Второй совет поможет иногда сильно сэкономить на ремонте. В недешевых или редко встречающихся из-за нераспространенности на рынке плитах сгоревшая деталь может быть уникальной и весьма дорогой. А ее редкость еще больше поднимает стоимость замены. Но устанавливать элемент, который указан на принципиальной схеме плиты, совсем не обязательно. Есть база данных соответствия электронных компонентов. Ее можно легко найти в интернете по запросу Datasheet или на тематических форумах. В ней отыщется более недорогой или доступный в продаже аналог детали, которая нужна для замены в индукционную плиту.

    Если причина поломки так и не была установлена, или возникают затруднения по поводу того, как приобрести и установить вышедшие из строя модули, то лучше для ремонта индукционной плиты обратиться к профессионалам. Также следует помнить о гарантийном обслуживании, право на которое вы можете потерять при самостоятельном вскрытии агрегата. Индукционная плита является «умной» техникой и требует тщательного соблюдения правил эксплуатации.

    Рекомендации по установке индукционной варочной панели

    1. Особенности
    2. Правила установки над духовым шкафом
    3. Пошаговая инструкция

    Встраиваемая бытовая техника набирает все большую и большую популярность с каждым годом. Это связано с тем, что такие приборы максимально компактны и при этом легко вписываются абсолютно в любой интерьер. Первым таким прибором, о покупке которого задумываются современные хозяйки и хозяева, является варочная панель. Согласно статистике, выбор покупателей чаще всего падает на модели, работающие по индукционному принципу. Для того чтобы такая панель работала корректно и не послужила источником опасности, во время подключения необходимо учитывать особенности подобных устройств.

    Особенности

    Несмотря на то что впервые такая плита появилась уже более четверти века тому назад, свое распространение она получила не так давно. Это связано с тем, что подобная техника в прошлом имела просто неподъемную для среднестатистического человека стоимость. На сегодняшний день цена индукционных панелей ненамного выше обычной стеклокерамики, а потому шанс встретить ее на обычной городской кухне достаточно высок.

    Нагрев еды варочной панелью происходит за счет электромагнитного поля, которое воздействует на дно посуды, не затрагивая саму поверхность устройства. Сама вихревая магнитная индукция создается за счет медной катушки и электрического тока, который техника получает, будучи присоединенной к сети. У подобного метода есть множество преимуществ перед обычным электричеством или газовым нагревом.

    • Скорость. По сравнению с другими видами плит, индукционная нагревает до кипения 1 литр воды всего за 4 минуты при помощи режима «быстрый нагрев». При этом расход электроэнергии остается на уровне обычной стеклокерамической поверхности.
    • Безопасность. Так как на подобной панели нагревается лишь дно самой посуды, о такую поверхность практически невозможно обжечься. Этот параметр особенно актуален для тех семей, в которых есть маленькие дети или пожилые родители, плохо контролирующие свои движения.
    • Удобство. На поверхность индукционной панели можно спокойно положить ложку для помешивания, прихватку и даже поставить тонкий стеклянный стакан с жидкостью. Ничего не нагреется и не загорится. Кусочки пищи, которые выпадут из посуды при активном помешивании, не пригорят и не задымят кухню.

    А любые брызги воды или жира, оставшиеся после готовки, можно протирать сразу после того, как посуда была снята с плиты, ведь она останется холодной.

    Как у абсолютно любой бытовой техники, кроме преимуществ, у индукционной панели есть и свои недостатки. Об этом необходимо знать еще на этапе выбора устройства, чтобы не столкнуться с неприятными сюрпризами в дальнейшем.

    • Цена. К сожалению, до сих пор цена на такие модели еще достаточно высока, и не любая семья может позволить себе такую покупку без взятия кредита или ссуды.
    • Шум. Некоторым может доставлять ощутимое неудобство небольшое гудение, которое издает панель во время работы.
    • Требования к посуде. Во-первых, посуда должна быть изготовлена из ферромагнитного материала. Во-вторых, ее диаметр должен быть больше 6 сантиметров. Ну и, наконец, посуду необходимо не только правильно покупать, но и ставить на панель. Если сковорода будет стоять не на отметке, то нагрев просто не начнется.
    • Аккуратное обращение. Несмотря на то что толщина стеклокерамической индукционной панели достаточно большая, если уронить на нее тяжелую жаровню или полную сковороду с большой высоты, то можно повредить поверхность.

    Правила установки над духовым шкафом

    Установить варочную панель можно практически в любом кухонном шкафу, однако наиболее удобным будет ее классическое расположение – над духовкой. Существует мнение, что функционирование духового шкафа способно повлиять на качество работы такой панели и даже совсем нарушить ее. На самом деле достаточно соблюдать 2 простых правила монтажа, чтобы таких ситуаций не возникло на кухне.

