Сечение кабеля для электрической варочной панели

Каким кабелем подключать варочную поверхность, духовку, кондиционер

Подключение варочной панели, духовки, кондиционера и котла требует кабеля определенного сечения. Мы расскажем, какой лучше взять для каждого потребителя.

Для мощных потребителей, таких как варочная панель, духовка, кондиционер или электрокотел, нужно отдельная ветвь подключения с кабелем достаточного сечения. Но каким именно кабелем? Рассказываем подробно.

Основные требования

Для проводки по дому лучше использовать медный моножильный (жесткий) кабель. Многожильные кабели имеют свои преимущества (например, лучше гнутся и не при этом не ломаются), но в данном случае они нам не подходят.

Количество жил зависит от типа вашего подключения. В стандартном варианте на 220 В это три жилы: ноль, фаза и «земля». Но при трехфазном подключении жил может быть 5: те же ноль и «земля» плюс, собственно, три фазы.

Каким кабелем подключить варочную панель?

В новостройках газ уже не используют, так что все плиты, варочные поверхности и духовки – электрические. Варочные панели – это очень мощные устройства, поэтому они требуют прокладки кабеля повышенного сечения. В своде правил СП31-110-2003 говорится, что для этого подходят кабели с сечением жил минимум 6 мм 2 . Но такой вариант обойдется недешево, к тому же будет иметь большой диаметр. Можно ли сократить сечение, не жертвуя безопасностью? Вполне, если принять в расчет характеристики конкретной модели плиты или поверхности. Вот соответствия сечения кабеля мощности варочной панели, которые рекомендуют использовать производители техники:

• До 3,5 кВт – 3*2,5 мм 2 .
• От 3,5 до 5,5 кВт – 3*4 мм 2 .
• От 5,5 до 7,2 кВт – 3*6 мм 2 .
• От 7,2 кВт до 8,8 кВт – 3*10 мм 2 .

Кабель необходимо вести напрямую от щитка — никаких розеток, никакой другой техники на той же ветке.

А если у меня трехфазное питание?

В этом случае задача упрощается. Если подключить три фазы, вся нагрузка распределится между ними. Соответственно, вам понадобится пятижильный кабель с сечением 2,5 мм 2 – как правило, этого достаточно. Такой кабель все равно недешевый и довольно толстый, но работать с жилами 2,5 мм 2 удобнее, чем с 4 или 6 мм 2 .

А какой тип кабеля взять? Лучшими вариантами, на наш взгляд, остаются кабели ВВГнг-Ls или NYM. Эти кабели имеют самозатухающую изоляцию, а также сечение жилы у них соответствует норме (не так как у ПУНП, где сечение может отклоняться от нормы на 30 %).

Каким кабелем подключить духовку?

В среднем мощность духовых шкафов составляет 2,5 – 3,5 кВт, поэтому для них, на первый взгляд, не нужна такая «толстая» проводка. Однако к каждому духовому шкафу производитель дает свои рекомендации в плане подключения. Из личного опыта скажем, что в большинстве случаев производитель требует наличия проводки сечением 2,5 мм 2 .

Подключать духовку можно как напрямую к щитовой через отдельный кабель ВВГнг-Ls 3*2,5 мм 2 или через розетку на 16 А.

Каким кабелем подключить электрический котел?

Одноконтурные или двухконтурные котлы могут иметь мощность от 3 до 12 кВт. В зависимости от мощности подбирается соответствующее сечение проводки. Ниже в таблице приводится соответствие сечения провода номинальной нагрузке, которую он выдерживает.

Однако стоит учесть, что, начиная с 8 кВт для подключения котла нужны три фазы. Для трехфазного подключения нужно брать ВВГнг-Ls 4*2,5 мм 2 или NYM такого же сечения. Также для электрокотла ставится отдельный автомат.

Какой провод взять для кондиционера?

Здесь вообще все очень просто. Учитывая, что кондиционеры редко бывают мощностью больше 3 кВт (кроме промышленных), их можно свободно подключать к розетке. Однако, как и в случае с духовкой, кондиционер нужно «сажать» на отдельную розетку, к которой больше ничего не будет подключаться.

Соответственно, для подключения кондиционера мощностью до 3 кВт, например, Electrolux EACS-09HG2/N3, вполне хватит медного трехжильного провода сечением 1,5 мм 2 .

Интересное из мира электропроводки:

Выбор кабеля для электроплиты и варочной панели по типу и сечению

Безопасность эксплуатации классической, индукционной, галогенной, стеклокерамической электрической плиты зависит от грамотного подсоединения к электрической сети. Важно правильно выбрать:

• марку и сечение питающих кабелей, проводов;
• силовую розетку, вилку;
• вводной автомат и УЗО (дифавтомат);
• схему и способ подключения к питающей сети.

Кроме того, необходимо выделить отдельную линию для подвода кабеля или провода от электрощитка к подключаемому изделию и осуществить заземление. Не допускается совмещение линий освещения и розеточных с питанием электрической плиты. Об этом прямо сказано в ПУЭ.

Для правильного решения вопроса установки и подключения необходимо изучить паспорт на устанавливаемое изделие, а также рекомендации предприятия изготовителя по монтажу и обслуживанию. Обычно необходимые сведения указываются в инструкции по эксплуатации, которую вместе с паспортом добросовестный производитель прикладывает к каждому изделию. Кроме того, подключение кабеля электрической плиты необходимо осуществлять, руководствуясь указаниями ПУЭ и другой нормативно-технической документации, касающимися монтажа и эксплуатации энергоемких изделий. Эти же правила должны выполняться для духового шкафа и варочной панели.

Особенности выбора кабеля для плиты

Не всегда производитель комплектует электрическую плиту или другое кухонное устройство аналогичного типа проводами для подключения. И тут возникает необходимость приобретения провода. Какой марки, сечения и с каким материалом жилы выбирать? Кабель для варочной панели, электрической плиты, духового шкафа подбирают с учетом мощности изделия и фазности подключения. Первый параметр указывается в паспортных данных, второй – зависит от количества жил кабеля, подводимого к плите (трехжильный или пятижильный), а это уже зависит от сети питания (одно- или трехфазная). Провод или кабель обязательно должен быть с медными жилами. Согласно требованиям ПУЭ не допускается подсоединять к энергоемким изделиям кабели с алюминиевыми жилами.

Сечение жил кабеля выбирается в зависимости от мощности энергоемкого изделия (электрическая плита, варочная панель, духовой шкаф) и типа питания по таблице:

Питание плиты от однофазной сети означает, что кабель должен иметь 3 жилы – фазу, ноль и землю, от трехфазной 5 жил – присутствует 3 фазных жилы, ноль и земля.

Теперь необходимо определиться с маркой провода. Многолетний опыт по эксплуатации изделий свидетельствует о том, что для подключения электроплиты наилучшими кабелями считаются марки ПВС и КГ.

Информация о проводе и кабеле марок ПВС и КГ

Аббревиатура ПВС расшифровывается как провод виниловый соединительный. Используется для подсоединения к питающей сети электрических устройств и приборов. Представляет собой изделие с токопроводящими медными жилами (от 2 до 5), защищенными изоляцией (каждая жила) и заключенными в общую изоляционную оболочку белого цвета. Условное обозначение провода помимо аббревиатуры ПВС включает в себя количество жил и диаметр каждой жилы, например, обозначение ПВС 3х4 расшифровывается таким образом: провод виниловый соединительный с тремя токопроводящими жилами диаметром 4 мм. ПВС выдерживает напряжение 450 В. Материал изоляции не поддерживает горение, что относит провод к стандартному классу изделий по огнестойкости. Имеет высокие показатели прочности и сопротивлению на изгиб. Провод может использоваться во влажных и неотапливаемых помещениях. В зависимости от условий эксплуатации, служит от 6 до 10 лет. Невысокая цена делает его востребованным при подключении электрических плит разной мощности.

Аббревиатура КГ расшифровывается как кабель гибкий. Роль оболочки в нем играет специальная резина. Внутри кабеля также находятся медные луженые жилы в резиновой оболочке, а между ними – защитная пленка, назначение которой предотвращать слипание в результате нагрева в процессе эксплуатации. Выпускается производителями с количеством жил от 1 до 5. Сечение жилы определяет мощность, которую может выдержать кабель. Эксплуатироваться кабель может в довольно широких пределах – от минус 40 до 50 0 С в помещения с повышенной влажностью при напряжении электрической сети до 660 В.

Условное обозначение состоит из аббревиатуры КГ, количества фазных и заземляющих жил с указанием их сечения. Например, обозначение КГ 3х5+1х4 расшифровывается следующим образом: 3 фазные жилы сечением 5,0 мм 2 и 1 заземляющая сечением 4 мм 2 .

Независимо от того какая марка будет подобрана для подключения электрического кухонного устройства, провод или кабель должен приобретаться с запасом длины, чтобы можно было передвигать изделие. ПВС и КГ легко укладываются в виду своей повышенной гибкости и просто подключаются к плите. При подсоединении к контактам изделия концы провода или кабеля обязательно зачищаются от окисления, лудятся и затем они могут закрепляться следующим образом:

• приданием необходимой формы и зажатием шайбами;
• обжатием в специальных гильзах;
• с помощью наконечников типа ТМЛ.

Особенности подключения

Современные электрические устройства выпускаются в большом ассортименте и наделены разными функциями. Подсоединение к источнику питания осуществляют по принципиальной схеме, которая позволяет подключать плиту в сеть 220 В или 380 В. Обеспечивается нужное питание для конкретной сети установкой специальных перемычек. Распределительная коробка на задней стенке изделия имеет изображение такой схемы. Помогает выполнить грамотное подключение цвет изоляции жил. Провод с изоляцией в черном или коричневом цвете подключается на контакт фазы, синего – на контакт ноль, желто-зеленого – на контакт земля. По международному обозначению возле таких клемм стоят соответственно буквы L, N и перевернутое обозначение буквы Т. После надежного подсоединения провода или кабеля к устанавливаемому изделию остается только подключить его к электрическому щитку. Теперь, с помощью тестера, необходимо проверить правильность подключения. Работа считается законченной и изделие можно эксплуатировать, если производитель для подключения электроплиты укомплектовал ее розеткой. А если ее там нет, то необходимо приобрести евровилку с тремя штырьками на 25 ÷32 А и провод ПВС 3 х 2,5 в количестве не менее 2 м и выполнить необходимое соединительное устройство. Проверка правильности подключения тестером выполняется на отсутствие к. з. (короткого замыкания) между каждым проводом кабеля и на вилке при отсутствии контакта между землей и фазой, при этом все переключатели на изделии должны находиться в не рабочем состоянии. Такую же проверку проводят при разных режимах работы переключателей. Показания сопротивления от 4 до 10 Ом считаются нормальными при установленном режиме 100 Ом.

В любом случае, колодка для подключения питающего провода или кабеля содержит шесть контактных зажимов и обязательно в эксплуатационных документах или на самой плите имеется принципиальная схема, с помощью которой можно, разобравшись, выполнить подключение кабеля духового шкафа, электрической плиты или варочной панели самостоятельно при наличии необходимого инструмента и контрольно-измерительного прибора (тестера).

Как выполняется подключение электроплиты подробно показано в этом видео:

Для защиты провода или кабеля в квартирном или домовом щитке устанавливается дифференциальный автомат или автоматический выключатель с характеристикой С и УЗО.

Заземление электрической плиты

Электрическая плита обязательно подлежит заземлению. Все работы в домах делят на 2 категории:

• наличие общего заземляющего контура;
• отсутствие заземляющего контура.

В первом случае понадобится медный гибкий провод сечением не менее 2,5 мм 2 , который необходимо проложить от электрического щита и подсоединить к корпусу плиты. Во втором случае поможет установка УЗО, выполнение зануления (используют проводник защитный нулевой) или оба способа вместе.

Там, где отсутствует централизованное газоснабжение, электрическая плита необходимое кухонное устройство и от того, как она подключена, зависит ее эксплуатация и срок пользования. При выборе кабеля или провода необходимо правильно подобрать марку, сечение провода и его количество, а также обратить внимание на производителя этого товара. И не забывайте, что электрический ток – источник повышенной опасности, приводящий к нежелательным последствиям. Поэтому, лучше доверить установку электрической плиты специалистам, которые знают все тонкости такого подключения, а также хорошо ориентируются в необходимых материалах, принадлежностях, приспособлениях и умеют пользоваться контрольно-измерительным прибором.

Какой кабель нужен для варочной панели

Все больше людей останавливают свой выбор на варочных панелях. Модели различаются по типу нагревательного элемента. Бывают электрические (тэны), газовые, индукционные, комбинированные (газовые и электрические конфорки). Варочная панель может идти в комплекте с духовым шкафом, это смотрится современно и стильно. Такая бытовая техника стоит недешево, да и монтаж требует отдельных расходов. Чтобы сэкономить, некоторые подключают прибор к электросети самостоятельно. Надо знать, как это делать, какой кабель для варочной панели купить. Даже незначительное нарушение правил может привести к возгоранию проводки.

1. Требования к установке электрической варочной поверхности
2. Что нужно знать для выбора сечения кабеля для электроплиты?
3. Требования к проводке
4. Заземление электрической плиты
5. Силовая розетка и вилка
6. Особенности подключения варочной панели к электросети
7. Однофазная схема на 220 Вольт
8. Двухфазная схема на 380 Вольт
9. Трехфазная схема 380В (распространена в частных домах и на предприятиях)
10. Рейтинг лучших индукционных варочных панелей
11. Electrolux EHH 56240 IK
12. Electrolux IPE 6453 KF
13. Haier HHX-Y64NFB
14. Bosch PUE611FB1E
15. Weissgauff HI 641 BSC
16. Виды проводов
17. Частые ошибки

Требования к установке электрической варочной поверхности

Независимо от типа варочной панели при ее подключении электросеть обязательно должна быть обесточена . Перед тем, как подключить прибор, рассчитывают нагрузку на электропроводку. Если она не в состоянии справиться с нагрузкой, будет выбивать автоматический выключатель. Провода начнут греться и плавиться. Если в доме устаревшая проводка и заменить ее нет возможности, стоит отказаться от покупки варочной панели и духового шкафа. Можно провести открытую разводку, но тогда электрический кабель будет проложен открыто по стенам и плинтусам.

Что нужно знать для выбора сечения кабеля для электроплиты?

В комплекте некоторых моделей электрических плит кабель отсутствует. Его придется приобретать отдельно, поэтому надо знать, как правильно выбрать. При покупке обязательно учитывают мощность техники , которая указана в техническом паспорте. Есть модели с мощностью 6.5, 6.6, 6.8 кВт. Именно от этого показателя зависит, какого сечения для варочной панели должен быть кабель.

Для прибора, подключенного к однофазной сети, мощностью:

• не больше 3 кВт – размер сечения кабеля 1.5 мм 2 ;
• 3-5 кВт — размер сечения кабеля 2.5 мм 2 ;
• 7.5-10 кВт — размер сечения кабеля 6 мм 2 .

При подключении к 3-х фазной сети техники мощностью не более 5 кВт, нужен провод сечением 1.5 мм 2 , 10 кВт – 2.5 мм 2 .

Еще один фактор, который должен быть учтен – фазность подключения. Он зависит от того, сколько в кабеле жил: 3 или 5. Количество зависит от питания электросети в доме: одно- или трехфазное .

В первом варианте в проводе должно быть 3 жилы:

• нулевая;
• фазная;
• заземление.

Для трехфазной сети кабель состоит из 5 жил:

• нулевая;
• заземляющая;
• три фазных.

Важно верно рассчитать сечение проводника. К этому надо подойти со всей ответственностью. Если электропроводка обладает недостаточной пропускной способностью, то при повышении нагрузки и выхода ее за номинальные показатели, коммуникации начинают нагреваться. Критическое повышение температуры провоцирует плавление изоляционного слоя и возникновение пожара .