    • Между двумя приборами обязательно должно оставаться небольшое расстояние. Подобный зазор необходим для того, чтобы корпуса и шкафа, и панели могли охладиться естественным путем. В том случае, если это невозможно, необходим монтаж принудительной вентиляции и внешней системы охлаждения приборов.
    • На работу индукционного магнитного поля можно воздействовать лишь предметами, которые сделаны из ферромагнетиков. При этом, даже если духовой шкаф содержит в себе такие материалы, достаточно расположить панель всего на 3 сантиметра выше края духовки, чтобы полностью пресечь возможность такого вмешательства.

    Пошаговая инструкция

    Установка варочной панели не требует особых умений и легко проводится даже без привлечения специалиста. Единственное, что для этого необходимо – сама столешница, в которую она и будет встроена. То есть об этом необходимо задуматься еще на стадии планирования ремонта в кухне, чтобы она не отличалась от самой рабочей поверхности.

    В первую очередь необходимо выполнить подготовительные работы.

    • Определить размеры столешницы и размеры индукционной панели. Естественно, первая должна быть шире и длиннее второй. На обратную сторону столешницы наносится разметка обычным карандашом и рулеткой в том месте, где будет стоять панель. По нанесенной разметке электрическим лобзиком выпиливается соответствующее панели отверстие. Лучше всего взять лобзик с самыми мелкими зубцами, чтобы получить более ровный и не крошащийся край.
    • Установить электрическую розетку ниже уровня столешницы, в которую будет включена плита. В том случае, если розетка уже имеется в наличии, необходимо проверить ее состояние.

    По технике безопасности розетка должна обязательно иметь заземление и соответствующий уровень напряжения при подключении штепселя.

    После того как все предварительные работы были проведены и возможные неполадки сети были устранены, можно приступать к самой установке и подключению.

    • Короткие шурупы в количестве четырех штук вкручиваются по бокам, закрепляя соответствующие пружины.
    • Панель вставляется в отверстие столешницы и аккуратно выравнивается легким нажимом руками по центру и бокам.
    • Если модель предусматривает наличие боковых профилей, то после установки панели вставляются крепежные крюки. Шурупы центровочных пружин при этом должны оставаться в свободном доступе.
    • Проводится поочередное подключение сначала духового шкафа, а потом и индукционной варочной панели к электрической сети. Такая последовательность обусловлена правилами техники безопасности.
    • Проводится проверка работы устройств и уборка территории после всех работ.

    Чаще всего при покупке варочной панели в комплекте к ней производитель предоставляет подробную инструкцию, в которой в том числе описана и грамотная установка модели. Достаточно правильного следования такой инструкции и простой внимательности, чтобы поставить на своей кухне современное электромагнитное устройство, которое поможет приготовить или мгновенно разогреть готовую еду.

    Подробнее смотрите далее.

    Опасно ли соседство индукционной панели и духового шкафа

    Все большей популярностью пользуется техника, встраиваемая в кухонную мебель: компактно расставленные предметы интерьера высвобождают место. Каждая хозяйка стремится сделать кухню местом максимально комфортным и, по мере возможности, просторным. Использование новой техники с современной технологией иногда вызывает вопрос безопасной совместимости при близком расположении. Одним из примеров является опасение относительно установки индукционной панели над духовым шкафом. Действительно ли такое соседство может привести к негативным последствиям — рассмотрим далее.

    Принцип действия индукционной плиты

    Девайс нового поколения — изобретение, связывающее действие магнитного и электрического тока — делает процесс приготовления пищи быстрым и безопасным. Во время работы плита генерирует высокочастотное магнитное поле, разогревая посуду индуцированными вихревыми токами. Стеклокерамическое покрытие печи нагревается только от горячей посуды в месте прикосновения. Поэтому у хозяйки риск пригорания остатков пищи на плите сводится к «0».

    Соблюдая все правила эксплуатации, техника нового поколения позволит ощутить весь комфорт и легкость процесса готовки. Данное устройство обеспечивает максимальную отдачу тепловой энергии — КПД составляет до 90%. Технология позволяет ускорить время нагревания определенного элемента печи, с которым соприкасается посуда. Также происходит значительная экономия энергоресурсов.

    Особенности работы

    Индукционная варочная панель и встраиваемый духовой шкаф функциональны и смотрятся на кухне стильно. При монтаже этих кухонных приборов должны быть учтены особенности работы.