Таблица соответствия мощности прибора и сечения кабеля

Требования к проводке

Правильная работа и безопасность во многом зависит от качества электропроводки. В розетке для техники или вилке должно быть 3 или 5 контактов. Если этого нет, нужно прокладывать новый кабель. Электрическая проводка соединяется с распределительной коробкой только через УЗО. При повреждении кабеля оно разъединит цепь, ток замкнется на панели.

Прибор мощностью до 2.5 кВт можно подключать к имеющейся сети при условии, что она соответствует современным требованиям. Для мощной техники необходимо выделить отдельную линию. Кабель с сечением 6 мм 2 в состоянии выдержать нагрузку в 10 кВт довольно долгое время. Специалисты рекомендуют ставить автомат с классом защиты — C32 . Для варочной панели мощностью не выше 8 кВт подойдет 4 мм кабель и автомат C25.

Для варочной панели правильнее будет выбрать кабель NYM или ВВГнг с учетом диаметра провода. Для провода сечением 4 мм диаметр – 2.26 мм, для провода 6 мм – 2.76 мм.

Данные для УЗО на 1 пункт выше номинала автомата защиты: для устройства на 32А нужен УЗО на 40А.

Заземление электрической плиты

Любую варочную панель, включая Бош, обязательно подключают через заземление. Если в квартире есть общий заземляющий контур, то медный гибкий провод с сечением не меньше 2.5 мм 2 прокладывают от щитка и подсоединяют к корпусу плитки. При отсутствии заземляющего контура устанавливают УЗО, делают зануление защитным нулевым проводником .

Выполнение работ, связанных с электричеством, требует наличия конкретных знаний и опыта. Только опытные специалисты знакомы со всеми тонкостями. Они отлично ориентируются в нужных материалах и приспособлениях, умеют пользоваться необходимыми приборами.

Силовая розетка и вилка

Для подключения электрической варочной панели необходима вилка и розетка. Выбор розетки зависит от мощности модели. Для мощного прибора нужна розетка на 32А . Желательно приобрести деталь от известного производителя, например, Schneider Electric, Legrand или АВВ. Надо позаботиться о специальной розетке. Иначе, чтобы почистить плитку, придется каждый раз пользоваться электрощитком. Монтируют розетку на удобной высоте. Предпочтительнее, если она будет находиться на 90 см над полом. Подрозетники запрещено устанавливать на одном уровне с панелью. Точку установки смещают влево либо вправо.

Специалисты не советуют устанавливать розетку на электролинию, к которой одновременно подключают духовой шкаф и варочную панель. В этом случае лучше использовать автоматы. Их ставят рядом в специальном боксе и подводят мощную линию, которая рассчитана на включение нескольких электрических приборов. На каждую технику устанавливают защитные автоматы и УЗО , к ним и выполняют подключение.

Номинал автомата, который защищает кабель и линию, должен быть равен сумме номиналов автоматов, подключенных к этому кабелю, либо быть выше. К примеру, если линию в 6 мм 2 защищает автомат на 32А, то в специальном боксе должно быть не больше 2-х автоматов по 16А. Неточности при выборе устройства защиты делают схему уязвимой при резких скачках напряжения.

Варианты соответствия кабелей и мощности варочной панели

Особенности подключения варочной панели к электросети

Существует 3 основные схемы подключения. Чтобы не ошибиться, необходимо, присоединяя кабели к выводам электрической варочной панели и розетки, соблюдать цветовую маркировку.

Однофазная схема на 220 Вольт

Этот вариант распространен в квартирах . Фазу L одновременно подсоединяют на клеммы L1-3, установив между ними 2 медные перемычки, входящие в комплект варочной панели. N ноль подключают на клеммы N1-2, защиту PE – на PE клемму. Чтобы получить доступ к клеммам, откручивают и снимают заднюю крышку плиты.

Двухфазная схема на 380 Вольт

В ситуации, когда отсутствует фаза В, а есть две фазы: А и С, электрическую варочную панель по 2-фазной схеме подсоединяют к сети на 380 В. Перемычку ставят на L1-2, подсоединяют фазу А, на L3 – фазу C. Остальное проделывают как в описанном выше варианте. При отсутствии перемычек, их делают своими руками. Для этого берут провод с сечением меньше 6 мм² (питающий) . Чтобы контакт с зажимом был надежным, для гибкого провода применяют изолированные вилочные или кольцевые наконечники, которые с помощью специальных пресс-клещей прессуют на жилу.

Трехфазная схема 380В (распространена в частных домах и на предприятиях)

К клеммам L1-3 варочной панели подсоединяют фазы A, B, C. Перемычки между клеммами L1-3, которые были поставлены на заводе, обязательно убирают. Ноль N подключают на клеммы N1-2, на клемму PE – защитный проводник PE. Духовой шкаф подключить намного проще, так как в комплект входит электрический шнур с вилкой, которую надо просто вставить в евророзетку. Для подсоединения к клеммам либо автоматам желательно использовать отдельный кабель. Если у кабеля, входящего в комплект отрезать вилку, то будет нарушена гарантия на технику.

Рейтинг лучших индукционных варочных панелей

Индукционные панели на четыре конфорки экономно расходуют электрическую энергию . Они отличаются высокой безопасностью. При хорошем обращении и уходе прослужат не один год. Представленный ниже обзор 4-х конфорочных приборов поможет определиться с выбором оптимальной модели.

Electrolux EHH 56240 IK

Модель со стеклокерамической поверхностью и передним расположением панели управления. Есть сенсорные переключатели, кнопочное управление, кнопка блокировки панели, защитное отключение, индикатор остаточного тепла.

размеры – 59х52х6 см;

Electrolux IPE 6453 KF

Прибор с передним расположением панели, сенсорными переключателями и слайдерным типом сенсорного управления . Есть кнопка блокировки панели, таймер конфорок, защитное отключение, индикатор остаточного тепла. Автоматическая функция – распознавание наличия посуды.

4 конфорки, в том числе с овальной зоной нагрева;

размеры – 59х52 см;

Haier HHX-Y64NFB

У модели расположение панели управления – спереди , переключатели – сенсорные, тип управления – кнопочный. Есть индикатор остаточного тепла, защитное отключение, кнопка блокировки панели, таймер конфорок.

размеры – 59х52х7.70 см;

цвет: панели конфорок – черный, рамки – серебристый.

Bosch PUE611FB1E

Техника линейки Serie 6 с передним расположением панели управления. У нее сенсорные переключатели, кнопочный тип сенсорного управления. Есть звуковой таймер с отключением конфорок, кнопка блокировки панели, индикатор остаточного тепла, защитное отключение, автоматическое распознавание наличия посуды .

размеры – 59.20х52.20 см;

Weissgauff HI 641 BSC

Прибор с передним расположением панели управления, сенсорными переключателями, слайдерным управлением. Есть кнопка блокировки панели, звуковой таймер с отключением конфорок, индикатор остаточного тепла, защитное отключение, автоматическое распознавание наличия посуды .

4 конфорки, в том числе с овальной зоной нагрева;

размеры – 59х52х6.20 см;

Виды проводов

Для варочной панели лучше выбрать провода марки ПВС – провод виниловый соединительный. В нем есть медные токопроводящие жилы, каждая из них изолирована. Жилы находятся в оболочке белого цвета. Этот силовой провод способен выдержать напряжение до 450 В . Изоляционный материал не горит, поэтому этот вид провода является термостойким.

Провод ПВС отличается:

• отличным сопротивлением к изгибу;
• высокой прочностью.

Его применяют во влажных и неотапливаемых помещениях. В зависимости от условий эксплуатации срок службы составляет от 6 до 10 лет .

Оболочка провода КГ (гибкий кабель) сделана из специальной резины. Она защищает луженые медные жилы. Между проводами находится специальная защитная пленка, благодаря которой во время работы плиты при нагревании жилы не слипаются. В гибком кабеле содержится от 1 до 5 жил. Их сечение определяет мощность, которую выдержит кабель. Такой провод способен выдерживать напряжение до 660 В . Его можно использовать при температуре от -40С° до +50С°. КГ в основном имеет 3 фазные жилы сечением 5 мм 2 и 1 жилу заземления 4 мм 2 .