    1. Нагревательными элементами конфорок индукционной варочной панели являются индукционные катушки. В отличие от нагревательных ТЭНов обычной электроплиты, индукционная модель потребляет в 1.5 меньше электроэнергии. Однако для обеспечения питания требуется мощная проводка, рассчитанная на ток не менее 32 А, и защитный автомат.
    2. Нагрев посуды обеспечивает мощное магнитное поле высокой частоты, создаваемое под воздействием электроэнергии в индукционных катушках. За пределами конфорок далее 3 см магнитное поле перестает действовать.
    3. С индукционными плитами можно использовать только специальную посуду, обладающую ферромагнитными свойствами. Дно кастрюли должно быть абсолютно ровным.
    4. Включенный прибор создает небольшой шумовой эффект за счет работы охлаждающего вентилятора, предусмотренного в конструкции варочной панели.
    5. В работе индукционной плиты используется волновой спектр такой же длины, что и в микроволновке. Следует соблюдать меры осторожности. Категорически нельзя опираться на включенный прибор.

    Правила установки индукционной плиты

    В конструкции любой индукционной модели внизу под катушками располагаются тепловые заглушки, препятствующие передаче магнитного излучения и тепла от плиты вниз. Правила установки индукционной панели учитывают негативные воздействия излучений. Следует строго придерживаться существующего регламента.

    1. Обеспечение свободной циркуляции воздуха. У плиты настольного типа предусмотрены ножки, создающие зазор меду варочной поверхностью и столом, за счет чего свободно циркулирует воздух. Для встраиваемой в столешницу варочной панели необходимо оставлять под ней зазор не менее 4-5 см.
    2. Свободное пространство под панелью нельзя заставлять и загораживать, чтобы не было препятствий свободному перемещению воздушного потока, и в охлаждающий вентилятор не попадали мелкие предметы.
    3. Циркуляция воздуха вокруг прибора способствует охлаждению тепловых заглушек. Для размещения индукционной панели на столешнице желательно, чтобы у стола отсутствовала задняя стенка. Необходим 6-10 см зазор между стеной и индукционной панелью.

    Между плитой и стеной должен быть зазор 6-10 см

    Важные нюансы при установке плиты над духовкой

    Электроприборы выбираются по мощности, соответствующей электропроводке в жилом помещении, чтобы не пришлось заниматься заменой коммуникаций в доме. При монтаже исключить любые соприкосновения подводящего кабеля с корпусом плиты и духового шкафа.

    Для безопасной эксплуатации приборов при классической установке варочной поверхности над духовкой следует учесть важные требования:

    • выбирать духовой шкаф с системой охлаждения и вентилирования;
    • между строенной духовкой и индукционной панелью должен быть зазор 2-3 см для циркуляции воздуха.

    Бытует мнение, что магнитные волны плиты могут оказывать отрицательное воздействие на работу духовки под ней. Однако эти опасения беспочвенны. Как было сказано выше, плита оборудована в обязательном порядке улавливающими заглушками, и далее 3 см действие индукционного поля не распространяется. Поэтому электрический духовой шкаф можно встраивать под панелью рассматриваемого типа.

    Важно! Тем не менее, индукционная плита может оказывать негативное влияние на мобильные гаджеты и телеантенну.

    Воздействие тепловых потоков индукционной панели не отражается на работоспособности другой техники, и не превышает показатели пожарной безопасности. Магнитное поле отсутствует уже на расстоянии 3 см от плиты. Поэтому для установки техники, содержащей ферромагнетики и другие предметы из этого материала, достаточно выдержать данный пространственный диапазон. Придерживаясь правил правильной эксплуатации плиты и ее установки, электромагнитное поле будет направлено только на разогрев посуды.

    Установка индукционной варочной панели своими силами: особенности и безопасность

    Вступление

    Индукционная варочная панель относится к классу электрических и для её установки нужно выполнить основные правила подключения бытового прибора к электропитанию. С другой стороны, особенности работы индукционной панели создают некоторые особенности её установки, о которых нужно знать, даже если вы не собираетесь устанавливать панель своими руками.

    Установка индукционной варочной панели

    Индукционная варочная панель продается в упаковке, которую нужно вскрыть при получении и проверить поверхность панели на целостность.

    Электропитание панели

    Обычно, в комплект панели не входит электрическая вилка для подключения панели в розетку. Её нужно приобрести отдельно.

    Так как варочная панель мощный бытовой прибор, для её подключения нужно провести отдельную электрическую цепь, выделив для неё отдельную электрическую группу с отдельным автоматом защиты.

    Для панелей мощностью не более 5,9 кВт, в сетях 220 Вольт, кабель для питания панели должен иметь сечение медных жил 4 мм 2 (автомат защиты для электроцепи панели должен быть на 25 А). Для панелей мощностью до 7,4 кВт, сечение жил нужно повысить до 6 кв. мм. (номинал автомата защиты поднять 32 А).

    Панель и старая проводка

    Нужно учитывать, что мощность панели указанная в её паспорте, это общая мощность панели при работе всех включенных нагревательных элементов. Поэтому если у вас уже есть старая электропроводка из алюминия для электроплиты, с сечением жил 4 мм 2 , можно подключить к ней варочную панель до 5 кВт, но не включать панель на полную мощность. По нормативам к алюминиевой проводке сечением 4 мм 2 , можно подключать варочную панель мощностью до 4,6 кВт (220 Вольт). Источник: ПУЭ (глава 1.3, табл. 1.3.4 и 1.3.5).

    Электропроводка индукционной панели

    Электропроводка для панели должна быть сделана с заземлением. Подключать жилу заземления к рабочему нулю, а также металлическим трубам и арматуре на кухне или в квартире запрещено. Этим вы не создадите заземляющий контур, а лишь подвергнете себя опасности.

    Если в квартире нет системы заземления, то жила заземления кабеля питания панели, соединяется с корпусом металлического электрического щита (этажного или квартирного) на отдельный зажимной винт, если в щите нет оборудованной шины заземления.

    Вилка и розетка для варочной панели

    Вилка и розетка для варочной панели покупается в комплекте. Они узнаваемы. На корпусе розетки написаны рабочие токи цепи, на которые они рассчитаны. По нормативам для панелей мощностью 5,9 кВт рабочий ток 27 Ампер, для панелей мощностью до 7,4 кВт это ток 34 Ампера. На корпусе розетки указаны значения меньшие на 2-3 пункта (25 и 32 А).

    Важно! В целях безопасности и избегания искрения контактов в розетке, выключать панель из розетки при включенной нагрузке (работе панели) нельзя.

    Общие особенности установки индукционной панели

    Индукционная панель относится к типу встраиваемая бытовая техника, с применением к установке общих правил, а именно:

    • Все спилы, сделанные в столешнице из дерева необходимо обработать герметиком для защиты от влаги. Столешницы из камня не требуют дополнительной защиты;
    • Между панелью и поверхностью столешницы необходимо добиться герметического примыкания, чтобы влага с поверхности столешницы не повредила электрическую часть панели. Для этого используются прокладки (уплотнители), идущие в комплекте панели. Если панель устанавливается на керамическую плитку, то зазор между панелью и плиткой нужно заделать плиточным клеем.
    • Использовать дополнительные жидкие герметики для герметизации зазоров между панелью и столешницей не рекомендуются, в виду осложнения её снятия.

    Специальные особенности установки индукционной панели

    Как я сказал, индукционная панель работает несколько отлично от обычных электрических панелей. Об этом отдельная статья Чем отличается индукционная плита от других электрических моделей.

    Магнитные потоки, образуемые элементами панели, распространяются не только в сторону посуды, но и вниз и в стороны. Это создает дополнительные правила и установка индукционной варочной панели несколько меняется.

    1. Во-первых, тепловые заглушки, которые стоят под элементами панели греются, а значит нужно обеспечить вентиляцию под панелью. Вентиляционные зазоры в 6-10 см, нужно сделать, как показано на рисунке. Закрывать, загораживать эти зазоры нельзя.

    Установка индукционной варочной панели: вентиляционные зазоры 2. Во-вторых, несмотря на тепловые заглушки преграждающие распространение магнитных волн под панель, не рекомендуется хранить под панелью металлическую посуду.

    3. В-третьих, в конструкции индукционной панели есть вентилятор. Он стоит снизу панели и обеспечивает охлаждение тепловых ловушек (если они есть) и индукционных катушек. Этот вентилятор частично открыт и нужно чтобы в него не попадали мелкие бытовые предметы, которых на кухне масса. Поэтому, под индукционной панелью вообще ничего хранить не нужно. Только вентиляционный зазор и всё.

    вентилятор индукционной плиты 4. В-четвёртых, современные индукционные панели хорошо защищают окружающее пространство от токов магнитной индукции панели. Однако, нужно учесть, что при работе панели возможно негативное воздействие на мобильные телефоны, телевизионные антенны, металлическую посуду и даже болты и шурупы с ферромагнитными свойствами в зоне работы панели.

    5. Кроме этого есть и пятая и шестая и десятая, особенность, но уже эксплуатации индукционных панелей, которые кардинально отличаются от пользования простой электрической панелью. Например:

    • Не включайте конфорку, если на ней не стоит посуда;
    • Не готовьте с открытой крышкой;
    • Диаметр посуды должен точно соответствовать диаметру конфорки;

    При работе панели слышны звуки:

    • потрескивание (не та посуда),
    • жужжание (работа вентилятора),
    • свист (включены больше двух конфорок),
    • пощелкивание (переключение мощности),

    И все эти звуки являются нормальными.

    Выводы

    Из всего сказанного можно сделать вывод. Установка индукционной варочной панели имеет отличия. Основное отличие в установке индукционной варочной панели это обеспечить свободное движение воздуха под панелью (вентиляционный зазор) и убрать от панели металлические предметы и бытовую технику.

    Читайте также:  Как выбирать модель домашней соковыжималки для овощей и фруктов
    Ссылка на основную публикацию