Покупать провод необходимо с запасом , потому что может понадобиться передвигать технику. Перед подключением следует проверить проводку, которая должна идти на входе в дом, и внутри комнаты.

При подключении варочной панели желательно использовать кабель КГ и провод ПВС

Частые ошибки

Нередко после подключения варочная панель начинает работать неправильно. Причиной может быть случайное нажатие не тех кнопок, пролившаяся на сенсоры вода или выставленная опция защиты от детей.

Случается, что вместо 4 конфорок работают 2 , а у остальных высвечивается буква Н. Надо внимательно прочитать документацию. Причина связана с блокировкой 3-х фазного прибора при однофазном подключении.

Из-за неправильного монтажа и подключения варочная панель может сломаться или даже привести к возгоранию.

Это происходит по ряду причин:

• Духовой шкаф и плитка подключены от распределительного щитка к общей распределительной коробке без выделенной линии.
• Для мощной варочной панели взят кабель меньшего сечения .
• Подключение проведено через простой автомат с тепловым расцепителем, при этом не поставлен УЗО либо дифференциальный автомат.
• На одной из клемм нет фазной перемычки. Если этот контакт участвует в подаче напряжения, то панель не будет включаться или половина конфорок не сможет работать.

Безопасное использование любого вида варочных панелей напрямую зависит от правильно выбранного и подсоединенного к электросети шнура. Эта кухонная техника надежная, но не вечная. Со временем может возникнуть необходимость приобрести новый прибор, поэтому изначально рекомендуют прокладывать электрический кабель с запасом сечения. Он в последующем сможет безопасно питать более мощную встраиваемую панель. Если подключение варочной панели к электроснабжению выполнено должным образом с использованием нужного инструмента, то кухонное оборудование будет работать исправно. Для проведения работ по установке оборудования в распределительный щиток и прокладка отдельной линии питания требует наличия у человека более высокой квалификации.

Особенности подключения варочных поверхностей к электросети

Содержание

Содержание

Необходимость проведения отдельного кабеля питания от распредщита квартиры (РЩ) до электрической варочной панели породила ряд проблем с подключением. В домах напряжение питания бывает одно-, двух-, и трехфазное. Мы покажем, как состыковать РЩ с клеммником панели.

Маркировка на клеммах

Обычно в электрических варочных поверхностях бывает шесть клемм, но никогда не применяется шестижильный кабель. Чаще всего трехжильный — в старых домах, пятижильный — в новых. Редко четырехжильный. Количество жил зависит от количества фаз в РЩ квартиры.

На рисунке показана шестиклеммная коробка, где:

• L1 — ФАЗА «A»,
• L2 — ФАЗА «В»,
• L3 — ФАЗА «С»,
• N — НОЛЬ,
• N — НОЛЬ,
• РЕ — Заземление.

Поведен трехжильный кабель от распредщита или от розетки. Розетка — промежуточное звено. Ставить ее или нет, смотрите здесь. На стыковку РЩ с клеммником она не влияет. Бывают коробки с меньшим числом клемм, но принцип стыковки их с кабелем остается одинаковым.

Приведенный пример — крайний случай. Меньше трех проводов от РЩ отходить не должно. Больше шести клемм у варочной поверхности не бывает. Также имеются варианты, когда наоборот жил в кабеле больше, чем клемм у плиты. Принцип соединения прост: фаза — ноль — заземление — необходимые атрибуты для правильного функционирования любой панели.

На нижней крышке изделия приклеивается инструкция-схема по подсоединению клемм поверхности к одно-, двух- и трехфазной сети.

— количество фаз подключения.

Если у вас шесть клемм и три фазы, то необходимо поставить перемычки, как показано красным цветом на рисунке. Перемычки обычно поставляются с комплектом.

Перемычки необходимы, чтобы плита работала правильно. Крепить нужно надежно, с усилием, но не перестарайтесь. Помните, что пластмасса хрупкая, а винтики маленькие.

Цветовая маркировка проводов

Существенно облегчает монтажные работы. Цвета проводов регламентированы ПЭУ (Правила устройства электроустановок) РФ и евростандартами.

• Заземление — желто-зеленый цвет, иногда чисто желтый или зеленый. Обозначение на схеме — РЕ
• Нейтраль или ноль — синий либо голубой. Обозначение — N
• Фаза — коричневый, черный, белый, серый, красный, фиолетовый, оранжевый, розовый, бирюзовый

Провод PEN — устаревшая система заземления, в которой нейтраль и заземление совмещены. Это упрощает электромонтажные работы, но повышает опасность поражения электротоком. Желто-зеленый цвет (как у PE) или синий как у N.

Однофазная сеть на 220 В

Самый распространенный вариант. От РЩ отходят три провода, которые приходят в клеммник варочной поверхности с тремя, четырьмя, пятью и шестью клеммами. С шестью клеммами мы разобрались — рисунок вверху.

Для четырехклеммной коробки, требующей две фазы, тот же принцип: ставим перемычку между фазными клеммами:

Провода от питания дома соединяем соответственно: L1 — с фазой, N с нулем, РЕ — заземление.

Пятиклеммная коробка. Ставим перемычку между фазными и между нулевыми клеммами:

Также как и в предыдущем примере соединяем L1 — с фазой, N с нулем, РЕ — заземление.

Трехклеммная коробка. Самый простой вариант, ибо тут без вариантов. Фаза с фазой, РЕ с РЕ, ноль с нулем.

Двухфазная сеть на 220 В

В двухфазной сети двухфазная поверхность присоединяется один к одному. В трехфазной панели ставиться одна перемычка. В однофазную панель идет одна фаза. Другая фаза — изолируется в монтажной коробке.

С щитка в квартиру приходят четыре провода

Показан клеммник индукционной панели Electrolux EHH56240IK. Здесь полное соответствие кабеля от РЩ и клеммника плиты. Мощность плиты — 6.5 кВт. Так как используется две фазы, то ток по ним будет в два раза меньше, чем по одной. За счет этого кабель можно брать с меньшим сечением.

Для трехклеммной коробки одна из фаз не подается, а изолируется.

Соединение с шестиклеммной поверхностью

Видим, как двухфазной сетью можно запитать панель электроплиты на 380 В. Показана схема с вилкой. Но провода те же самые, что идут от РЩ до розетки.

Трехфазная сеть на 380 В

Важно. Все поверхности работают от фазного напряжения 220 В. Применение нескольких фаз нужно, чтобы уменьшить нагрузку на электросеть. Линейное напряжение 380 В не используется.

Трехфазная сеть и трехфазная поверхность. Один к одному. Самый оптимальный вариант. Сечение пятижильного кабеля 2,5 мм² подойдет к плитам любой мощности.

До вилки идут те же провода, что и к соответствующей ей розетке от распредщита.

Двухфазная панель в трехфазной сети

Чтобы подключить такую панель к трехфазной сети, нужно не использовать фазу L3 — серый цвет жилы кабеля, идущего от щитка. Эту жилу нужно изолировать в монтажной коробке.

На схеме кабель идет от дифавтомата на РЩ в монтажную коробку. Вместо нее может быть розетка. Четыре кабеля двухфазной модели входят в ту же коробку или соединенные в вилке в розетку.

Некоторые модели идут с установленным четырехжильным кабелем. Чаще всего — это индукционные варочные поверхности на 4 конфорки. В этом случае кабель индукционки заводится в коробку или соединяется в вилке, как на рисунке выше.

Однофазная панель в трехфазной сети

Аналог предыдущей схемы двухфазной панели. Не использовать фазы L2 и L3. Две этих жилы нужно изолировать в монтажной коробке.

Выбор питающего кабеля

Согласно ПУЭ, п.7.1.34 кабель должен быть медным. Трехжильным, если у вас однофазное питание дома (рисунок вверху). Пятижильным для трехфазного.

Сечение кабеля — площадь поперечного сечения 1 медной жилы в мм².

Подробно выбор кабеля описан здесь. Добавим сводную таблицу:

Для двухфазной сети параметры жил кабеля и дифавтомата совпадают с параметрами однофазной сети. Хотя по логике, нагрузка на жилу в двухфазной сети в два раза меньше, чем таковая в однофазной сети. Но, посмотрим на схему соединения трехфазной поверхности к двухфазной сети, взятую отсюда

Видим, что две фазы панели 1 и 2 соединены перемычкой. То есть две конфорки будут запитываться от одной фазы двухфазной сети. Поэтому для поверхностей мощностью больше 3,5 кВт нужен кабель потолще. Кроме того, двухфазные сети большая редкость в домах. Ставили их давно в 90-х годах. Информации об их надежности мало. Лучше не рисковать и прировнять их к однофазной сети. Тогда можно спать спокойно!

Небольшой FAQ

Почему ноль трехфазной сети не перегружается, хотя через него стекает ток с трех фаз?

Если фазы нагружены симметрично, то по нулевой жиле ничего не течет. Потому что эти токи сдвинуты по фазе относительно друг друга на 120°. Речь идет не о сложении абсолютных величин токов, а об векторной (алгебраической) сумме.

Напряжение создает трехфазный генератор — три одинаковые обмотки, расположенные под углом 120° друг к другу.

U = U1 + U2 + U3, или

U = Um​[sin(ωt) + sin(ωt+120°) + sin(ωt−120°)] = 0,

где Um — амплитуда ЭДС (электродвижущая сила)

Зачем нужен кабель заземления?

Главное — защитить человека от поражения электрическим током в случае пробоя фазы на корпус бытового прибора.

В Советских домах от распредщита в квартиру шло (и сейчас идут) два провода: фаза, ноль. То есть заземляющей жилы нет. Ее роль выполняет рабочий ноль — N. Если эта жила (ноль) случайно порвется (что бывает очень редко) в квартире или в щитке (в подъезде), то фаза 220 В попадет во все розетки квартиры и подключенные к ним приборы. Появится опасность удара током напряжения 220 В. Это произойдет, если человек дотронется до пробитого корпуса одной рукой, а другой или ногой докоснется до поверхности с естественным заземлением (трубы, раковина, пол влажный и не очень).

Поэтому в современных домах не бывает меньше трех жил от щитка в квартиру. Одна жила — заземление (защитный ноль, РЕ). По защитному нулю ток идет только при пробое на корпус прибора. По рабочему нулю ток течет во время работы приборов.

Некоторые электрики, используя евророзетки (для которых нужно три провода) подключают заземление на рабочий ноль. То есть ноль в «хрущобах» работает у них, как рабочий и как заземление. Это опасно, так как в случае обрыва жилы рабочего нуля все зануленые корпуса окажутся под напряжением 220 В вне зависимости от технического состояния бытового прибора — может ударить током от нового холодильника или новой стиральной машины. Этот «прием» категорически запрещен.

Нужна ли розетка?

Чем больше соединений, тем меньше надежность цепи. То есть без розетки — меньше нагрева линии из-за уменьшения активного сопротивления, выше безопасность. Но в этом случае, для отключения поверхности от сети, нужно выйти из квартиры. Плюс повесить табличку в щитке: «не включать!»

Розетка же, перед вами — дома. Отключил и спокойно работай! Еще один аспект проблемы — стоимость работ. Без розетки дешевле на стоимость самой розетки, плюс работа. Если же учесть предполагаемый срок эксплуатации варочной панели, ее неизбежной замены со временем, то ответ очевиден — розетка нужна. Но последнее слово за вами.

Все описанные в статье способы подключения вы делаете на свой страх и риск. Автор не несет никакой ответственности. Самый надежный вариант — обратиться к специалисту.

Сечение кабеля для электрической варочной панели

Электрические варочные панели становятся все популярнее. Они прочно заняли свое место среди кухонного оборудования благодаря разнообразию функций, простому управлению, дизайну. Панели сами по себе стоят недешево, но отдельных затрат требует монтаж. В целях экономии многие пользователи подключают к электросети самостоятельно.

Электрическое оборудование хоть и считается более безопасным, чем газовое, но даже малейшее нарушение правил монтажа чревато возгоранием проводки. Подключая кабель для электрической варочной панели, строго соблюдайте правила установки. Что это за правила, вы узнаете из статьи.

1. Требования к установке электрической варочной поверхности
2. Кабель для электроплиты и варочной панели
3. Требования, которым должен соответствовать электрокабель
4. Технические характеристики, влияющие на подключение варочной панели к сети
5. Расчет сечения кабеля по мощности своими руками
6. Как подключить варочную панель самостоятельно
7. Заключение

Требования к установке электрической варочной поверхности

Чтобы правильно подключить варочную панель, в первую очередь нужно рассчитать нагрузку на электропроводку. Если проводка в доме не сможет осилить нагрузку от варочной панели, то, во-первых, автоматический выключатель будет постоянно выбивать, во-вторых, начнут нагреваться и плавиться провода.

Поэтому если в доме нет возможности заменить электропроводку, то приобретать электрическую панель не стоит. Можно, конечно, провести отдельную ветку, но для этого требуется капитальный ремонт с штроблением стен. Есть вариант воспользоваться открытой разводкой. В таком случае кабель будет прокладываться открыто по плинтусам и стенам.

Внимание. Не подключайте варочную поверхность в розетку, в которой нет линии заземления. В распределительном шкафу обязательно установите на линии УЗО (устройство защитного отключения). Оно будет разъединять цепь в случае, если кабель будет поврежден, и ток будет замыкаться на панели.

Кабель для электроплиты и варочной панели

Подключение варочной панели производят строго по инструкции. Если сечение проводов и розетка неправильно подобраны, а панель неверно подсоединили, то это может привести к пожару.

Согласно требованиям ПЭУ (правила устройства электроустановок), кабель для варочной панели может быть только медным. Алюминиевый разрешается прокладывать только если его сечение — 16 кв. мм и более. К квартирам это не относится.

Электрические панели удобны тем, что быстро нагреваются. Это происходит за счет мощности, которая достигает 7 кВт и более. Именно поэтому многие модели можно подключать к сети как 220 В, так и 380 В.

Требования, которым должен соответствовать электрокабель

Не всегда в комплекте с электрической плитой идет кабель — в этом случае его придется покупать отдельно. Но как его выбрать? На какие моменты обратить внимание?

Чтобы самостоятельно подобрать нужный кабель, учитывайте следующие факторы:

1. Мощность. Она указана в техпаспорте. Именно от мощности зависит сечение провода, точнее то, каким оно должно быть. Если мощность прибора, подключенного к однофазной сети не более 3 кВт, то размер сечения, который подойдет в этом случае, составляет 1,5 кв. мм, для мощности 3-5 кВт — 2,5 кв. мм, 7,5-10 кВт — 6 кв. мм. Если подключение происходит к трехфазной сети, а мощность не более 5 кВт, то размер сечения будет 1,5 кв. мм, при мощности в 10 кВт необходим проводник диаметром 2,5 кв. мм.
2. Фазность подключения. Этот фактор зависит от количества жил кабеля. Он бывает трехжильным или пятижильным. Количество жил кабеля зависит от сети электропитания в доме, а сеть бывает однофазной или трехфазной. Для однофазной сети кабель должен иметь три жилы (нулевую, фазную и жилу заземления). А для трехфазной сети провод состоит из пяти жил (нулевой, заземляющей и трех фазных).

Технические характеристики, влияющие на подключение варочной панели к сети

При выборе варочной панели мало кто уделяет внимание требованиям по электропитанию. Однако это важнейшая характеристика, поскольку при монтаже современной техники в старых домах зачастую возникают проблемы с электропроводкой. Поэтому лучше сразу сделать линию с проводом нужного сечения и защитным устройством. Большую роль играет количество фаз и наличие заземляющего контура.

Варочные панели бывают разными и различаются они по типу нагревательного элемента:

• ТЭНы;
• газовые;
• индукционные;
• комбинированные (электрические и газовые конфорки).

Также варочная панель может идти в комплекте с духовым шкафом, что смотрится гармонично и современно.

Важно. Вне зависимости от типа варочной панели, при ее подключении электросеть обязательно должна быть обесточена.

Варочная поверхность подключается к выделенной электролинии с розеткой и заземлением. Розетка должна выдерживать ток 32-40 А, а подключаемый кабель должен быть трехжильным с сечением не менее 4 кв. мм. В городских квартирах практически везде используются комбинированные или газовые варочные панели. Индукционные и ТЭНовые используют в домах, где невозможно подключиться к газовой магистрали.

Расчет сечения кабеля по мощности своими руками

Правильный выбор сечения кабеля позволяет смонтировать проводку так, чтобы все имущество и жители квартиры были в безопасности. В целях экономии многие выбирают для разводки провода меньшей толщины и вместо медной сердцевины останавливаются на алюминиевой.

Это может привести к следующим последствиям:

1. Прохождение тока большой мощности по неправильно выбранному кабелю приведет к его нагреванию, что разрушит изоляцию. Кабель перегорит, оставив при этом цепь без питания.
2. Нередко резкие скачки электричества могут настолько разогреть металл, что это приведет к возгоранию по причине термического воздействия на окружающие объекты, например, на обои.
3. При повышении температуры кабеля в цепи возрастает сопротивление, которое провоцирует изменение вольтамперных характеристик участков питания. Зачастую это приводит к поломке приборов.
4. Разрушенная изоляция приводит к оголению провода, который при контакте крайне опасен. Если место дефекта неизвестно, уберечься довольно сложно.
5. Проблемный участок проводки, который вмонтирован в стену, найти нелегко. В некоторых случаях требуется полная замена проводки от источника к проблемному месту. В конечном итоге все это может обернуться большими затратами — придется заплатить электрику, купить новый кабель и провести работы по ходу залегания кабеля.

Чтобы подобрать кабель, требуется выполнить предварительные расчеты:

• посчитать, сколько электроприборов установлено в каждом помещении;
• рассчитать суммарную нагрузку для каждой точки подключения к электросети.

После выбора проводника выполняют расчет сечения в соответствии с величиной нагрузки на отдельное помещение. Все будет зависеть от того, как будет организовываться сеть, как планируется соединять точки (последовательно или параллельно).

Важно. Проводимость у меди больше, чем у алюминия, поэтому провода из этих материалов не будут давать равный результат при расчете мощности.

Для понимания процесса расчета кабеля по сечению в зависимости от мощности тока, нужно представлять суть процесса передачи электричества. Для наглядности представьте несколько тонких водопроводных труб, которые нужно расположить по окружности параллельно друг другу.

Чем шире окружность, тем больше труб поместится при плотном расположении. Напор крупной системы будет больше, чем у маленькой. Так же и с электричеством. Так как ток течет по поверхности проводника, более толстые кабели могут выдерживать большие нагрузки.

Ошибки в вычислении сечения происходят в следующих случаях:

1. Жила слишком широкая. Возрастают затраты на проводку, ресурс кабеля используется нерационально.
2. Ширина канала меньше нужной. Плотность тока растет, нагревая изоляцию и проводник, это приводит к образованию «слабых» мест на кабеле и утечке электричества.

Мощность вычисляется умножением напряжения в проводнике на силу тока. Бытовая сеть рассчитана на 220 В, поэтому, чтобы определить сечение кабеля, нужно знать мощность и силу тока в цепи. После расчета нагрузки и силы тока по таблицам ПЭУ находится размер провода.

Определить площадь сечения проще по диаметру сердцевины. Площадь измеряется в кв. мм, а диаметр — в мм. По этим показателям можно найти в таблице допустимую мощность по размеру и типу провода. Если нет данных о диаметре проводки, площадь рассчитывается по следующей формуле:

S = 3,14 * D2 / 4 = 0,785D2, где:
S – площадь поперечного сечения кабеля;
D – значение диаметра.

Если форма сердцевины проводника прямоугольная или квадратная, то сечение вычисляется умножением длины на ширину.

Точный расчет сечения проводится с учетом следующих показателей:

• вид и тип изоляции;
• конфигурация и длина участков;
• способ прокладки (наружная или скрытая);
• максимально допустимый перегрев;
• температурный режим в помещении;
• разница показателей мощности приборов, подключаемых к одной розетке;
• уровень и процент влажности в помещении.

После подсчета мощности проводят вычисление силы тока в бытовой сети с напряжением 220 В по следующей формуле:

I = (P1 + P2 + … + Pn) / U220, где:
I – сила тока;
P1 … Pn – мощность каждого потребителя по списку – от первого до n-ого;
U220 – напряжение в сети, в нашем случае это 220 В.

Формула расчета для трехфазной сети с напряжением 380 В:

I = (P1 + P2 + …. + Pn) / v3 / U380, где:
U380 – напряжение в трехфазной сети, равное 380 В.

Самостоятельный расчет сечения кабеля легко выполнить самостоятельно, не прибегая к посторонней помощи. Если в помещении есть распределительный щиток и нет никаких сложных систем в монтаже, то ремонт можно сделать без привлечения специалистов. Но если в помещении повышена влажность и температурный режим, понадобится помощь профессионалов.

Как подключить варочную панель самостоятельно

Подключить варочную панель под силу любому, кто читает электрические схемы и умеет пользоваться инструментами:

1. Потребуется проложить отдельную кабельную линию для присоединения к сети варочной панели алюминиевым или медным проводом сечение не меньше 6 кв. мм. По требованиям ПТБ (правила техники безопасности) и ПУЭ подключить варочную панель с розетками на одну фазу категорически запрещено. При максимальной мощности варочная панель потребляет около 20 А. От большой нагрузки старая проводка сечением 3 кв. мм может перегреться и даже воспламениться. Неравномерная нагрузка может вызвать перерывы при подаче энергии, так как будет срабатывать дифференциальный автомат.
2. Нужно подключить корпус варочной поверхности и «земляную клемму» розетки к заземленному корпусу.
3. Необходимо переделать вводной щит, установить автомат двухполюсного на 40 А или УЗО и дифференциального автомата на 30 мА (для автоматического отключения энергии при коротком замыкании или пробое высокого напряжения на корпус).
4. Заменить бытовой счетчик на более мощный.

Понадобятся следующие инструменты и материалы:

• кусачки электрические;
• отвертка с диэлектрической ручкой;
• кабель типа NYM или ВВГ;
• комбинированные пассатижи;
• кабель типа ПВС для того, чтобы подсоединить варочную панель к электрической вилке (если нет в комплекте с варочной панелью);
• силовая розетка и вилка 32-40 А в комплекте;
• наконечники НШВ;
• дифференциальный автомат;
• индикаторная отвертка;
• гильзы ГМЛ или клеммник.

Главная задача при подключении состоит в том, чтобы отдельным кабелем, рассчитанным на ток не менее 40 А, через защитную аппаратуру дать напряжение на контактные лепестки розетки или варочную панель.

Важно. И розетка, и варочная панель по требованиям ПУЭ подключаются к вводному щитку отдельным проводом.

Если сразу включить все конфорки варочной панели на полную мощность, то потребляемый ток достигнет 40 А. Чтобы предотвратить нагрев внутренней проводки и возгорание изоляции запрещено подключать варочную панель в одну линию с другими розетками или другой встроенной техникой.

Согласно требованиям ПТБ и ПУЭ для защиты от поражения током (при случайном прикосновении к токоведущим местам под напряжением или коротком замыкании оборудования) на вводном щитке устанавливаются устройства, которые ограничивают максимально потребляемый ток и отключают питание при утечке тока.

Внимание. Корпус варочной панели и лепестки розетки с маркировкой «земля» в целях защиты от высокочастотных наводок обязательно подключают к шине заземления (корпусу распределительного щита)

При самостоятельном подключении варочной панели к трехфазной сети нужно четко различать следующие термины:

• логический ноль — напряжение на плюсовой клемме источника тока;
• защитное заземление — соединение корпуса устройства с заземляющим проводом;
• защитное зануление — соединение отдельных точек схемы со средним выводом обмотки трансформатора трехфазной сети.

Подмена понятий представленных терминов может привести к серьезным ошибкам в ходе выполнения монтажных работ, возгоранию кабелей, повреждению внутренней проводки, выходу из строя самой варочной поверхности или даже поражению электрическим током.

Чтобы подключить отдельную линию от вводного щитка к варочной панели, выполняют следующее:

1. Устанавливают дифференциальный автомат до 30 мА (для отключения при случайном прикосновении к деталям под напряжением).
2. Меняют электрический счетчик на другой с током не менее 40 А.
3. Устанавливают двухполюсный автомат до 40 А (для защиты от короткого замыкания внутри варочной панели).

Все работы под напряжением выполняют в перчатках из диэлектрика, в обуви на кожаной или резиновой подошве, стоя на резиновом коврике. Если человек дома один, такие работы выполнять нельзя. При поражении током второй человек сможет обесточить сеть и оказать первую помощь. Выполняя монтажные работы по установке варочной панели, не забывайте о правилах безопасности и ПУЭ. От этого зависит не только результат, но и жизнь.

Осторожно. Выполнение работ под напряжением запрещается при сильной усталости, состоянии сильного возбуждения или алкогольного опьянения, после ночной смены.

Рассмотрим пошагово процесс подключения:

1. Взять кабель нужной длины, который будет соединять варочную поверхность со штепсельной вилкой.
2. Снять крышку с отсека питания, отверткой выкручивая винт.
3. К штепсельной вилке подсоединить шнур питания, при этом обращая внимание на подключение жилы заземления (желто-зеленого цвета).
4. Удалить защитную пластину, которая прикрывает контакты.
5. Шнур от штепсельной вилки подсоединить к колодке питания, соблюдая цвет изоляции (желтый с зеленым — это заземление, коричневый и синий — это фаза и ноль), между фазными клеммами устанавливаем перемычку и крепко зажимаем ее болтами.
6. Затянуть клеммы кабеля на колодке питания.
7. Проверить монтаж и включить панель при помощи сенсорных кнопок.

Заключение

В самостоятельном подключении варочной панели к электроснабжению нет особой сложности. Если вы обладаете минимумом знаний в области электромонтажных работ и имеете нужный инструмент, вы сможете справиться с этой задачей. Конечно, установка оборудования в распределительный щиток и прокладка отдельной линии питания потребует более высокой квалификации. Но в новостройках в этом необходимости не будет. В старых домах нужно будет поменять внутреннюю проводку целиком или прокладывать отдельную линию.

Кабель для электроплиты

1. Требования
2. Виды
3. Как выбрать?
4. Особенности подключения

Электрическая плита уже давно является одним из наиболее важных элементов на кухне для любой хозяйки. В этом нет ничего удивительного по причине того, что именно благодаря данному типу техники представляется возможным готовить вкусную и полезную пищу для себя и своей семьи. Но несмотря на использование такого устройства, многие даже не задумываются о том, какие именно элементы обеспечивают качественную работу этой вещи.

Одним из них является кабель для электроплиты, который снабжает ее электрической энергией. Характеристики электропроводки очень важны, ведь если электроплита еще и с духовкой, то она должен выдерживать большие нагрузки.

Требования

Уже можно понять, что для подключения такой техники не каждый кабель подойдет. Это логично, так как при больших перегрузках он просто сгорит и может стать причиной поломки оборудования или пожара. Поэтому при выборе кабеля для электрической плиты, следует опираться на такие важные характеристики:

• номинальное напряжение;
• материал, что служит основой для проводных жил;
• кабельное сечение;
• удобство подключения к устройству.

Если мы берем номинальное напряжение для устройств известных марок, то его показатель должен быть точно не меньше, чем предусматривается обычной электросетью, куда требуется подключить прибор. Теперь скажем немного больше об описанных показателях.

Наверное, одним из важнейших аспектов, который будет играть роль, является материал изготовления кабельных жил. Лучше всего, если они будут медные. Сам по себе этот металл может подвергаться спаиванию при необходимости. Да и медный силовой провод является более гибким, нежели алюминиевый аналог. Но стоимость медного решения будет выше. Если выбор пал все же на алюминиевый аналог, то нужно понимать, что его монтаж не следует проводить в материалах, которые горят. Узнать, из чего сделан электрический провод, можно благодаря специальной маркировке на самом изделии.

Еще одним важным параметром будет сечение – оно должно соответствовать нагрузке, что будет обозначаться в амперах. Для проведения подсчетов силы тока, необходимо общий показатель мощности всех электроприборов, что подключаются в данную сеть, поделить на напряжение.

Если говорить уже непосредственно о цифрах, то, как правило, большинство решений от известных брендов (Samsung или Electrolux) рассчитаны на потребление электроэнергии чуть менее 4 кВт. По этой причине и запас прочности провода подобрать по мощности нужно где-то с ориентацией на такой показатель.

Чтобы работа устройства была максимально безопасной, следует также обращать внимание и на следующие моменты.

• Если прокладывать шнур будет нужно прямо от щитка до электроплиты – достаточно шнура со стандартным сечением 1,5 кв. мм.
• Если между устройством и щитком будут подключаться и другие электроприборы, то следует иметь кабель с сечением минимум 2,5 кв. мм. Такой вариант даст необходимый запас на случай подключения какой-то другой бытовой техники.

Важным параметром является еще фазность подключения. Она будет зависеть от количества жил в кабеле. Провод может быть 3 или 5-жильным. Количество жил будет зависеть от сети электропитания в помещении. А она бывает либо 1-фазная, либо 3-фазная. Если первый вариант – то нужно будет приобретать провод с тремя жилами, а если второй – с пятью.

А также следует узнать, а поддерживает ли приобретаемое оборудование тот тип подключения, что был выбран. Например, плиты с мощностью до 5 кВт обычно подключаются к 1-фазной сети, а более мощные имеют 2 или 3-фазное подключение. Будет еще важен тип кабеля, который может использоваться, но об этом ниже.

В случае с маркой провода лучшим решением будет вариант ПВС или КГ. Первый тип расшифровывается, как провод виниловый соединительный. Это изделие имеет токопроводящие жилы из меди, каждая из которых защищена изоляцией и все они находятся в белой оболочке. Такой силовой провод выдерживает напряжение до 450 В, а изоляционный материал не горит, что позволяет рассматриваемому проводу быть термостойким.

Его также отличается высокая прочность и отличное сопротивление к изгибу. Можно применять даже в неотапливаемых и влажных зданиях, где он прослужит 6–10 лет, в зависимости от эксплуатационных условий. Отлично подходит для подключения электроплит.

Если говорить о проводе типа КГ, то его название расшифровывается, как кабель гибкий. Его оболочка выполнена из специального типа резины. Кроме того, такая же оболочка защищает луженые жилы, выполненные из меди. Между проводами расположена специальная пленка, выполняющая защитную функцию. Он должна не позволять слипаться жилам из-за нагрева в результате использования.

Обычно провод КГ содержит в себе от 1 до 5 жил. Как можно понять, жильное сечение определяет мощность, которую может выдержать кабель. Эксплуатируется этот кабель в температурном диапазоне от -40 до +50 градусов. Кабель КГ может выдержать напряжение до 660 В. Обычно данный провод имеет следующее обозначение: КГ 3х5+1х4. Это значит, что здесь присутствуют 3-фазные жилы, имеющие сечение 5 кв. мм, и одна жила заземления с сечением 4 кв. мм.

Вне зависимости от того какой провод будет подбираться для подключения электроплиты, его следует покупать с запасом длины, чтобы можно было передвигать изделие. Кроме того, проводка, идущая внутри помещения и на входе в квартиру, должна быть качественной, что также следует проверить перед началом подключения.

Как выбрать?

Если говорить о выборе кабеля для подключения электроплиты, то следует ориентироваться на материал, из которого он изготовлен, мощность и сечение. Часть этой информации можно узнать лишь после того, как будут проанализированы характеристики плиты, которая будет приобретена. Точнее, будет необходимо знать ее мощность. А чтобы выбор оказался верным, к этому показателю следует прибавить примерно еще 20 процентов. Лучше всегда иметь небольшой запас на случай непредвиденных обстоятельств. Но следует сказать, что мощность не должны быть выше той, что имеет вводной кабель, иначе именно на него ляжет основная нагрузка.

Как правило, многие модели электрических плит, которые производятся сейчас, рассчитаны на питание 380 В и имеют усредненный показатель мощности в 6 кВт. Но можно найти модели и более мощные. Для таких моделей необходим кабель, выполненный из меди для напряжения 380 В и имеющий сечение не менее 1,5 кв. мм. Этот тип провода может выдержать силу тока в 16 ампер. Если же параметры устройства больше, то лучше брать кабель с сечением 2,5 кв. мм.

Для электрических плит, что питаются от однофазной сети кабеля, следует проводить такие расчеты:

• если мощность до 3,5 киловатт – требуется медный кабель, имеющий диаметр жилы 1,5 кв. мм;
• если до 5 киловатт – 2,5 кв. мм;
• если до 7 киловатт – 4,0 кв. мм.

А также важным будет момент того, что все провода должны иметь изоляцию двойного типа.

Особенности подключения

Непосредственное подключение рассматриваемого типа электрических приборов осуществляется по принципиальному алгоритму, что позволяет осуществлять подключение в сеть 220 или 380 вольт. Необходимый показатель питания можно обеспечить, если использовать специальные перемычки.

Схема подключения будет с ориентированием на цвет жил. Кабель, который имеет черную либо коричневую изоляцию, идет на фазный контакт, синюю – на нулевой, зелено-желтую – на контакт с землей. Возле клемм будут стоять латинские буквы L, N и перевернутая буква Т, обозначающие соответственно фазу, ноль и землю. После того как выполнено надежное соединение кабеля с плитой, остается только осуществить правильно подключение к электрощиту.

По окончании соединений нужно с использованием мультиметра проверить правильность подключения. Работа считается завершенной, если производитель для подключения электроплиты укомплектовал ее розеткой. Если же ее нет, то требуется купить модель с вилкой, имеющей 3 штырька на 25-32 А, кабель типа ПВС 3 на 2,5 кв. мм двухметрового размера, а также нужное устройство соединения.

Проверку правильности подключения следует осуществлять мультиметром для выяснения отсутствия короткого замыкания между кабельными проводами и вилкой при отсутствии контакта между фазой и землей. При этом все переключатели на устройстве должны быть неработающими. Такая же проверка осуществляется и при различных режимах работы переключателей. Если установлен режим 100 Ом, то нормальным будет сопротивление в диапазоне 4–10 Ом.

В любом случае ящик для подключения провода питания либо кабеля имеет 6 зажимных контактов, а в документах по эксплуатации (иногда на самой плите) есть принципиальная схема, при помощи которой можно осуществить подключение электрической плиты при наличии тестера. Чтобы защитить провода или кабель, в щитке дома или квартиры монтируется дифавтомат либо автоматический выключатель, имеющий характеристику С и УЗО. Еще один важный момент состоит в том, что электроплита должна быть заземлена. Работы в этом вопросе могут делиться на 2 момента:

• наличие общего контура заземления;
• его отсутствие.

В первом случае будет нужен гибкий провод из меди не менее 2,5 кв. мм, который необходимо провести от электрощита и присоединить к корпусу плиты. Если же контура нет, то необходимы монтаж УЗО и осуществление зануления или использование двух методов вместе.

Еще один момент, о котором следует немного сказать – вопрос переноса электроплиты. Часто бывает так, что в кухне проводится ремонт или перестановка и требуется перенести электрическую плиту. Учитывая, что розетка в кухне, как правило, одна, это может быть проблематично. Тогда появляется необходимость удлинить существующий кабель. Это можно сделать несколькими способами.

Один из наиболее простых – приобретение удлинителя. Но проблема в том, что редко можно найти удлинитель трехфазного типа. Поэтому приходится осуществлять удлинение кабеля. Для этого следует приобрести такой же провод, что использовался ранее, и просто осуществить удлинение.

Главное – не ошибиться с маркой и мощностью провода, дабы не нарушить баланс всей системы.

О том, как правильно подключить электроплиту, смотрите в следующем видео.

Как правильно использовать тостер для хлеба: правила эксплуатации, меры безопасности

Тостер — полезный и удобный в использовании кухонный прибор. Основное предназначение этого нехитрого девайса — поджарка хлеба. Зная, как правильно пользоваться тостером, можно каждое утро радовать себя вкусными завтраками с горячими ароматными бутербродами.

1. Устройство и принцип работы тостера
2. Как пользоваться сэндвич-тостером
3. Перед первым применением
4. Какой хлеб можно использовать для тостера
5. Как обращаться с тостером: условия эксплуатации

Устройство и принцип работы тостера

Схема электроприбора довольно проста, а принцип строения аналогичен электропечи. Внутри корпуса расположена нагревающая камера с электропроводящими спиралями, вырабатывающими инфракрасное излучение для нагрева и поджарка хлеба.

Выделяют 3 вида электротостеров:

• Механический. Устаревший прибор, требующий ручного управления.
• Полуавтоматический. Имеет таймер, отключающий устройство, когда температура достигнет заданного значения.
• Автоматический. Процесс прожарки полностью автоматизирован.

В специальные отверстия на корпусе тостерницы помещают хлебные ломтики.

После запуска аппарата куски опускаются внутрь, где и происходит их тепловая обработка. После готовые тосты поднимаются вновь наружу.

Как пользоваться сэндвич-тостером

Обычный тостер имеет ограниченный функционал, поэтому устройство начали оснащать дополнительными опциями.

В результате появился усовершенствованный вариант, предназначенный для приготовления горячих бутербродов.

Сэндвич-тостер состоит из двух нагревающихся поверхностей, которые зажимают бутерброд с двух сторон. В зависимости от требуемой температуры, уже через несколько минут тепловой обработки продукт готов к употреблению.

Сэндвичница также отлично справляется с приготовлением других блюд и может использоваться для жарки овощей, мяса или рыбы.

Перед первым применением

Даже самая надежная бытовая техника требует своевременного ухода и бережного отношения. Правильное обращение с девайсом начиная с самого первого дня использования может значительно продлить срок эксплуатации и уберечь от различных проблем технического характера.

Многие пренебрегают инструкцией по применению, хотя в ней содержится важная информация, помогающая правильно пользоваться тостером, а также советы о том, как делать тосты. К тому же, у разных моделей могут быть особые характеристики и функции.

Перед первым использованием тостерницы найдите для установки подходящее место. Электрический прибор разместите на ровной устойчивой поверхности. Поблизости не должны находиться легковоспламеняющиеся предметы и источники воды.

Если электроприбор был занесен с холода в теплое помещение, не подключайте аппарат к электросети: подождите, пока согреется до комнатной температуры.

Чтобы избавиться от пыли внутри, включите новый тостер перед первым применением без хлеба.

Какой хлеб можно использовать для тостера

Четких правил, какой именно хлеб пригоден для приготовления в тостернице, не существует. Использовать можно любые доступные мучные изделия, даже черствые или замороженные. Главное условие для равномерной прожарки: ломтики должны иметь одинаковую толщину.

Если самостоятельно нарезать ровные кусочки не удается, всегда можно приобрести готовый тостовый хлеб. Он продается в упаковке уже разрезанным на равномерные части: остается только поджарить.

Как обращаться с тостером: условия эксплуатации

Чтобы правильно пользоваться тостером для хлеба, соблюдайте некоторые несложные правила безопасности:

• Не допускайте контакта прибора с водой.
• Не накрывайте ничем верхнюю часть корпуса во время работы.
• Следите за тем, чтобы на хлебе не оставалось частиц упаковки или других посторонних материалов.
• Прежде чем мыть прибор, отключите его от электрической сети и дайте хорошо остыть.

Внутри нагревательной системы часто скапливаются хлебные крошки, что может привести к неприятному запаху гари и даже к перегоранию спирали. Поэтому периодически проводите очистку, предварительно изучив в инструкции условия эксплуатации для тостера.